１〜３階はお買い物エリア
３階は100円均一
４階はビュッフェスタイルレストラン
５階は閉鎖
６階食品売り場 軽食エリア
- ６階食品売り場 軽食エリアにいった
- かったもの
- ”大好評 蝦仁韮菜合子” ２つで300円
- 香甜玉米餅 二枚入って80円
- 香脆花生米 200円
- 八宝粽 158円 200g
- 白木耳 298円 50g
- 百味斎 鍋のタレ 海鮮味 199円 100g
- 泰山 八宝粥 158円 375g（固形量190g）266kcal/100g
- 台湾香腸 200g 787円 322kcal/100g
- 加多宝（ジャードゥオバオ）128円 310ml 36kcla/100ml
- 黒松沙士（くろまつさし、ヘイソンサースー）148円 43kcal/100g
- 名屋芒果牛乳 148円 340ml 52kcal/100g
- 养元六个核桃 植物蛋白 核桃乳 240ml 148円 169kJ/100ml
- 台湾パイナップルビール 台灣啤酒 330ml 338円
- 台湾マンゴービール台灣啤酒 338円 330ml
- 台灣啤酒 金牌 338円
- 台灣啤酒 果微醺 338円
2010年に行った頃から随分様変わりされています
おや？私の大好きな食材は？？
左のほうにでていました
昔の行った時はこんな感じでした
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
エスカレーターは封鎖
エレベーター小さいのが１台のみ
階段はあり
でも５階は閉鎖されている
階段を上がった
昔に比べるとちょっと鄙びた雰囲気
周りにも中国物産展と書かれた
似たようなお店が数件あり
６階食品売り場 軽食エリアにいった
軽食メニュー
豆漿 冰豆漿夏季限定 （ドウジャン）
豆乳のつめたいの 冰豆漿：ビンドウジャン
油条 （北京語: ヨウティヤオ、広東語: ヤウティウ）
中国式の細長い揚げパン wikipediaより
豆腐脳（トウフナオ）
豆腐のスープ
煎餅菓子
葱油餅（ツォンヨゥピン）
小麦粉で作った生地に油を塗り、ネギの細片を具として巻き込んで焼いた中華料理。 wikipediaより
韭菜盒子 ⬅️多分買った
”大好評 蝦仁韮菜合子” 海老の皮 卵 ニラを混ぜて皮で包んで焼いたもの
花巻（ホアジュアン）
小麦粉を使った蒸しパンのようなものである。wikipediaより
小籠包（しょうろんぽう）
各種水餃 韭菜 酸菜 芹菜 韭菜
ニラのこと/酸菜（さんさい）中国東北部で白菜から作る冬季用の漬物 ザーサイ？/芹菜（チンツァイ）中国セロリ
各種包子 酸菜 芹菜 鮮肉
？菜云呑
羊雑湯
羊のホルモンのスープかな
羊蝎子 ⬅️これにした
羊のスペアリブ
拌海蜇 ⬅️これにした
（かいてつ クラゲのこと）それのあえもの
拌干糸
豆腐の干したののあえものらしい
拍黄瓜
瓜のおつけものらしい キュウリのタタキ？
煮花生
ピーナツの煮物？
咸鴨蛋
アヒルの卵を塩水に漬けたもの 鹹蛋と一緒？
茶叶蛋
茶葉蛋 ゆで卵の殻にひびを入れてから茶葉や醤油、香辛料などとともに煮込んだもの wikipediaより。のことかな
かったもの
お店はすごく楽しい
冷凍食品
袋には
上海新天地 SHANGHAI XINTIANDI
大阪・日本橋店 東京・台場店
”大好評 蝦仁韮菜合子” ２つで300円
海老の皮 卵 ニラを混ぜて皮で包んで焼いたもの
香甜玉米餅 二枚入って80円
賞味期限は3日くらい
ネットではスイートコーンのトルティーヤらしい
でも これコーン入っているかな？
なるほど
表面をカリッと焼き上げたホットケーキという印象です
香脆花生米 200円
賞味期限は5日くらい
クリスピーピーナツ ころもが付いていないものもあるらしいが
これは衣付き
八宝粽 158円 200g
思念 叶清香 200g
121度 高温蒸煮
品名 八宝ちまき 八宝粽
原材料 もち米 水 ピーナツ 砂糖 栗 燕麦 あずき えんどう豆 緑豆 トウモロコシ 黒米
賞味期限 半年くらい
真空包装 常温で
原産国 中国
輸入者 有限会社 生友商事（堺市南区）
23x13.5cm 240gくらい
9x9x6cmくらいの笹の葉にくるまれたのが２個入り
けっこう細いいとで巻いてある
蒸し器で15分ほどか
レンジでもできるらしい
２個で228gくらい
写真の色合いは鮮やかだけれど
実際は日本のチマキと似た色合い
２cmくらいのおおきなピーナツがはいっていた
生地はちょっと甘め
白木耳 298円 50g
大山珍味 自然風味
名称 白きくらげ
原材料 白きくらげ
賞味期限 1.5年くらい
高温多湿を避け常温で
原産国 中国
27x20.5cmくらい
水でもどして 煮て ココナッツミルク粉で煮込んだ
安いからかちょっと固めであった
まあちょうど繊維質をとるには良かったが
戻して炒め物にいれてみた
食感強めなのでこちらの方がよくあう
百味斎 鍋のタレ 海鮮味 199円 100g
VAIWEIZHAI
品名 鍋のタレ 海鮮味
原材料 水 大豆油 食塩 ごま ピーナツ 白札 生姜 にんにく エビ Lグルタミン酸ナトリウム ５’-リボヌクレオチドニナトリウム
直射日光を避け常温で
原産国 中国
輸入者 有限会社 生友商事（堺市南区）
直径7.5 高さ4.5cm113gくらい
よくわからなかった ので 炒め物につかってみた
それほど塩辛くない
それなりにコクはある
肉に使ったので そりゃそうだろうなのだが
そのままペーストを舐めても
あまり 海鮮味はしない エビは入っているようだがそれほど主張しない
本来はどう使うのであろう
泰山 八宝粥 158円 375g（固形量190g）266kcal/100g
直径6.5 高さ13cm 439gくらい 缶とふたで63gくらい
原材料 水 、蔗糖、糯米、燕麥、綠豆、花豆、麥片、紅豆、花生、桂園、紅糖、香料
蛋白質5g脂質2g炭水化物57g食塩相当量0.1g/100g
賞味期限 1.5年くらい
蓋の裏にはスプーン
おかゆのような ぜんざいのような 中国のシリアルのような
いろんなものがはいっています
皮付きピーナツも
とろみはおしるこみたい
ちょっとあまい具沢山の中国のおぜんざい
温めても冷やしてでも
台湾香腸 200g 787円 322kcal/100g
黒豬牌 原味
品名 黒豬牌香腸（腸詰）
原材料 豚肉 砂糖 食塩 料理酒 馬鈴薯でんぷん 香辛料 ブドウ糖 卵蛋白質g脂質g炭水化物g食塩相当量
マイナス18度以下で
加熱してあります
加熱してお召し上がりください
原産国 台湾
輸入者 友盛貿易株式会社（横浜市中区）
蛋白質16.5g脂質25g炭水化物7.8g食塩相当量1.4g
直径2〜2.5cm 一本は9.5cmくらいの長さ
ボイルして焼いてみた
一般的に日本に出回っている腸詰に比べ
味付けやや甘め 胡椒少なめの印象です
皮パリッと ジューシーは一緒
加多宝（ジャードゥオバオ）128円 310ml 36kcla/100ml
Herbal Tea
Jia Duo Bao Herbal Tea
中華人民共和国を中心に販売されている清涼飲料水ブランド。香港の広東加多宝集団が製造・販売する。中国国内では、2012年現在涼茶（中国語版）と呼ばれる漢方飲料分野でシェアNo.1を誇る 味としては漢方の各種成分を含むほか、薬草由来の甘みがあるため、炭酸抜きのルートビアに近いといわれる
名称 清涼飲料水
原材料 砂糖 仙草 破布葉 菊花 スイカズラ 甘草 インドソケイ
原産国 中国
蛋白質0g脂質0g炭水化物8.9g食塩相当量0g/100ml
炭酸はない
少しだけ漢方味の砂糖入り麦茶のような印象
一緒に飲んだ赤い缶のほうが強烈だったので
黒松沙士（くろまつさし、ヘイソンサースー）148円 43kcal/100g
Hey Song Sarsaparilla
台湾の炭酸飲料
1950年発売。台湾の大手飲料メーカー、黒松公司の看板商品であり、サルサパリラというサルトリイバラ科の植物の根から抽出されたエキスをベースにした炭酸飲料である。ハーブを用いる飲料としてはルートビアやドクターペッパーに近い。メントールに似た独特なハッカ臭が特徴。台湾では通常のタイプのほか、加塩タイプも売られている。 台湾では「台湾コーラ」として親しまれ、コーラと同等に飲まれている。
名称 炭酸飲料
品名 黒松沙士 台湾コーラ
原材料 砂糖 炭酸 着色料（カラメル） 香料 酸味料
原産国 台湾
蛋白質0.3g脂質0g炭水化物10.6g食塩相当量0.1g/100g
中国語とおもわれるところには
330mlで138kcalと書かれているのだと思う
これはなんだーー というほど漢方味のコーラ
飲み比べていい何の印象だけだが
ドクターペッパーより強烈かも
23種類とされている原料はいまだに非公開であるため確認できない。
この台湾コーラもきっといろいろ入っているのだろう
名屋芒果牛乳 148円 340ml 52kcal/100g
マンゴーミルクジュース 清涼飲料水
原材料 砂糖 全粉乳 マンゴー果汁 乳化剤 増粘剤 香料 着色料（黄色4号 黄色5号）
原産国 台湾
蛋白質0.8g脂質0.9g炭水化物10.1g食塩相当量0.1g/100
薄いオレンジ色
ミルクマンゴー味 甘さはやや控えめ
养元六个核桃 植物蛋白 核桃乳 240ml 148円 169kJ/100ml
核桃乳（クルミミルク）
原材料 水 核桃仁 白砂糖 食品添加剤
蛋白質0.7g脂質2.6g炭水化物3.6gナトリウム22mg/100ml
ブルーの缶
直径5.3 高さ13.5cmくらい
むかしなつかしい 飲み口を外すタイプ
ベージュ色〜灰色の液体 サラサラ
ちょっと甘い
アーモンドミルクみたい クルミとの違いはよくわからなかった
台湾パイナップルビール 台灣啤酒 330ml 338円
甘甜鳳梨(パイナップルビール)
在地鮮醸
アルコール度数： 2.8％ 果汁：5％
台灣啤酒水果系列 鳳梨
啤酒類
大麦芽 鳳梨果汁 蓬莱米 啤酒花 鳳梨香料
黄色透明の炭酸
パイナップルの味わい 甘さもあり
パイナップルソーダの印象
アルコール度数も少ないので
ビールというより やっぱりパイナップルソーダ
台湾マンゴービール台灣啤酒 338円 330ml
香郁芒果
在地鮮醸
台灣啤酒水果系列 芒果
アルコール度数:2.8%、果汁:5%
啤酒類
大麦芽 芒果果汁 蓬莱米 啤酒花 芒果香料
甘い 本当にマンゴーの味はするけれど
ネクターみたいではなく
色はほぼ透明だけどマンゴー味のお酒
ビールというよりはマンゴー風味のお酒といいたい
台灣啤酒 金牌 338円
Gold Medal
TAIWAN BEER
アルコール度数:5%、内容量:330ml
原産国 台湾
原材料 麦芽 ホップ 米
爽やか系 あっさりとして のみやすい
どちらかというと甘い系かな フルーツビールのような甘さは当然ないけれど
台灣啤酒 果微醺 338円
fruit Beer Sweet touch
ライチ 茘枝
アルコール度数:3.5%、内容量:330ml 果汁9％
原産国 台湾
原材料 ライチ果汁 麦芽 米 ライチ香料 ホップ
フルーツビール 発泡酒
これまた フルーティーで甘い
ライチサイダー にアルコールがはいっている印象
余談ですがそう言えば
日本にもフルーツビールありましたね
買ったことあります
北海道麦酒醸造株式会社の製品
北海道イベントで350円+税で買いました
