雑談

ルビアンさんの 西宮阪急店限定 アップルチーズタルト/クレーム・パティシエール/西宮阪急店限定 タルト・オ・ポム

ルビアンさん LE BIHAN 西宮阪急店限定 アップルチーズタルト 216円税込 271kcal クレーム・パティシエール 249円 249kcal 西宮阪急店限定 タルト・オ・ポム 281円 271kcal 袋には LE BIHAN BOULANGERIE ET PATISSERIE FRANÇAISE ホームページには フランス…

エーデルワイスアウトレット店舗と エーデルワイスミュージアム

尼崎市 エーデルワイスアウトレットとそのお隣4階のエーデルワイスミュージアム 最近 エーデルワイスさんのロゴ見ないから なつかしい ミュージアムの入り口は ショップの隣ショップの人に声をかけて入る 1週間以上前に予約して いやすごかった アウトレッ…

北海道・十勝 花畑牧場 4種のチーズパイ/イオンでかったSelect+Sweets ベイクドチーズタルトは昔ヒットしたシェリエドルチェ濃厚焼きチーズタルト?

ファミマさんで購入 北海道・十勝 花畑牧場 3種のチーズタルト 税込198円 203kcal Select+Sweets ベイクドチーズタルト税込128円 186kcal 北海道・十勝 花畑牧場 3種のチーズタルト 税込198円 203kcal ラクレット クリームチーズ フロマージュブラン パル…

フォーシーズンズホテル京都ザ・ラウンジさんの丸久小山園 抹茶アフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル京都さん カナダの高級ホテルらしい 2016年10月オープン 外国人富裕層のためのホテルらしい 東京のフォーシーズンズホテル椿山荘東京(1992年)もなかなかに高級だ 今はあのホテルは藤田観光のホテル椿山荘東京に変わったらしい(2012…

フレンチレストラン トランテアンさんの アラン・シャペル 復刻コース

フレンチレストラン トランテアンさん ポートピアホテル31階 31階は全部このお店なので、景色がいい 30階はスカイグリルビュッフェ 29階は中華料理 ランチは3240円からある 今回は数年ぶりにいってみた アラン・シャペル 復刻コース(ランチ・ディナー) 201…

選挙に思う 選挙管理委員会のホームページにせめてもうちょっと情報をください

誰に投票したものか迷う できたら不在者投票で早めにすませたい 誰が立候補しているの? どんな人 政策は? 若者に投票してねって言ってるのだから もちろんネットにわかりやすく出ているよね 検索してみる でてない 街の木製の掲示板を凝視して もしくは あ…

総集編 じゃあ次回自分なら東京駅土産でなにを選ぶか 東京土産その5

東京駅は通過駅のことがほとんど ただ、乗り換えで数分滞在できます これまで東京土産その1〜4まで書いてきて 自分の好みだけを純粋に指標に、コスパなどを加味して選ぶと どれがベスト3にはいるか 本当は東京駅 生ケーキも多いのです この間書いた フロ…

カファレルさんのチョコ(その2)/阪急百貨店さんのバレンタイン ワールドチョコレートギャラリー

カファレルさんのチョコ 金色のジャンドゥーヤ Gianduia 1865 Caffarel CLASSICO Nel 1865 abbiamo inveatato il Gianduiotto たぶん 一番有名な昔からあるクラシックなジャンドゥーヤ オレンジ色のジャンドゥーヤ Gianduia 1865 Caffarel FONDANTE ARANCIA …

阪急英国フェア2018 湖水地方のジンジャーブレッド/Lishman's  ソーセージロール/ミラーズ フッシュ&チップス/ミンスパイ/クリスマスプディング/ハイランドシングルモルトウィスキーケーキ

英国フェア2018 阪急百貨店 Coniston Country Kitchen 湖水地方のジンジャーブレッド 2017年ブッチャーズショップオブザイヤーで全英No1レシピのLishman's ソーセージロール 702円 Millers Fish & Chips U.K.フィッシュ&チップス協会 ミラーズ フッシュ&チ…

チーズケーキの切手が出たので買ってみた

2019年2月1日「スウィーツ」切手記念がでた 一軒めでは当日昼にいったのに売り切れ 2軒めに走ることとなった 東京のお菓子ばかりで なんで? 神戸こそ洋菓子の聖地と主張する私としては 大いに不満であるが それでも買ってしまう悲しいさが 押印はしらなか…

メリー・ポピンズ リターンズをみて

メリー・ポピンズ リターンズ もう15年ぶりくらいに映画館に行きました 映画はいつもネットかDVD、テレビ放送など 映画は飛ばすは2倍速で見るわ いい加減な見方がメイン 今日は正式に観ました もう 座席も事前に予約できるようですし 随分事情がかわったので…

バリバラジャーナル ”外国人技能実習生はいま”をみての覚書

身体障害者の方、性的マイノリティーの方など どう接していいのかがよくわからないこともあり、 時々見ていました バリバラという番組 以前に見た 身体障害者が実は使いやすいトイレ などの話はわかりやすかったです 単に足や手が悪い人だけでなく、視覚に障…

ひがしなだスイーツめぐり

いつからあるのでしょうね 年末掃除をしていたら 2018年のパンフがみつかりました 他にも類似のがちらほらと 2018年は 10/20〜11/25 左端 秋の味覚フェア 岡本 10/1〜11/30 スイーツ&グルメ 左から二枚目は酒造の 左から三枚目は夙川、苦楽園 甲陽園のスイ…

どうして恵方巻きだけ大量廃棄の指導がはいったの?

恵方巻きって15年くらい前は関西にしかなくて 他の地方ではなかったし、どこにも売っていなかったので 自分で作っておりました(関西に住んでなかったとき) いつから全国ブームになったのでしょうね? ハロウィンもここ数年でブームになって でも昨年はやや…

サムシングロッテンをみました ミュージカルへの愛を感じました

サムシング・ロッテン! SOMETHING ROTTEN! 大阪公演をみました 先日 福田雄一氏の作品は ギャグが多すぎてしんどいとかきましたが、(ごめんなさい) このようなパロディーを主としたものでは本領を発揮されておられ、 WOWOWオリジナルミュージカルコ…

再現 明治天皇の晩餐(さん)会~近代日本の外交デビュー秘話をみての覚書

再現 明治天皇の晩餐(さん)会~近代日本の外交デビュー秘話~ - NHK をみての 覚書 すごくいい番組だった 以前に天皇の料理番のドラマを見てから晩餐会については興味を持っていました こんな年末年始のすきまに2018年12月30日 NHK BSプレミアムだけとはも…

東京ミルクチーズ工場さんの ミルクチーズキューブ/東京かみなりや かみなりチーズ 東京土産その1

東京駅で買ったお土産 その1 ミルクチーズキューブ 1296円 (税込) 6個入り119kcal/29g/1個 かみなりチーズ 10個入 750円 税込 ミルクチーズキューブ 1296円 (税込) 6個入り119kcal/29g/1個 デンマーク産クリームチーズを使い、丹念に焼き上げました。ミルク…

劇団四季&演出家・浅利慶太~日本の演劇に革命をもたらした男~」をみての覚書/過去のチラシなど/上演権について勉強したことなど

「劇団四季&演出家・浅利慶太~日本の演劇に革命をもたらした男~」 BS朝日 12月24日21:00~22:54 が放送される。 今年18年7月に85歳で逝去した劇団四季の元代表・浅利慶太の人生に迫る本番組では、生前交流があった俳優や文化人たちへのインタビューなどを…

和の食文化シリーズ 第4集は和菓子

お菓子好きが高じて 食べられないお菓子まで集めています 祖母の切手帳を受け継いだというのもあるのですが、 最近は切手も価値がなくなってきているようですが、 細々と集めています 和の食文化は最後だそうです 郵便局で和菓子だらけだったのでつい買って…

ミュージカル レベッカを見に行きました

レベッカ (Rebecca) イギリスの女性作家ダフニ・デュ・モーリエの『レベッカ』を原作とした、ウィーン発のミュージカル・サスペンス。wikipedia イギリスの小説家さんが書いた イギリスの話 今回はシアタークリエ10周年記念公演として再演らしく、先に大阪…

神戸の不思議 フォンテーヌブローさんのリンツァーアウゲン クッキーローゼとの違いは?

私は昔からのそこの住人ではないのでよくわかりませんが 神戸には神戸の流儀があるようで 昔ながらのお菓子に対して すごくすごく愛着があるようです 例えば、ママの選んだ元町ケーキ 昔はハイカラなお菓子だったでしょうが、スポンジに生クリーム、苺と現在…

阪急百貨店さんのシュトーレンフェア ( シュトーレンの食べ比べ 東京&関西)

2018年11月28日〜 阪急本店地下1階 ツリーテラスにて この催しでは、約30ブランドのシュトーレンを集めました。 “たくさんのブランド、種類を食べ比べしてみたい!”、“お気に入りの味を探したい!”など自分好みのシュトーレンを見つけて、クリスマスまでの期…

レシピには著作権はなさそう、ケーキの名前も勝手につけてもいいみたい

ほんまか、、??とおもいますが 料理の写真 料理を表現した文章 作り方を説明した文章などは著作権があるそうですが、 レシピってものにはなさそうですね いや、以前にザッハトルテで裁判になった話は有名ですが、 ホテル・ザッハー側が、デメルを相手取っ…

中秋の名月  もち麦もっちり秋の小さなおはぎ/まろんくりいむ大福/ころころうさぎとお月様

洋菓子だけでなく、もう和菓子まで完全にコンビニスイーツの時代になったとおもいます 今回、中秋の名月用スイーツがいくかでていましたけっこうさがしまわりました6軒に1軒しかなかったですね ころころうさぎは セブン-イレブンもち麦もっちり 秋の小さな…

安井寿一氏とプラザホテルのチーズケーキ(スフレチーズケーキがどうやっていつできたのか)

最近はあまり見なくなりましたが数年前までは プラザホテルのチーズケーキのながれをくむ とかかれていたお店が時々ありました 実はスフレチーズケーキはあまり知られていませんが、 日本固有のチーズケーキであって、 アメリカのWikipediaではJapanese -sty…

なんでコンビニチーズケーキが”推し”なのか

食べ物に推しって使っていいかは?ですけれど 私にとっては一緒のことか‥ おっかけだし コンビニスイーツは2009年にローソンの「プレミアムロールケーキ」が発売されて以来急激に美味しく変わったといわれています。 「プレミアムロールケーキ」 クリームに…

マネ会さんに参加させていただきました

色々な方が執筆されている マネ会さんに書かせていただきました プロが添削してくださったので 自己流の文章の書き方より良い方法など いろいろ教えていただきました 忘れずいかせればいいけれど‥ みなさん写真はご自分で用意されるようなので、 そこらへん…

マーケットバスケット ブランディーバター/ドクターペッパー/ルイボスティー キャラメル/カラ ココナッツパウダー/「阪急英国フェアの舞台裏」を読んだ

蛍池マーケットバスケットさんにて購入スタンプカード ブランディーバター ドクターペッパー ルイボスティー キャラメル カラ ココナッツパウダー ブランディーバター 1080円 190g 465kcal/100gウエルッシュレディ ブランデー バター直径6.5 高さ8cmWelsh la…

サブリム ルビー ネスレ キットカット 

サブリム ルビー KITKAT Chocolatory ネスレ キットカットピンク色のチョコらしい着していないインク色発売当時は手に入らなかったが 今日は並ばずにてにはいるとのことで1個だけ購入1個だけでもうってくれるところがありがたい キットカット ショコラトリ…

台風時の事故は労災になるの?

また台風だ この間ふと考えた 台風で無理して会社にいって 折れた木が当たって怪我したり、下手したら死亡したり、 自転車や車が壊れたりした場合 会社が保証してくれるのだろうか? 会社が絶対に出勤といった場合なら負担してくれるのであろうか 自己判断と…