ソ連のお菓子

カフェ・ボーチカさんのロシア料理/ロシアのお菓子

カフェ・ボーチカさん 谷町六丁目にあるロシア料理屋さん アカイトリさんが移転されたとのことでむかっていたらであってしまったので はいりました ランチ 11時半〜15時 ボルシチランチ 800円 ⬅️これにした 黒パン&白パンで ピロシキランチ 1000円 ボーチカ…

コム カフェ さんの外国料理と外国のお菓子

NHKの朝の番組でかつて取り上げれれたこともあり いつか行きたいと思いながら 駅からも遠く 昼間しか空いていないし 情報がないからよくわからないのでズルズル行かずにいたところ コム カフェさん (comm cafe) 場所は 箕面市多文化交流センター 1F ア…

ロシアケーキ

昭和50年くらいから ロシアンケーキというものの存在はしっておりました あまりに初めからあったので、ずーーっと疑問におもっていませんでしたが、、 本当にソ連のお菓子? ケーキ?クッキー??とおもい 買えば調べる気になるのでかってみました ロシアケ…

モンパルナスさんのロシアンドーナッツ

モンパルナスさんは 昔懐かしいロシアのお菓子で1980年〜90年頃にモスクワの味パルナス という名前でいろいろケーキをだされていたお店 今はピロシキを中心に尼崎にお店があるようです さて、ロシアンドーナッツというのが、普通のドーナツとどう違うのか知…