節五郎の酒粕を使ったチーズケーキ
半熟タイプの酒粕を使った焼きチーズとふんわりあまさひかえめのレアチーズケーキをやさしく生クリームでつつみました 粕の芳醇な香りがほのかに口の中に広がります ソフトクリームを添えたデザートセットをおたのしみください
と メニューに
ソフトクリーム
生クリーム フルーツ
ケーキ 長さ6.5 高さ4.5CMくらい
上面レアチーズ 柔らかく ムース的 ほんのり酒粕風味ここもあるような
下面ベイクドチーズケーキ ねっとリタイプここもほんのり酒粕風味ここもあるような
台 クッキー生地くだいてまとめ直しタイプ
- デザートプレート 税込み 1188円
ガトー・フレーズ 単品だと(税込)540円
やわらかなスポンジを、香りの良い生クリームと苺が飾る当店一番人気のケーキです。
とホームページに説明有り
すごくおちついた静かな席で
なんとコーヒーのおかわりをもってきてくださいました
まるでホテルの喫茶店のようです
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http://fugetsudo-kobe.jp/item/cake.html