和のチーズケーキ

京の白みそまんじゅう

京の白みそまんじゅう ほんのりチーズ 1000円 5個入り 名称 菓子 原材料 小麦粉 砂糖 卵 白あん 水あめ クリームチーズ 白みそ 蜂蜜 食用油脂 、、、 賞味期限 購入時から2〜3週間くらい 直射日光 高温多湿をさけ 製造者 株)鶴屋長生(京都市右京区) 箱ご…

桜香るチーズスフレケーキ/レアチーズのもっちりとした生どら焼/とろけるキャラメルタルト/ ショコラ フランボワーズ

セブンイレブンさんやファミマさんは関西発売が1週間ほど遅れることがよくありましたが、ローソンさんは 早かった ローソンさんにて購入 Uchi Cafe 桜香るチーズスフレケーキ 税込230円 211kcal ”ほんのり桜が香る桜色のチーズケーキです。スフレタイプに仕…

アルプスの少女ハイジコラボ商品/優しいフロマージュ/白いソイチーズケーキ/Pasco 濃厚な焼きチーズ

ドンレミー さんの「アルプスの少女ハイジ」コラボ商品 いまのところ以下の3点だそうです アルプスの少女ハイジって、 私はオンタイムでみていました。大人でもいやされるーーってその当時から この時代の人って何人いるの 再放送でもね、、、 いまや塾の広…

カッサレードさんの絶品 灘の酒レアチーズケーキとチーズケーキシュトーレンのようなガトーフロマージュ ブルーチーズのレアチーズ

カッサレードさん CASSALADE JR住吉駅ちかくのチーズケーキがいっぱいあるケーキ屋さん 今はイートインもできるそうです お店には2014年 食べログベストスイーツ賞がかざられていました お店に SINCE2002 KOBEとあるので、もうかなり長く続いているお店 神…

亀屋良長 本店さんのほのほの

以前おじゃました カシヤさんの藤田怜美さんがこちらにもお菓子をだされていると知ったので訪問 亀屋良長(かめやよしなが) 本店 さん ここのお店は伝統の和菓子をまもりつつも 藤田怜美さん SatomiFujitaサトミフジタ(平成23年より、パリの2ッ星レストラ…

カフェ 火裏蓮花さんのブルーチーズのケーキ

京都のカフェ 火裏蓮花 (カリレンゲ)さん まあ、むずかしい小径にあるのに みなさん良くご存知で また 席にあっただれでもかき込めるノートをみると 中国韓国からの方もいらっしゃているようですね かき氷とブルーチーズが有名なんだそうです スタッフすく…

神戸風月堂 なんばCITY店さんの酒粕チーズケーキとアシェットデセール

神戸風月堂 なんばCITY店さん 酒粕チーズケーキ ブランコムネージュ 810円 税込み BLANC COMME NEIGE 節五郎の酒粕を使ったチーズケーキ 半熟タイプの酒粕を使った焼きチーズとふんわりあまさひかえめのレアチーズケーキをやさしく生クリームでつつみました …

セブンイレブンさんのPB てぃらみすわらび/チーズインスナック トリプルチーズ味/黒胡椒香る濃厚チーズクッキー

ふわっとろ てぃらみすわらび 税込120円 145kcal 人気商品「くりぃむらわび」がティラミス風味になって新登場!2種類のチーズを使用した濃厚なチーズホイップと、ほろ苦いコーヒージュレを組み合わせました。ふわとろなわらび餅の食感にも癒されそう♪販売地…

あわしま堂さんのさわや香チーズまん チーズあん/ホームパイ ハバネロ/LOOKハバネロチョコ

セブンイレブンさんにて購入 さわや香チーズまん チーズあん 108円 199kcal 瀬戸内産レモンのペースト使用 名称 和菓子 原材料 砂糖 白いんげん豆 小麦粉 油脂加工品(植物油脂 ナチュラルチーズ 砂糖 脱脂粉乳 その他) 卵 マーガリン 加糖脱脂煉乳 レモン…

カシヤさんのチーズケーキ

カシヤさん (kashiya) 京阪三条から10分くらいのところにあるお店そとからみると 古民家的 中は 白いスタイリッシュなシンプル洋風椅子 それでいて 窓辺の飾りには和の趣 奥には ちいさな中庭 2人がけが4席 4人がけが2席くらいか 隣りとの間隔広く ゆ…

工房しゅしゅさんの日本酒のチーズケーキ (ほかではみかけない絶品生チーズケーキでした)

工房しゅしゅさんの日本酒のチーズケーキ 世界にも通用する究極のお土産 選定商品官公庁 2013 Best Selection のシールつき 官公庁の認定には興味はありませんでしたが、 阪急お中元カタログでみつけたので、とりあえずおとりよせしてみる いや これ、美味し…

奈良漬×クリームチーズ

SALON DE AMBRE 奈良漬クリームチーズ ちょっと甘い雰囲気もあるので チーズケーキ分類で 奈良漬×クリームチーズ Plain(プレーン) ホームページでは972円 ”酒粕のまろやかな風味とクリームチーズのなめらかさ、そして奈良漬の旨みが絶妙に溶け合った、芳醇…

千年の香り 千紀園さんのチーズケーキ

エキマルシェ出店時に購入 全て1個から購入でき セロハンで個別包装 セロハンに賞味期限(4日くらい)はでていましたが、原材料等は記載されず 直径5 高さ2.5〜3cm 35〜40gくらい 上面のみ 軽い焼き目 ナパージュ無し 竹炭のみ 上面セロハンにくっついて一…

八木澤さんのみそチーズケーキ

八木澤さんのの味噌スイーツ Miso Sweets Yagisawa JR大阪駅 エキマルシェ Kaleidoscopeさんにて購入 みそチーズケーキ 1312円 220g ”しっとり、なめらか濃厚な味わい 2種類のクリームチーズと八木澤の気仙味噌(赤)を使い、しっとりと焼き上げた手作りのみ…

クリームチーズを使った和菓子 花摘み

阪急百貨店さんの企画 名店が誘う、和菓子の新たな世界『モダンに生まれ変わる上生菓子』にて、 チーズケーキ系は以下のお菓子のみでした もちろん和菓子なのですが和のチーズケーキにも分類 京都三条菓子司 寛永堂さん ”今回めざしたのは、餡と洋素材の融合…

あわしま堂さんの焼チーズまん

あわしま堂さんの焼チーズまん 108円 192kcal 名称 和菓子 原材料 砂糖 小麦粉 卵 小豆 植物油脂 水飴 白いんげん豆 ナチュラルチーズ 加工油脂 食塩 脱脂粉乳 還元水飴 ソルビット、、、、着色料(クチナシ カロチン)、、 製造者 株式会社 あわしま堂さん …

がんこさんのチーズケーキ

がんこさんには 豆乳をつかったデザートが多く 豆乳杏仁豆腐 豆腐のチーズケーキ 豆乳ドーナツ 豆乳アイスクリーム 全部380円(税込み410円)だそうです テイクアウト? 5年連続モンドセレクション金賞受賞 豆乳ばーむくーへん 豆腐のチーズケーキ 410円 3x1…

セブンイレブンさんのもちとろ桃レアチーズ

もちとろ桃レアチーズ 135円 131kcal ”桃の節句に合わせた変わり大福◎甘い黄桃の果肉が入ったレアチーズケーキを、とろけるような食感のお餅で包みました。お餅のピンク、黄桃のオレンジ、レアチーズケーキの薄い黄色が華やかなひなまつりにぴったり♪”とホー…

シェ・シバタ 名古屋さんのチーズケーキ

シェ・シバタ 名古屋 さん(chez-shibata) 上海や香港にも出店されているおみせだそうです ジェイアール名古屋タカシマヤさんにて購入 袋には PÂTISSERIE CHOCOLATIER SALON DO THÉ chez Shibata Depuis 1995 JAPAN SHANGHAI BANGKOK と ホームページに ケ…

デリチュースさんの新作ケーキデリチュースジャポネ

以前に新大阪駅でだけみかけた新作デリチュース 大阪店でなかったのですが、 そうか、週末にだけでるのか、とあたりをつけていったら ありました 新大阪駅では カット売りはされていませんので デリチュースジャポネ 365円 +税 長さ8.5 高さ3.5〜4.5cm 85〜9…

ベイクド・アルルさんのおとうふれあちーずけーき

おとうふれあちーずけーき 648円 北海道産無添加生クリームと豆乳・豆腐を使用したコクのあるレアチーズケーキです。 と袋に bake de arles ベイクドアルル謹製 袋は和風の絵柄をきれいにいれたビニール袋13x21cm 220gくらい ”北海道産の生クリームやナチュ…

ビストロSMAP×セブン‐イレブンさんのチーズケーキ

ビストロSMAP×セブン‐イレブン 期間限定 「ビストロSMAP×セブン‐イレブン共同開発メニュー2015」だそうです お菓子だけ買いました 面白い企画ですね 苺ソースのクレームダンジュ 230円 242kcal ”容器内側に紙を敷く事で、ムースの中の余分な水分を紙が吸い取…

洋菓子店 フレシュールさんの糀ふろまーじゅ

洋菓子店 フレシュールさんの糀(こうじ)ふろまーじゅ 1620円 MINOV(ミノーヴ) La confection これだけが3種ミックス 名称 洋生菓子 原材料 チーズ 砂糖 クッキー生地(小麦粉 マーガリン 砂糖 卵) 乳等を主要原料とする食品 卵 生クリーム 甘酒 牛乳 …

セブンイレブンさんの マンゴーレアチーズ大福

とろける食感マンゴーレアチーズ大福 120円 157kcal セブンイレブンさんのPB? マークがはいっています 以前にも セブンイレブンさんのだいふく わらべや関西(株)滋賀工場さん制作でした http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20141015 レアチーズ マン…

洛心館さんの 洛心わらびもち

いろいろと和のチーズケーキコレクションしましたが、わらびもちとのコラボははじめてみました 阪神百貨店さんの出店があり、いきました 生ドラなど洋菓子との折衷菓子が得意なお店のようでした 京菓子処 洛心館さんは、京都市中京区にお店があるようです 洛…

生チーズ饅頭(一五九二)9個入り

古今堂さんの熊本(KUMAMOTO)和欧ん菓(WAONKA) 生チーズ饅頭(一五九二:ヒゴクニ 肥後国)6個入り 781円 菓舗 あそりんどう(ASORINDO) 箱 20.5x15.54.5cm 270gくらい 名称 菓子 原材料 チーズ餡(クリームチーズ 加糖練乳 生餡 白双糖 乳等を主原料とする…

PABLO×Sweets+ 抹茶チーズタルト 

第3弾か PABLO監修 x Sweets+ 抹茶チーズタルト 京都府産宇治抹茶使用 198円 271kcal 袋 14x12.5cm 110gくらい タルト 直径8.5 高さ3cm 105gくらい 原材料 小麦粉 砂糖 鶏卵 植物油脂 乳製品 生乳 小豆 ナチュラルチーズ 抹茶 食塩 水飴 粉末水飴 洋酒 デキ…

カフェ 月のときさんのチーズケーキ

中書島駅から北へ 竜馬通り商店街”月のとき”さん 和風のムードのある商店街にふさわしい佇まい 食べログに 酒粕チーズケーキがでていたので訪問 その日にそれはなく、味噌のチーズケーキがあり 喫茶は2階 案外広く おちつくお店 みそ仕立てのちーずケーキ 3…

古代の日本の乳製品 中西牧場さんの甘乳蘇 

日本のチーズの歴史については奈良時代から蘇と醍醐があり、以前のブログにもかいていますが、 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20080704 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20140304にも古代の日本のチーズ 蘇をつかったチーズケーキ 飛鳥乙女…

茶の彩カフェさんのチーズケーキ

三番街 茶の彩カフェさん 宇治園さんの喫茶店 ちょっとしたカフェスペース 自分でカウンターからもっていくタイプです いいですね 和カフェ 茶の彩 もしくは珈琲蔵人 珈蔵 もしくは喫茶去(きっさこ)というなまえでチェーン展開されているようです 昔ヨドバ…