ローソン ふわ濃チーズケーキ むぎゅ濃チーズケーキ プチチーズスフレ 従来の味を残しつつ、コストカットの工夫

 

固定をギリギリにまで省いてコストカット

これ、輸送する人、お店で商品を並ぶ人を思いっきり信頼して作っている

例えば、ふわ濃チーズケーキは蓋がないので、しばらく逆さで置いていたりすると、

白いクリームがおそらく容器外に出てくるだろう。温度管理が悪ければ、クリームは溶け出すし。

本当に、作る人だけでなく、お店に届くまでの人々の技術に支えられたコンビニチーズケーキ。トラックの運転手さん。商品を並べてくださる店員さん。ありがとうございます。

 

ふわ濃チーズケーキ 254円(税込)243kcal

ふわふわチーズと濃厚チーズのバニラ香る新食感チーズケーキ。

名称 洋菓子

原材料 クリームチーズ(オーストラリア製造、国内製造)、乳等を主要原料とする食品、卵加工品、ビスケット(小麦粉、砂糖、ショートニング、食塩)、メレンゲミックス粉、油脂加工品、ヨーグルト、クリーム、カスタードクリーム、牛乳、食用加工油脂、加糖練乳、レモン果汁、ゼラチン、砂糖、バニラペースト/トレハロース、加工澱粉、糊料(増粘多糖類、加工澱粉)、乳化剤、グリシン、着色料(カラメル)、香料 メタリン酸Na,膨張剤、pH調整剤、V.C,調味料(アミノ酸等)、レシチン酸化防止剤(V.E)

消費期限 2024.3.20

要冷蔵10度以下で

製造者 株式会社オイシスはりま工場( 兵庫県加古川市

たんぱく質4.3g 脂質17.6g 炭水化物17.1g 食塩相当量0.30g/1個

糖質16.8g 食物繊維0.3g 

13.5x10.5cm 82gくらい

プラスチックケース

上のセロハンは長くして 外の包装の両端に挟み込んで固定(料金を抑える工夫)

カップは 直径7.5 高さ4cmくらい

お菓子は直径6 高さ3cmくらい

上はふわっとクリーム ホイップクリーム的だが、ほんのり酸味がありチーズクリームに要素あり

中央はクリーム色 バニラ味とカスタード味 ねっとり食感 酸味はほんのりと

底面は砕いたクッキー生地 湿気ってなく、食感を残している

王道のチーズケーキ味

カップに詰めることで、やや緩い部分の固定と制作の手間を省きコストカット

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ふわ濃チーズケーキ|ローソン公式サイト

 

 

むぎゅ濃チーズケーキ 203円(税込) 165kcal

むぎゅっとなめらかな食感のチーズケーキ。バニラとナッツがアクセント。

名称 洋生菓子

原材料 チーズペースト(ナチュラルチーズ、植物油脂、その他)(国内製造)、砂糖、生クリーム、プロセスチーズ、卵、アーモンド、小麦粉、ミックス粉(米粉、寒天、砂糖)、バニラシード、カスタードクリーム/加工デンプン、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、 pH調整剤、香料、乳化剤、着色料(カロテノイド、V.B2)、V.C、グリシン、リン酸塩(Na)

要冷蔵10度以下で

消費期限 2024.3.19

製造者 山崎製パン株式会社( 東京都千代田区

たんぱく質2.9g 脂質11.5g 炭水化物12.6g 食塩相当量0.30g/1個

糖質12.4g 食物繊維0.2g 

16.7x8cm 50gくらい

ケーキは厚紙に乗せて(コストカットの工夫)

9.3x4.3x1.5cm 47gくらい

上面に焼き目

全体的にバニラービーンズよく見えている

底面にダイスアーモンド

2層はきっちりとは分かれていない 上が白 下が黄色

酸味はほんのりありで甘さもやや控えめ

カスタード味とクリームチーズ

スティックチーズケーキ

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むぎゅ濃チーズケーキ|ローソン公式サイト

 

プチチーズスフレ 2個入192円(税込) 60kcal/1個

ふんわりした食感で、優しい味わいのミニサイズのチーズスフレ。 

名称 洋生菓子

原材料  牛乳(国内製造)、砂糖、卵白(卵を含む)、乳等を主原料とする食品 、卵、マーガリン(乳成分を含む)、小麦粉、ナチュラルチーズ、卵黄(卵を含む) 、油脂加工品、でん粉(小麦を含む)、水あめ、卵白粉/乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、炭酸Ca、膨脹剤、酸味料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、カロテノイド色素 

要冷蔵10度以下で

消費期限 2024.3.21

製造者 株式会社 不二家(東京都文京区)

たんぱく質1.2g 脂質3.4g 炭水化物6.1g 食塩相当量0.05g/1個

糖質6.0g 食物繊維0.1g 

16x10.5cm 42gくらい

プラスチックケースに守られ

ケーキは 5.5x3.2x2.3cm 20gくらい

底面5mmが甘さもあるスポンジ生地

上面に焼き目

酸味少なめ、カスタード味もあるふわっとスフレ 甘さ控えめ

王道のスフレチーズケーキ さすが不二家さん

 

 

 

 

エンポリオ アルマーニ カフェさんのパスティエラ

エンポリオ アルマーニ カフェさんにて

1月ぐらいの記録

 

パスティエラ Pastiera 2000円+税

コーヒーもしくは紅茶付き

 

パスティエラとはWikiによると

Pastiera - Wikipedia

パスティエラ・ナポレターナは、ナポリ風タルトの一種で、茹でた小麦、卵、リコッタチーズを使い、オレンジの花の水で味付けしたもの。通常、復活祭に食べられる。

現代のパスティエラは、おそらくナポリ修道院で考案されたのであろう。

 

パフェもあったけど フロマージュだからチーズだけど

イタリア伝統がしの誘惑にのることにした

相変わらず、上等そうな食器

ここパルコって海外の方が多い印象 ここの喫茶もそう

オレンジとメレンゲの焼き菓子?

上から粉糖

ミルクジェラート これの下は、ココアクッキー

ホワイトチョコクリーム

レモン味のジュレ

しろ〜透明は?

 

綺麗な飾り付け

リコッタチーズは入っていなさそう

 

 

かつての記録

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Now on Cheese(ナウオンチーズ)さんのチーズケーキサンド・カマンベール チーズケーキサンドいちご

Now on Cheese♪(ナウオンチーズ)さん

阪急百貨店イベントで購入

 

フォンダンタルトケーキ・カマンベールチーズ 8個入1728円(税込)96kcal/1個

しっとりとしたチーズケイク生地に、カマンベールを使用したチョコレートガナッシュを流し込みました。

甘味と塩味の絶妙なバランスを楽しんで。

名称 焼き菓子

原材料 チョコレート(国内製造)、卵白(卵を含む)、乳等を主要原料とする食品(バター加工品)、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、アーモンド粉末、プロセスチーズ、麦芽糖、アーモンドペースト、小麦粉、植物油脂、食塩/セルロース、乳化剤(大豆由来) 香料

直射日光、高温多湿をさけ28度以下で

賞味期限 購入から1.5ヶ月以上

製造者 株式会社ケイシイシイ(北海道千歳市

製造所 第二工場(北海道千歳市

蛋白質1.7g脂質7.1g炭水化物6.4g食塩相当量0.1g/1個

21.5x16.8x4.3cm  251gくらい

9.3x6.5cm 19gくらい

三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り

直径4.8 高さ1.6cm 18gくらい

チョコ部分直径3.5 高さ0.7cmくらい

クッキーと焼き菓子の中間くらいのチーズ味生地

中に白いチョコ ほんのり塩味も

ティグレに近いかな



 

チーズケーキサンド・カマンベール 380円 +税  221kcal

<ルミネ新宿/エキュート大宮/催事店 限定>

カマンベールチーズを使用したベイクドチーズケーキを、しっとりとしたサブレでサンドしました。より濃厚でコクのあるチーズの味を楽しめます。

1個 410円(税込) 特定原材料等: 小麦・卵・乳成分・アーモンド

名称 洋生菓子

原材料 ナチュラルチーズ(オーストラリア製造) 砂糖 小麦粉 プロセスチーズ 全卵 生クリーム 乳等を主要原料とする食品(コンパウンドマーガリン) アーモンド粉末 水飴 食塩/膨張剤 安定剤(ローカストビーンガム) 乳化剤 酸味料

要冷蔵10度以下

製造者 株式会社ケイシイシイ(北海道千歳市

製造所 第二工場(北海道千歳市

賞味期限は購入から3日くらい

蛋白質4.1g脂質12.8g炭水化物22.2g食塩相当量0.2g

12.5x9cm 54~58gくらい

クッキーが 5.5x5.5x0.4cm 焼き目の模様付きが外側

中のケーキが4.8x4.8x1.5cmくらい

ケーキとクッキーは接着されていない

黄色いチーズケーキ

ねっとりこってりほろりのクリームチーズ味で酸味あり

クッキー生地はよく焼かれているが数日経過でか水分やや含み柔らかい甘さもあり

チーズケーキサンドショコラ 400円+税 230kcal

オーストラリア産クリームチーズとカカオ分66%チョコレートとミルクチョコレートをブレンドしたショコラベイクドチーズケーキをしっとりとしたサブレでサンド。

チーズとショコラのマリアージュをおたのしみください!

1個 432円 (税込)

特定原材料等: 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆

名称 洋生菓子

原材料 ナチュラルチーズ(オーストラリア製造) 小麦粉 砂糖 全卵 生クリーム 乳等を主要原料とする食品(コンパウンドマーガリン ) チョコレート アーモンド粉末 水飴 食塩/膨張剤 安定剤(ローカストビーンガム) 乳化剤 香料 

要冷蔵10度以下

製造者 株式会社ケイシイシイ(北海道千歳市

製造所 第二工場(北海道千歳市

蛋白質3.6g脂質13.8g炭水化物22.7g食塩相当量0.2g

12.5x9.5cm 56~58gくらい

クッキーが 5.5x5.5x0.4cm 焼き目の模様付きが外側

中のケーキが 4.6x4.6x1.3cmくらい

ケーキとクッキーは接着されていない

茶色のチーズケーキ

上のよりはややや硬め 酸味もあるタイプのチョコ味クリームチーズ味も塩味で参加

クッキー生地はよく焼かれているが水分ややあり上のと一緒 持ち運びで壊してしまった

カリッとが食べたければ 購入後早い時期に食べるべきだろう

今日は賞味期限ギリギリに食べているから

 

 

ホームページを記録

ナウオンチーズ|Now on Cheese

 

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Thai Younger Farm ライススナック (サワークリーム&オニオンフレーバー)

Thai Younger Farm ライススナック (サワークリーム&オニオンフレーバー)60g 294kcal 260円

MINI RICE CRACKER SOUR CREAM & ONION

賞味期限間際で割引で購入

サワークリームの温厚な味わいと酸茶

スナックタイムやお酒のおつまみにもおすすめ

名称:スナック菓子

原材料   米、パーム油、砂糖、ホエイパウダー、オニオンパウダー、食塩、ビネガーパウダー、ヨーンスターチ、パセリ粉末/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤(リンゴ酸)、香料、微粒二酸化ケイ素、(一部に乳成分、大豆を含む)

原産国 タイ

高温、直射日光を避けて保管

輸入者  ブランデックス株式会社 (東京都中央区

蛋白質3.3g脂質12.9g炭水化物40.9g食塩相当量0.99g/60g

26x14.5cmくらい

直径3 厚み0.9cmくらいのお菓子

米を膨らませた ポン菓子を集めて

オニオンコンソメ味の粉を振り掛けたような

塩辛系のスナック

 

 

もより市 淀屋橋駅で購入 世にもおいしいブラウニータルト チョコ/ STELLA'S ティラミス/ くらわんか餅の世界焼いて食べる栗もなか

淀屋橋に面白いお店ができたようだ

とりあえず買ったもの 今日は保冷は買えないから

 

 

世にもおいしいブラウニータルト チョコ 176kcal 237円

濃厚なオリジナルチョコを使用したチョコブラウニーの生地をココアタルトに流し込んで焼き上げ、ブラックチョコのコーティングで仕上げた冬季限定商品です❄️

名称 焼菓子

原材料 小麦粉(国内製造)、チョコレート(砂糖、カカオマス、植物油脂、ココアパウダー、ココアバター)、マーガリン、準チョコレート(直物油脂、ココアパウダー、砂糖、カカオマス、全粉乳)、卵、砂糖、チョコチップ(砂糖、植物油脂、ココアパウダー、乳糖、カカオマス)、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、水あめ、ココアパウダー、食塩/膨張剤、乳化熱、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

直射日光、高温多湿をさけ

販売者 株式会社オールハーツ・カンパニー (愛知県名古屋市中区)

製造所 中山製菓株式会社佐野工場(栃木県佐野市

たんぱく質2.1g脂質10.9g炭水化物17.9g食塩相当量0.1g/1個

賞味期限 2024.4.22

12.5x9.5cm 38gくらい

三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り

直径6.5高さ2.7cmくらい

明確にタルト生地と中身は若rない

なんとなく タルト生地

中央部分の方がチョコの色が濃くなり チョコのかけらが入っている

チョコは焼きちょこになっている

上からチョココーティング

チョコレート味はしっかり

クッキーのようなカリカリブラウニーのような

でも形はタルト 底面も綺麗にまっすぐでブラウニーのようにゴツゴツはしていない

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【“世にもおいしい” ブラウニーから新たにタルトが新登場!】2023年12月18日(月)より『世にもおいしいブラウニータルト チョコ』『世にもおいしいブラウニータルト ホワイトチョコイチゴ』の2種発売🍫🍓 - マジカルチョコリングのHEART BREAD ANTIQUE ハートブレッド アンティークマジカルチョコリングのHEART BREAD ANTIQUE ハートブレッド アンティーク

 

 

ステラおばさんのクッキーSTELLA'S ティラミス 2枚いり 81kcal/1枚 172円

甘すぎずほろ苦い味わいのティラミスをイメージしたクッキーです。

名称 クッキー

原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、バター(乳成分を含む)ショートニング、卵、ミルク ベースト(卵・乳成分を含む)準チョコレート(乳成分を含む)、ココアパウダー、 脱脂粉乳、コーヒーソース、食塩/膨張剤、香料(乳・大豆由来)、乳化剤(大 豆由来)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)甘味

高温多湿を避けて、常温で保存

製造者 株式会社アントステラ (東京都港区白金台)

13.5x10.5cm  35gくらい

保存剤なし

プラスチックケースに守られ

直径5.8~6.5高さ0.7~0.8cmくらい

外側はココア ちょっとコーヒー味? 

内側はプレーンのクッキー

内側の方がしっかり固め



ホームページを記録

ティラミス/2枚トレーA お試し2枚入り ステラおばさんのクッキーオンラインストア



 

 

焼いて食べる栗もなか 375円 219kcal 

名称・和生菓子(焼いて食べる栗もなか)

原材料名・砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、最中皮(餅米国産)、栗 還元水飴、 寒天

賞味期限・購入から3日くらい

直射日光、高温多湿を避けて常温保存

たんぱく質2.5g脂質0.07g 炭水化物52.2g 食塩相当量0.01g

 製造者くらわんか餅の世界(大阪府枚方市

鳥繁産業エバーフレッシュ入り

オーブントースターで1~2分焼いてからお召し上がり下さ

8.5x7cm 75~80gくらい

6x6x2.8cmくらい

守るプラスチック等ないので持ち運びでかなり破壊してしまった

中に3x2.3cmほどの巨大な栗が入っている

中はつぶあん

焼いてから食べると書いていたので買ってみた

モナカ皮だけ別かと思ったが そうではなかった

確かに トースターで焼くと 皮がパリッとなる

和菓子でも洋風焼き菓子と一緒のことがおこるのか

もしかするときんつばもうまくこうなるかもしれないな〜

今度やってみよう



ロッテリア 4年に1度のスペシャル企画!~「ロッテリア 29肉(ニク)の日」『キング 絶品チーズバーガー』

『キング 絶品チーズバーガー』  1,390円税込 1366kcal 

岩塩や胡椒などのシンプルな味付けで粗挽き牛肉100%の甘味と旨味を引き出した絶品パティとレッドチェダーチーズを4枚ずつ重ね、4種類(ゴーダ・チェダー・マスカルポーネ・パルメザン)のチーズをブレンドしたとろ~りチーズソース、アクセントのからしマヨとともに、ふんわりもっちり食感が特長のバンズで挟みました。

キング 絶品チーズバーガー 1366kcal 

蛋白質57.8g脂質113.7g炭水化物36.0g食塩相当量5.9g

意外と箱は普通?

11.5x11.5x8cm 377gくらい

直径11 高さ7.5cm 344gくらい

取り出しやすいように下に紙が

 バンズから染み出した肉汁が下のパンに染み込んでいる

上下に白いプロセスチーズ トロトロタイプのようなソース

これがチーズソースか4種類(ゴーダ・チェダー・マスカルポーネ・パルメザン)のチーズをブレンドしたとろ~りチーズソース

4枚の肉の間間にオレンジ色のレッドチェダーチーズ

肉パテは 直径7.5〜8cmくらい

4段で高さ5.3cmくらい

どこかでフーッと一瞬マスタードの味わいが

どこから出てきたんだろう

ほんと 一瞬だった

肉ばっかりで野菜はないです

自分で野菜は別に調達して食べました

いっぺんに一人で食べるのは やめた方がいいです

何回かに分けて食べた方が〜だって 1366kcalだし〜

 

~4年に1度のスペシャル企画!~「ロッテリア 29肉(ニク)の日」2024年2月27日(火)から3日間限定で実施!|キャンペーン|ロッテリア

2024年2月27日(火)~2024年2月29日(木) ~4年に1度のスペシャル企画!~「ロッテリア 29肉(ニク)の日」2024年2月27日(火)から3日間限定で実施!

ロッテリアでは、4年に1度のうるう年に合わせ、ボリュームたっぷりのキングサイズバーガーなどをお得な価格でお楽しみいただける「ロッテリア 29肉の日」を3日間限定で実施いたします。 「ロッテリア 29肉の日」は、人気定番商品『絶品チーズバーガー』の粗挽き牛肉100%の絶品パティとレッドチェダーチーズを贅沢に4枚重ね、とろ~りチーズソースをトッピングした『キング 絶品チーズバーガー』を1,390円でご提供いたします。

また、期間限定商品『絶品ミートソースバーガー』の絶品パティを3枚重ねた『キング 絶品ミートソースチーズバーガー』を1,140円でご提供いたします。

さらに、『絶品チーズバーガー』の絶品パティとレッドチェダーチーズを3枚ずつ重ねた『トリプル絶品チーズバーガー』を1,090円で、絶品パティとレッドチェダーチーズを2枚ずつ重ねた『ダブル絶品チーズバーガー』を790円で、『絶品ミートソースバーガー』の絶品パティを2枚重ねた『ダブル絶品ミートソースチーズバーガー』を840円でご提供いたします。 ぜひこの機会に、ロッテリアの商品をお得にお楽しみいただきたいと考えております。

 

 

その他は記録だけ

濃厚チーズてりやきバーガー 384kcal 

蛋白質13.4g脂質20.1g炭水化物37.2g食塩相当量3.1g

 

トリプル絶品チーズバーガー 1088kcal 

蛋白質44.8g脂質88.8g炭水化物33.6g食塩相当量4.7g

 

ダブル絶品チーズバーガー 810 kcal

蛋白質31.9g脂質63.8g炭水化物31.2g食塩相当量3.5g

 

キング 絶品ミートソースチーズバーガー 950kcal 

蛋白質37g脂質73.7g炭水化物39.9g食塩相当量4.9g

 

 

 

MOON DARRA レモンココナッツ クリームチーズ

MOON DARRA レモンココナッツ クリームチーズ 321円 80g 344kc al/100g

ナチュラルチーズ

原材料 生乳 クリーム 乾燥レモンピール(レモン果皮 砂糖 ブドウ糖果糖液糖) 砂糖 焼きココナッツ まるとデキストリン 食塩/酸味料 安定剤

(増粘多糖類) 保存料(ソルビン酸 クエン酸) 香料

原産国 オーストラリア

賞味期限 2024.4.9(購入から半年くらい)

要冷蔵10度以下で

輸入者 ジャスティス ジャパン 株式会社(東京都板橋区

蛋白質6.9g脂質29.1g炭水化物14.2g食塩相当量0.8g/100g

チーズ部分 直径7.7〜6.3 厚み18cmくらい

酸味の効いたレモン味がしっかり

中にスジ状のココナッツ

レモンピールも入っている

ほぼチーズケーキですね



グランフロントのイベントで食べたアフリカ料理

フューチャーライフショールーム・The Lab.のイベント

World OMOSIORI Award 10th.|フューチャーライフショールーム・The Lab.のイベント|アクティビティ|ナレッジキャピタル

アフリカ料理を楽しめる1日限りのカフェなどアフリカ文化の一端を体験できるプログラム

 

 

アフリカ・スーダン飯 Shendi 

煮込み料理「フール」、ラム肉「シャイヤ」や「サモサ」など、店主がスーダン在住時に母より受け継いだ代表的な家庭料理。100%天然のスーダン産スパイスが特徴。

フール:そら豆の煮込み

白いのは、トルコのチーズのようなのを削っているのかな

カレーのようなオレンジ色の煮込み

お肉はスパイスをふりかけたラム肉

ゆで卵

雛豆のコロッケ ファラフェル

雛豆ペースト 多分フムス

中東のパン ピタパ

 

サモサは持ち帰った

春巻きの皮かな?中はスパイシー 豆かな?

 

インスタに

関西初⭐︎スーダン料理&雑貨屋Shendi

間借りランチ

Open Tue.-Fri. 11:00-17:00

西中島南方駅近くに店があるらしい

 

 

 

B's Kitchen

セネガルギニアなど西アフリカの家庭料理で、ピーナッツバターで煮込むアフリカの美味しいシチュー「マフェ」と、ガーナやナイジェリアで人気の屋台料理「チンチンガチキン&ビーフ」を販売。

S&Bさんがレシピを出してくれてる

マフェ|レシピ|エスビー食品株式会社

ichimaruさんも

マフェ【セネガル共和国】 | 世界の地方料理

オレンジ色のカレー

ピーナッツバターより、唐辛子の方が感じた

確かに、ココナッツミルクやカシューナッツをつかったインドやネパールのカレーがある。それの親戚のようなカレーかな

左の春巻きはAfricaffe Nowe'liで買ったもの

 

Africaffe Nowe'li

コーヒー豆とジャールというスパイスを煎って 淹れたセネガルコーヒー「カフェトゥバ」を販売。

こういうスパイスを使っているらしい

カフェ・トゥーバ | アフリック・アフリカ

生薬、漢方薬的な味わいのあるコーヒー ちょっと甘みをつけている

 



五養粥 緑 ほうれん草&豆乳味 /赤 三種のハーブ&トマト味

五養粥

 

五養粥 緑 ほうれん草&豆乳味 70kcal 18.6g 

緑米

緑豆

ほうれん草

赤ピーマン

紅鮭

緑米や緑豆に鮭をトッピンクした、 ほうれん草と豆乳ベースの 贅沢なお粥。

「五養粥 緑」は、ほうれん草と豆乳をベースに、北欧風の料理をイメージしたお粥。緑米とピンク色の鮭や赤色のピーマンが入っており、彩り豊かに感じられます。

名称 乾燥かゆ

原材料 精白米(国産) 豆乳 ほうれん草 赤ピーマン 紅鮭 緑米 緑豆 ほうれん草ペースト チキンエキス 食塩 澱粉 野菜ペースト タンパク加水分解物 酵母エキス ガーリックパウダー 胡椒 筋骨草エキスパウダー/トレハロース 酸化防止剤(V.E)

直射日光、高温多湿をさけ

販売者 養命酒製造株式会社(東京都渋谷区)

製造所 マルハニチロ株式会社 白鷹工場(山形県西置賜郡

蛋白質2.8g脂質0.8g炭水化物13.3g食塩相当量1.2g

糖質12.6g食物繊維0.7g

13.5x9.5cm

豆入りのほうれんそう味

色合い緑色で綺麗

程よい雑炊 いやおかゆ



五養粥 赤 三種のハーブ&トマト味 20.4g 78kcal

赤米

トマト

ブラックオリーブ

バジル

オレガノ

マジョラム

赤米とブラックオリーブの色合いが楽しめる、トマトの美味しいお粥。

「五養粥 赤」は、赤米に3種類のハーブを効かせた南欧リゾット風のお粥です。トマトの鮮やかな赤に、ブラックオリーブが映えます。

名称 乾燥かゆ

原材料 精白米(国産) ソテーオニオン グリルトマト トマトペースト 玉ねぎ オリーブ 赤米(国産) マッシュルーム水煮 チキンエキス 食塩 野菜エキス 酵母エキス 香辛料/酸味料 酸化防止剤(V.E)

直射日光、高温多湿をさけ

販売者 養命酒製造株式会社(東京都渋谷区)

製造所 マルハニチロ株式会社 白鷹工場(山形県西置賜郡

蛋白質2.1g脂質1.1g炭水化物15g食塩相当量1.4g

糖質13.8g食物繊維1.2g

13.5x9.5cm

酸味のあるトマト味 黒いオリーブが綺麗

手軽で良いかも 小腹が空いた時に

 



マスカルポーネのようなナチュラルとうふ

 

マスカルポーネのようなナチュラルとうふ  199円+税 120g 154kcal

BEYOND TOFU

100% PLANT BASED FOODS

オリーブオイルかハチミツをかけてスプーンでどうぞ

名称 充填豆腐

原材料 豆乳クリーム 食塩 凝固剤

要冷蔵1〜10度

製造者 相模屋食料株式会社 第三工場(群馬県前橋市

賞味期限 24.1.17

蛋白質6.4g 脂質13.3g 炭水化物2.2g 食塩相当量0.46g

大豆だけでつくりました 乳製品は使用しておりません と

袋 15x11.5cm 130gくらい

豆腐 9x6.5x3.5cmくらい

確かにとても滑らかで クリームみたい

オリーブオイルをかけても確かに美味しい

そのままでも もちろん美味しい



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スプーンで食べる生キャラメル

スプーンで食べる生キャラメル 119円 90g 155kcal

名称 洋生菓子

原材料 加糖練乳(国内製造) 水飴 砂糖 乳等を主原料とする食品(植物油脂 脱脂粉乳 ホエイソルト) 生クリーム カラメルソース 寒天/ゲル化剤(加工澱粉 キサンタン) ソルビット 乳化剤 香料

直射日光、高温多湿をさけ

製造者 山崎製パン株式会社(東京都千代田区

製造所 群馬県伊勢崎市

賞味期限 購入から半年以上

蛋白質1.6g脂質3.8g炭水化物28.7g食塩相当量0.08g

直径7.2~4.7 高さ4.8cmくらい 高さ3.5cmくらい

常温保存可能 長期保存可能 コンビニに愛されそうな商品

雪崩が起きない程度の硬さ

キャラメル味しっかり

甘さもあり結構美味



ペルネス ロングポテトチップス チーズ味 /DPSとろけるチーズスライス 

ペルネス ロングポテトチップス チーズ味 248円 386kcal 75g

名称 菓子

原材料 ポテトフレーク、植物油脂、小麦粉、ポテトスターチ、スパイスミックス(マルトデキストリン、食塩、砂糖、玉葱パウダー、チーズパウダー、ブドウ糖液糖)、食塩/調味料(アミノ酸)、香料、pH調整剤、着色料(ウコン、パプリカ色素)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)

賞味期限 2024.2.27

原産国 ラトビア

直射日光、高温多湿をさけ

輸入者 株式会社 鈴商(東京都新宿区)

蛋白質6g脂質20g炭水化物45g食塩相当量1.4g

26x9cm 88g

プラスチックケースに守られ

12x4.3x0.1cmの細長いポテトチップスがたくさんたくさん

マッシュしたのち成形したタイプのポテトチップス

ここまで細長いのはあまり見かけない

塩味とほんのりチーズ味も

成形したタイプとはチップスターのようなの

チップスターより薄いのではないかな



DPSとろけるチーズスライス Cheeno! チーノ198円105g(7枚入り)47kcal/1枚15g

種類別プロセスチーズ

原材料名 ナチュラルチーズ(外国製造、国内製造)/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

保存方法 10℃以下で冷蔵保存

製造者 デイリー・プロダクツ・ソリューション株式会社 那須工場(栃木県那須塩原市

たんぱく質 3.2g 脂質 3.8g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.26g カルシウム 94mg

14.5x11cm  115g

9.7x8.8cm

チーズ 8.5x8.8cmくらい

そのままだとちょっとパサつく?と思うが

溶かすと伸びる とろけるチーズ

溶けるのも早い

 

デイリー・プロダクツ・ソリューション株式会社(DPS)|お知らせ

Cheeno! とろけるスライスチーズ 加熱した時のチーズの伸びが特徴のとろけるスライスチーズです。 パンにのせて焼くだけで濃厚で美味しいチーズトーストが楽しめます。

Cheeno!(チーノ)は新しいチーズブランドです。 「CHEESE(チーズ)とイタリア語で「おいしい」という意味の「BUONO(ボーノ)」をくみあわせて作られました。世界中からおいしいチーズだけを厳選し、皆様の食卓にお届けします。



 

生チョコパイ ニューヨークチーズケーキ 

生 チョコパイ ニューヨークチーズケーキ 199円+税 256kcal 58g

片手で頬張る本格ケーキ

クリーム350%したて(通常チョコパイ比)

チーズ3.8%使用

名称 チョコレートケーキ

原材料  乳等を主要原料とする食品(植物油脂、砂糖、水あめ、チーズ、クリーム、その他)(国内製造)、準チョコレート、小麦粉、ショートニング、砂糖、液卵、還元水あめ、チーズパウダー洋酒、植物油脂、食塩、サワークリームパウダー、でん粉、脱脂濃縮乳、乾燥卵白、卵黄、乳たんぱく/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、加工でん粉、メタリン酸Na、香料、膨脹剤、増粘剤(増粘多糖類、セルロース)、pH調整剤クチナシ色素、酸味料

賞味期限 購入翌日

要冷蔵10度以下で

製造者 株式会社ロッテ(東京都新宿区)

製造所 サンタ株式会社(愛媛県伊予郡

たんぱく質2.7g 脂質17.9g 炭水化物21.9g 食塩相当量0.24g/58g

14.5x10.3cm59gくらい

ケーキ 直径6.5 高さ3.3cmくらい

生地は1cmくらい

クリーム 直径5.5 高さ1.5cmくらい

常温で売られているものに比べ この中のクリーム1.5cm分が生と言うわけだ

この生地に比べクリームの直径がやや少ないところに

衝撃が入って 私の持ち運びの粗雑さで一部のコーティングチョコが剥がれてしまったのだろう

塩味のある白いいや、クリーム色のクリーム部分 

ここがニューヨークチーズケーキなのか

ニューヨークチーズケーキにしては、どっしりねっとりではなく、柔らかいホイップクリームよりちょっとだけ固いクリーム

ニューヨークチーズケーキ のカスタード味ほんのりのクリームチーズ味という意味だろう

生地とチョコはよくくっついている

生地もややふわふわ ボロボロ崩れるクッキーではない ちょっとパンみたいとも

結構塩味のある生地 ここも

生地に何かの風味が加えられている

生地はクリーム側に焼き目あり

常温保存可能のには準チョコレートの記載がない

保冷タイプのにはある 今回のもありで

いつもの常温のより、表面がツヤッとした味もチョコらしいチョコだと思う



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中沢クロテッドのミニミニサイズ

中沢クロテッド 40g 243kcal/40g 218円+税

名称 乳等を主要原料とする食品

無脂乳固形分4.0%乳脂肪分63.0% 

原材料  クリーム(国内製造)、脱脂粉乳

要冷蔵3~8℃

製造者 中沢乳業株式会社(東京都港区)

蛋白質0.8g脂質26.2g炭水化物1.1g食塩相当量0.02g/40g

100g単位でも小さめと思っていましたが

物価高でかこんなサイズまで

一人で食べるには とってもありがたいです

7.1x7.1x3.5cm 55g

直径7〜4.5cm高さ3.3cmくらい

マスカルポーネチーズよりねっとりと乳脂肪分が濃く

ホイップクリームよりはねっとり コクがあり

バターよりはミルク感が濃く 塩分がなく

バターよりはホイップクリームに近いような

スコーンのお供 クロテッドクリーム

スコーンの味わいを何倍にもアップさせるお供

ホイップクリームやバターではこーはならない

そう、1〜2回分のスコーンにはこのくらいの量でいい

カロリーからもこれくらいがありがたい

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中沢クロテッド | 製品紹介 - NAKAZAWA 中沢グループ 「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」

 

 

プロントさんの丸ごとブッラータとモッツァレラのトマトソース

丸ごとブッラータとモッツァレラのトマトソース1,300円(税込1,430円)867kcal

プロントこだわりのトマトソースとモッツァレラを合わせた生パスタの上に、十勝産の生モッツァレラ「ブッラータ」を丸ごと1個のせました。クリーミーでとろけるブッラータが、パスタに絡む贅沢な一品です。 

Mozzarella Tomato Sauce Pasta with a Whole Burrata Ball

上にバジルの葉

その下にブッラータ

モッツァレラだけど 薄い膜に包まれた

トロトロ生クリーム できつつある途中のようなモッツァレラ

日本でブッラータ見かけるようになったの 2016年くらいで

当初は1000円ごえ

その後、花畑牧場さんが出し始めて でも500円くらいはするから

賞味期限短いし デリケートで破れやすいから

ブッラータ乗ってて高くなるのは納得です

なんとなく もったいな〜いと思うだけで

いや、でもチャレンジ結構太麺パスタ

トマトソースは角切りトマトはあるけれど ほぼ野菜はトマトだけ

バジルはソースで

ナイフつけてくれているので切る

溢れる 生クリームとトロトロモッツァレラ

火の入って温かくなっているソースと接触して ちょっと熱が入って

トロトロがビヨ〜ンと伸びていくチーズ

ほう ほう これは面白い

こんな贅沢なもんが 気軽に日本で食べられるなんてね

いい時代になりました

おそらく、昔は貴族でも食べられなかったろう 一品でしょうね

高いけれど

これは 甲斐があります

高いから 他のものなしで、これだけ食べたい

そういう時に 高級イタリアンではこうはいくまい

プロントさんなら 単品で お水で結構 通用します

 

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