フランス料理

ティモレ ブロッコリーパフ スイートチリ味/カスレ用ソース /サンコーチョ ドミニカー 

ティモレ ブロッコリーパフ スイートチリ味 56g 360円5割引 280kcal 名称 スナック菓子 原材料 ブロッコリー 米 こめ油 ビネガーパウダー ガーリックパウダー ライムエキス 唐辛子 食塩/クエン酸 直射日光、高温多湿をさけ 原産国 タイ 輸入者 株式会社 …

カルディさんのハーブミックスピスタチオ /じゃがいもグラタンの素 /一膳リゾットソース きのこクリーム

ハーブミックスピスタチオ 40g 270円 611kcal 香ばしく旨みのあるピスタチオに、ローズマリー、オレガノ、タイムをミックスして味付けしました。ハーブのさわやかな香りと味わいが後を引きます。 名称 木の実 原材料 ピスタチオ(アメリカ)、ローズマリー、…

Nord (yasai french NR)ヤサイフレンチNRさん

Nord (yasai french NR)ヤサイフレンチNR 大阪駅近く ヒルトンプラザウエスト B2F トリュフチーズケーキ 1850円消費税込み シェフおすすめランチコース 2,600円+税+サービス料5% おもてなしランチコース 3,500円+税+サービス料5%⬅️これにした 本日のお好…

エキマルシェ大阪 惣菜 フレンチマンさん ブラックペッパーチーズケーキ  ホタテの冷製プリン 鶏つくねのブルーチーズソース 

惣菜 フレンチマンさん 大阪駅 エキマルシェ大阪 鶏つくねのブルーチーズソース 740円 ホタテの冷製プリン 330円 ブラックペッパーチーズケーキ 460円 人気もの弁当1500円 こんなメニューがある キャロットラペ 110円 ドライフルーツと明太クリームチーズ400…

しまなみフレンチさんにて

なかなか一人では行きにくいので友人と 2月ごろ 時間ギリギリまであかない扉 外でまつ 素敵なセッティング 分厚めナプキン あ、今治タオルなのですね きちんと刺繍つき 6600円のコース ドリンクは別で 最初のお皿 愛媛県のあいか 28号を使ったジュース 始…

リエゾンさんのアシェットデセールと前菜盛り合わせ7種

大阪梅田 阪神百貨店9階のミシュランクラスのお料理が1皿から食べられるフードコートにある リエゾンさん LIASON 4月ごろに行った記録 デザートが桜になっていた 桜のバシュラン 1150円 ドリンクセット1350円 丁寧に入れられたコーヒーも美味しい ピンク色…

レストラン ヴァリエさんの和風の要素もあるフレンチコース

レストラン ヴァリエさん 中之島 ダイビル ダイビルなんて高級感のあるところーーと ちょっと足がひけていたがいってみた お客さんも多く 賑やかな感じで かしこばったところのない、雰囲気のよいお店だった 2階 エスカレーターあがって ふりむいたこの廊下…

ル プログレ (Le progrès)さん 知る人ぞ知る中之島の隠れ家 和の要素を取り入れたフレンチ

ル プログレ (Le progrès)さん PHILO&CO. (フィロ&カンパニー)のスタッフがインスタにあげておられたので気づく 本当に隠れ家のようなところなので、知る人ぞ知るだが 知っていれば、大変行きやすい 若いシェフがやっておられる 和の要素を取り入れたフ…

エ・オ eo ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール さんの容器ごと食べられるいちごのデザート

エ・オ eo ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール あべのハルカスダイニング14F 12月ごろの記録 結局職場なので忘年会もなくなったので 一人忘年会 最近は予約しないと入れなくなっている まあフレンチなど手間のかかるものはそうでしょう 時代はそう メイ…

mitteさんのフレンチ

mitteさん 堺筋本町 階段を上がる 結婚式場か 天井が高い ステージがある 結構身構えるドア 二重扉 席が空いていれば、予約せずとも食べられる 天井は高い 食器は全部並べる ワンドリンク頼んだ ビジュー 3300円(税込)⬅️これにした メインが2品(お肉とお…

Le Logis h (ルロジアッシュ)さん 和食器にシェフのセンスが光る。しかもデザートまで心配り(しかも3つもでてくる)が嬉しい隠れ家的フレンチ。

Le Logis h (ルロジアッシュ) 大阪天満宮から少し 隠れ家的なお店 カウンターのみ 天井空間 後ろの空間もあり、少人数なので感染症対策的にも行きやすいお店 ランチコース 6000円 アミューズ 前菜3品 魚料理 メイン デザート2品 小菓子 ハーブティー サ…

TOOTH TOOTH maison 15thさんにて

TOOTH TOOTH maison 15th ここのアフタヌーンティーは2人からしかやっていない コロナ前も、コロナ中もずっとだ だから一度はいきたいとおもいつつ 一度も行ったことはなかったが、 偶然昼時に通りがかった さて、空いているのやら、予約はしていない そう…

リュミエール大阪カラトさん 行くなら今 7月31日で一旦しめられるらしいから

リュミエール大阪KARATO (カラト)さん グランフロント大阪 南館 8F Sea 魚介がメインのコース 身体にやさしい野菜のヴルーテ +600円+税 (野菜スープ) 野菜の遊園地 海グラタン 至福 苺のデグリネゾン PainKARATOのパン フランスの高級紅茶 DAMMANN FRÈRE…

レストランアラスカさんのフルコース

フェスティバルホールにあるアラスカ 超高級レストラン うん10年昔、学生時代にたぶん 大阪本店、新ビルの朝日新聞ビル13階かな?ビルのたかいところだった そこでシーフードピラフ ごろごろ貝柱や海老のおおきいのがのっていたのをたべにいった記憶がある…

ヒルトン大阪 CENTRUM(セントラム)さんにて

ヒルトン大阪 CENTRUM(セントラム)さん Lunch Set Menu January 11 ~ 11:30 – 14:00 ずっと外食をひかえていた反動で6波の終わりくらいの時期に一人で 3皿コース 税込サービス料込み5500円 以前も感動した RYUSEN JAPAN 龍泉刃物だろうか? 菊芋のスープ…

阪急百貨店さんのフランスフェアにて、ブルビー・フォジェール/ ブリニ フランス風パンケーキ/ カイエット

モンス MONS チーズ ブルビー・フォジェール 2368円+税 コルシカ島のお酒で洗って、熟成した珍しいチーズ 羊乳のまったりしたコクが広がる 1651円/100g 直径11.5 高さ3.2cmくらい しっかりセミハードかな ウォッシュにしてはそれほど香りは強くなく 賞味期限…

色どりフレンチpaletteさんのケーキみたいなオードブルのようなモンブラン仕立てのチーズケーキ 芸術的で美味で素晴らしい!

色どりフレンチpalette(パレット)さん あべのハルカス近鉄本店ウイング館地下2階 以前にチラシをいただいて いつか行くんだとおもってしばらく ようやくいきました 素晴らしい このような フレンチのオードブル たぶん単品で頼んだら2000円くらいはするだ…

コントワール15さんにて

コントワール15さん (COMPTOIR15) テイクアウトだけたべたことがあり、おいしかったので、 コロナ時期でランチもされている時期、そちらに行く機会があったので あいているかとたちよったらオープンされていました ノンアルコールスパークリング 佳肴 フォ…

無印良品さんの 火鍋/グリーンカレー/カリアヤム/マサレマ/ゲーンパー/子羊の煮込み/牛肉の赤ワイン煮

手作り鍋の素 火鍋 290円税込 200g 2〜3人前 357kcal 四川の火鍋をお手本に、唐辛子や花椒(ホワジャオ)、八角など8種類の香辛料をきかせて仕上げました。しめに、麺を加えても楽しめます。 名称 鍋つゆ 原材料 植物油脂(大豆油 ごま油) 香辛料 タンパク…

北浜のフレンチ サマッシュさん

サマッシュさん 2020年9月ころの記録 すっかり忘れていて 覚書 選べる前菜、スープ、お魚料理、選べるお肉料理など全6品 3800円税込だった メニューを記録していないという状態で ずるずると記憶は薄れるばかり 予約なしで14時まで入れた アミューズ 低温調…

メゾン タテル ヨシノさんの4年連続一つ星獲得グルメガイド掲載記念ランチ

2020年 一つ星獲得 4年連続グルメガイド掲載記念ランチ+グラススパークリング メゾン タテル ヨシノさん ANAクラウンプラザホテル大阪 Menu Spécial ミシュラン獲得記念日メニュー 8000円+税サービス やっぱりここまでくると 一人では流石にいきにくくて、 …

宝塚ホテル 2階 ビュッフェ&カフェレストラン「アンサンブル」さんにて ここでもアフタヌーンティー食べられるといいのに

新しく移転された宝塚ホテル 2階 ビュッフェ&カフェレストラン アンサンブルさんにいってみた シーズナルコース⬅️これにした サーモンのミキュイ 赤い野菜のマリネ ビーツと林檎、ヨーグルトのスムージーを添えて かぼちゃのクリームスープ 鯛と海老、おし…

ad hoc (アドック)さんの高尚なお料理

ad hocさん 苺の季節 自粛が始まる前の頃の記録 福島の高級レストランが立ち並ぶ一角 振り返ると ちょっとはなれに とてもそとからはわかりにくいお店 ここから振り返るとある 何のお店かもよくわからないだろう 2020年ミシュランひとつ星のお店 ランチ 7128…

 Le Caneton (ル カネトン)さんのコスパのむちゃくちゃいいコース

Le Caneton (ル カネトン)さん 3500円+税の品数 6品コース 無茶苦茶コスパが良くておどろきました 素敵な内装 友人といった ドリンクは別料金 カリフラワー シャンパン 雲丹 カンパチ 苺 明石タコ トマト ビーツを氷にしたもの パン ホタルイカ 新玉葱 ス…

カルディさんで購入 エナフ 家鴨(アヒル)のリエット/プルーン 入りのフレンチテリーヌ

セレクション エナフ 家鴨(アヒル)のリエット 537円 90g 339kcal/100g エナフ プルーン 入りのフレンチテリーヌ 537円 90g 369kcal/100g セレクション エナフ 家鴨(アヒル)のリエット 537円 90g 339kcal/100g Hénaff SELECTIONS RILLETTES DE CANARD PUR…

ESPICEさんのこころのこもったお料理

最近テレビでグランメゾン東京が あれをみているとフレンチがたべたくなります あと、あの番組 1人で来ている人もいる‥ 1人で来ているなんて 気持ち悪い みたくもないと 投稿される昔の時代を知っているものにとって なんと心強いことか‥ 格式の高いところほ…

恵比寿の ジョエル・ロブションさんのお城にはいってみた

恵比寿にはロブションさんのお城があるそうな 恵比寿から歩く歩道があるけれど むっちゃ遠い 西宮北口の歩く歩道の2〜3倍はあろうかと思われる 雨に濡れないのはいいのだけれどもね しかもお城はそのどんつきのあたり 場所よくわからないし こんなエスカレ…

レストラン パティスリー ジェイエスさんの凝った野菜などがたくさんでてくるコース料理をご馳走になることができました

レストラン パティスリー ジェイエスさん カウンター8席のみの隠れ家的レストラン なにせそのお店の面している通りがとっても狭いので 知る人ぞ知るのレストラン シェフはオーストラリア、英国、ドイツなどなど各国レストランでシェフをされてきた実力のある…

カルディさんで購入 セサミクレープ/サテーソース シンガポール風串焼きの素/スープリゾット スパイスカレー/ガレットミックス/チーズホットグミックス粉/レモン風味チーズディップ/フルーツ&ナッツクリスプ

セサミクレープ 100g 192円 520kcal/100g カルディオリジナル サテーソース シンガポール風串焼きの素 2p 210円(税込)60g(サテーソース30g、ピーナッツソース30g) カルディオリジナル スープリゾット スパイスカレー 3食分343円(税込) ママズキッチ…

テイクアウトフレンチのお店 コテ ド コントワールさんはお家でフレンチ酒場気分が味わえるコスパのいいお店 わざわざ行く価値あり

コントワール15 (COMPTOIR15)のテイクアウトフレンチのお店 コテ ド コントワールさん コテ ド コントワール A Côté du Comptoir frenchDELI & selectWineshop 通りがかって知りました 素敵なおみせでした 中でイートインもできるようです 調べたら 以下の…