中国の菓子

阪神梅田本店食祭テラス[はじめての中国茶とおやつ2025]

食祭テラス[はじめての中国茶とおやつ2025] | 阪神梅田本店 10月1日(水)から 神奈川・横浜 「Pâtissières JOGENRO」 洋菓子と中華のマリアージュ 横浜中華街で1955年創業の上海料理店「状元樓」が、“洋菓子×中華エッセンス”をコンセプトに2025年に立ち上…

李記焼餅(リーチーショウビン)さんの中国のパン 珍しいパンが色々

あまから手帖2025年6月号「パンは、かわいい。」に出ていたので行くことにする 東三国駅(ひがしみくにえき)、 (Osaka Metro) 御堂筋線の駅。新大阪の一つ先 駅からは5分くらい あまから手帖2025年6月号「パンは、かわいい。」 作者:あまから手帖編集部 ク…

横浜中華街の酥の宮さん

階段を上がる 色々あって、迷う 持ち帰れるものは持ち帰り ここでしか食べられないものを〜 番号札を持ってま待つ 素敵な内装 パンダちゃんが外を覗いてる お茶がきた 容器も素敵だ おお、見た目も美しい茶葉というか花ですな 花茶ドラゴンボール 680円(ス…

華正樓さんの功克力月餅 /月餅 かぼちゃ餡 

横浜中華街の華正樓 さん 功克力月餅 265kcal 350円 月餅 かぼちゃ餡 386kcal 500円 中には素敵なテーブルも 功克力月餅 265kcal 350円 チョコレート餡 焼き菓子 原材料 白生あん(国内製造) 小麦粉 砂糖 大豆油 ココアパウダー カカオ 水飴 バター 卵 はち…

甜甜印象(ten-ten-insho)さん 月餅専門店 インスタ映えだけでなく、味も良かった

甜甜印象(ten-ten-insho)さん 月餅専門店 阪神百貨店のイベントにも出店されていた 中華焼き菓子「月餅」6個 2250円 小豆くるみ月餅 ベリー&ベリー月餅 164kcal 抹茶五仁月餅 221kcal 珈琲月餅 188kcal 桂花紅茶月餅 204kcal パイナップル月餅 181kcal 白…

崎陽軒さんの月餅  横濱パイナップルケーキ 黒糖

横濱月餅 10個入(秋) 1690円(税込) 横濱パイナップルケーキ 黒糖 180円(税込)131kcal 横濱月餅 10個入(秋) 1690円(税込) 人と分けたので部分だけ 持ち運びで一部変形 水分量が残っててしっとりしている分だけ日持ちが短い印象 焼き菓子 原材料 小豆:小…

蓮蓮 (Ren Ren)さんの香港料理

蓮蓮 (Ren Ren)さん 九条駅から5〜10分くらい 平日ランチ 12~14:30 990円税込 ヨンジーガムロウ 楊枝甘露 660円 持ち帰り タロ芋まん 芋泥包 290円+税 チャーシューパイ 蜜汁叉焼酥 3個 580円 海老みそ漬け豚肉と豆腐蒸し 海老猪肉蒸豆腐 1080円+税 魚…

業務スーパさんにて ヴィーガンデーツボム(ヘーゼルナッツ)/ジャイアントコーン チリ味/まるごと富有柿(スライス)/紫芋まんカボチャまん/

ヴィーガンデーツボム(ヘーゼルナッツ) 378円+税 144g 349kcal/100g ジャイアントコーン チリ味 118円+税 90g 396kcal /1袋 まるごと富有柿(スライス) 298円+税 100g 302kcal 紫芋まんカボチャまん 348円+税 350g 88kcal/1個 10個入り ヴィーガンデーツ…

FORTUNE MOON CAKE (フォーチュン ムーン ケーキ)「幸福月菓」

「幸福月菓」FORTUNE MOON CAKE (フォーチュン ムーン ケーキ) 緑豆ムーンケーキ 瓢箪 [ レモンクリームチーズあん ✕ ブルーベリー ]紫 すずらん [ とろけるミルクバター ✕ 小倉あん ]緑 スノースキンムーンケーキ 福 [ 薔薇餡×求肥]赤 寿 [ ブルー生チ…

正宗広東私房菜サワダさんのコース &青山椒香るバスクチーズケーキ

正宗広東私房菜サワダさん エスト ガード下 すごくコスパのいいおいしいコースだった 8月頃の記録 飲茶コース2980円 中国茶5種類から一品 ジャスミン茶 鉄観音 凍頂烏龍茶 プーアール茶 東方美人からのチョイス 青山椒 赤山椒 山椒辣油 本日の前菜三種盛り合…

カルディさんにて バッファローチキンソース/花生酥/イーシャン さつまいもクラッカー/葱油餅ミックス粉/混ぜるだけ 台湾ちまき/三杯鶏/宮保鶏丁

バッファローチキンソース 80g 192円+税 64kcal/40g BUFFALO CHICKEN Sauce ニューヨークの名物料理「バッファローチキン」がおうちで簡単に作れるソースです。素揚げした鶏の手羽先や手羽中と、バター、本品を絡めてできあがり。旨辛でスパイシーな味わい…

業務スーパー フルーツコンセプト なつめ /クコの実 /サジーのジュレ

フルーツコンセプト なつめのジュレ 148円 150g 80kcal フルーツコンセプト クコの実のジュレ 148円 150g 86kcal フルーツコンセプト サジーのジュレ 148円 150g 90kcal フルーツコンセプト なつめのジュレ 148円 150g 80kcal 砂糖不使用 なつめ果汁を使用し…

業務スーパーさんのソアンパプディ /ギーボンベイハルヴァ/溜溜梅(リューリューメイ)清梅

昔トルコで食べたこれが美味しすぎてお土産で買って帰るレベル ってXに出ていたのはこれでは? ソアンパプディ 業務スーパーで売ってる 生姜味の綿あめみたいなの ソアンパプディ 348円+税 526kcal/100g ギーボンベイハルヴァ 348円+税 438kcal/100g 5袋 …

老虎菜(ラオフーツァイ)阪神梅田店さんのコスパのいい中華ランチコース

昨年夏頃の記録 ↑ ここから選べる とにかくチーズ最中に惹かれてこれを 四川名菜コース 3,400円 水を垂らすと おしぼりになる ・前菜五種盛り 甘い上等トマト とうもろこし 焼きなすとネギ 白玉 豆ソースのペースト 甘さもあり 胡桃 くこのみ 冬瓜 ひき肉 イ…

業務スーパーさんの 玉ねぎチップス(オリジナル) /しいたけスナック(オリジナル)/彩り9種の野菜チップス/さんざしスライス/溜溜梅(リューリューメイ)

玉ねぎチップス(オリジナル) 278円 476kcal/100g 80g しいたけスナック(オリジナル) 298円 472kcal/100g 80g さんざしスライス 178円 358kcal/100g 120g 溜溜梅(リューリューメイ) オリジナル 60g 255kcal/100g 178円 彩り9種の野菜チップス 298円 494kcal 8…

穗酥 スイパイさんの中国のミニスイーツ

穗酥 スイパイさん 心斎橋 2023年4月オープンらしい まるで海外旅行に行ったかのようなお店 インスタがわかりやすい 原味蛋撻 エッグタルト 280円 エッグタルトのサクサクの皮は職人にとって最も試される工程で層のある食感が特徴 当店自慢の一品 直径7.5 高…

穗苑 (SUIYUEN)さんの精巧な点心と香港式老火靚湯

穗苑 (SUIYUEN) 北新地と南森町の中間 日替わりランチセット 1600円で7品 中華風豚角煮丼 5種類野菜入り餃子 手作りエビ餃子 香港式老火靚湯(薬膳スープ) 粒あんパイ うさぎぷりん 香港式老火靚湯 広東では肉はなくてもスープは欠かせないという言葉が…

業務スーパーさんのダブルチーズケーキ マーラカオ

ダブルチーズケーキ 398円+税 145g 515kcal フラノデリス ドゥーブルフロマージュ 12cm 2000円(税込) 350.5kcal/100g マーラカオ 198円+税 180g 542kcal ダブルチーズケーキ 398円+税 145g 515kcal 贅沢2層仕立てのチーズケーキ Double Cheesecake 自然解凍 …

ポテトチップス熱浪ホット&スパイシー さっぽろすみれフライドポテト味噌味

ポテトチップス 熱浪ホット&スパイシー 181円 55g 309kcal さっぽろすみれフライドポテト味噌味 350円 42g 235kcal ポテトチップス 熱浪ホット&スパイシー 181円 55g 309kcal 香港大ヒット商品「ポテトチップス熱浪(ねつろう)」が日本上陸! 海外旅行に…

セブンイレブン なめらかベイクドチーズケーキ 中華風蒸しパンの馬拉糕

なめらかベイクドチーズケーキ180円(税込194.40円)212kcal 発酵バターが香ばしいクッキー生地とクリームチーズ,卵,クリームを使った濃厚でコクのあるチーズケーキ生地の2層仕立てです。 名称 洋生菓子 原材料 チーズ(オーストラリア製造) 砂糖 ビスケ…

業務スーパーさんの 五仁月餅 豆沙月餅

五仁月餅 うにんげっぺい 393kcal 80g 148円+税 くるみ ごま ピーナッツ ひまわりの種 アーモンド かぼちゃの種 カシューナッツなどがつまった白餡 名称 冷凍 菓子 原材料 白餡(白花豆 砂糖 マルトースシロップ 植物油脂 食塩) 小麦粉 シロップ 植物油脂 …

平日の華龍商事さんにいってみた いろいろ面白いものがあったが、何かわからないものもいろいろ買い込んだ

華龍商事さん あまから手帳をみていきたいとおもいつつ あまから手帖2021年6月号「見て、食べて感じる海の向こう側World dish!」 作者:あまから手帖編集部 クリエテ関西 Amazon 流石に最初から日曜朝イチはハードルが高そうなので まずは平日の様子見から 秋…

中華菓子友力食品さんにて 沙其馬/太陽餅/鳳梨酥/カレーパイ/開花酥/北京酥/蛋黄酥 /菊花酥 /杏仁酥/甘露酥/花輪酥/鮑魚酥/芝麻礼餅/椰子酥 /北京酥/蓮蓉蛋黄/蓮蓉小月餅/伍仁夾心餅

中華菓子友力食品 神戸老舗 神戸元町にて 沙其馬 120円 中華菓子友力 台湾銘菓 鳳梨酥 ホウリンス パイナップルケーキ 200円 中華菓子友力 カレーパイ200円 開花酥 (パイ皮ナッツクッキー)150円 太陽餅 (パイ皮バター飴餡)150円 蛋黄酥 タンファンス290…

東栄商行さんにて 杏仁露/王老吉/沙其馬の食べ比べ /刀削面 生麺/醤油煮込み牛肉面/赤ネギソース 紅葱醤/福州香干 豆腐干/溏心ピータン

東栄商行さん 神戸元町 南京町にて 杏仁露 140円 240ml 49kcal/100ml 王老吉 140円 310ml 38kcal/100ml 沙其馬 サーチーマー(油菓子)120円 30g 506kcal/100g 食べ比べ 刀削面 生麺 255円 400円 316kcal/100g 醤油煮込み牛肉面 100円 103g (85g麺 18gスー…

廣記商行さんにて マンゴー月餅/ パンダ月餅/鳳梨酥/金木犀月餅/燕の巣ドリンク/辣覇(ラーパァー)/レンコンチップス/好人家辣子調味料

廣記商行さんにて 神戸元町 南京町にて マンゴー月餅 65g 218kcal パイナップルケーキ 鳳梨酥(ホウリンス) 30g 94kcal パンダ月餅 36g 124kcal 花香るキンモクセイ 金木犀月餅 65g 225kcal お茶菓子セット 216円 燕の巣ドリンク 96kcal/100g 240ml 辣覇(ラー…

阪神百貨店9階 阪神大食堂 フードホールはミシュランクラスのお店を一皿から食べられるというフードコートだったので驚いた

阪神百貨店9階 阪神大食堂 フードホール 阪神大食堂フードホール内プレミアムルーム フレンチ リエゾン LIAISON 栗のバシュラン 1100円+税 コーヒー 660円+税 ほかのメニュー Haco 3080円税込 平日にいった 限定50食とでていた タブロ ∈ ラチェルバ TABLEAU…

華正樓さんの 中華菓子詰合せ  椰子酥/甘露酥/崧酥/芝麻酥/開花酥/炸麻餅/椰子牛奶酥/鮑魚酥/紅菱酥/黄菱酥 /炸其馬/鳳梨酥/仲秋伍仁月餅

華正樓さんの 中華菓子詰合せ 椰子酥 (やしす) ヤシの実餡 173円 (税込)224kcal 甘露酥(かんろす) ヤシの実餡 173円 (税込)238kcal ソン酥・崧酥(そんす) 白餡 173円 (税込)289kcal 芝麻酥 (つぅまぁす) ゴマクッキー 152円(税込) 236kcal …

業務スーパーさんの やわらか味噌煮豚 /香瓜子 百煮入味香  / ヤンニョムチキンソース /ネストパスタ タリアテッレ 

やわらか味噌煮豚 418円+税 600g 221kcal /100g 国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり! 2種類の味噌をブレンドし、ローストしたしょうゆを加えた芳醇(ほうじゅん)なたれでやわらかく仕上げた煮豚です。 食べごたえのある豚肉を特製の味噌だれでじ…

カルディ オーギョーチゼリー/チキンオーバーライスの素/ケイジャンチキンの素

オーギョーチゼリー 240g 198円 +税 166kcal チキンオーバーライスの素 205円+税 115g(炊き込みたれ40g、シラチャーソース45g、ヨーグルト風味ソース30g)3〜4人前 ケイジャンチキンの素 70g 198円 +税 73kcal オーギョーチゼリー 240g 198円 +税 166kcal …

『ときどき旅に出るカフェ』にでてくる外国のお菓子、料理など 自分の記録とてらしあわせて

ときどき旅に出るカフェ 近藤 史恵 (著) すごく食べ物に造詣の深い作者のようです でてきたものに興味をもっていろいろ調べてみました ときどき旅に出るカフェ ミント水 柘榴水 クワス ハーブレモネード 杏ネクター カフェマリアテレジア ウィンナーコーヒー…