外国の伝統菓子

イカリスーパーさんの ワッフルビスケット

ワッフルビスケット アンナファッジオ ウエハー&ビスケット 1290円+税 Anna Faggio イカリスーパーさんで購入 ワッフルビスケット アンナファッジオ ウエハー&ビスケット 1290円+税 カフェクリスプ 18枚 6g 29kcal チョコツインズ 2枚 15.5g 80kcal ファッ…

ハンス洋菓子店 熊取店さんのチーズケーキ

HANS洋菓子店 熊取店 (ハンス) 熊取駅から264m 大阪本町にもお店があるようです 熊取店は駐車場 16台 素敵な カフェも併設され 10:00~18:30(LO18:00) スタッフも何人もおられるすごく大きな洋菓子やさん ハンス洋菓子店は、1984年3月に大阪本町で生ま…

ロン・ポワンさんのクロカント/アイアシュッケ

福岡のクロッカントで有名なロン・ポワンさん 生協で購入 ロン・ポワンのクロカント 1300円+税 Croccante BOULANGER PATISSERIE Rond-Point 博多クロカント souvenire d' HAKATA savoureux et croquants! 品名 クロカント 名称 焼き菓子 原材料 小麦粉 バタ…

神戸屋さんのイースターバンズ/ナスとポテトのミートパイ ムサカ風/もっちもちチーズ

フレッシュベーカリー神戸屋で購入 イースターバンズ 180円+税 ナスとポテトのミートパイ ムサカ風 260円+税 もっちもちチーズ 180円+税 イースターバンズ 180円+税 NEW 関西 関東 日常にちょこっと、イースター。 しっとりふんわり仕上げた、オリジナルのレ…

大阪でも皇妃エリザベート絶賛のケーキが食べられるとは知らなかった/自家焙煎珈琲工房 カフェ バーンホーフ 三番街店さん

先日NHKスイーツ列車紀行でも紹介された ミュージカル エリザベートの主人公 エリザベートがハンガリーに行った時 献上されて絶賛したというドボッシュ・トルテというお菓子 taberunodaisuki.hatenadiary.jp これを食べるために私は東京に行きましたが taber…

NHKスイーツ列車紀行「オリエント急行ライン お菓子秘話~西欧の魅惑~東欧の甘美」覚書

NHK スイーツ列車紀行 いい番組だったので覚書 それと自分が日本で見つけた番組にでてきたスイーツを貼り付けておこう スイーツ列車紀行「オリエント急行ライン お菓子秘話~西欧の魅惑」 「オリエント急行ライン お菓子秘話~東欧の甘美」 2020年2月8日(土…

ジュール・デストルーパー/キャラメルワッフル

大阪 キッチンマートさんで購入 バタークリスプ 3枚入り 200円+税 35g 415kcal/100g BUTTER CRISPS x 3 王室御用達 良質なバターをたっぷりと 使用して黄金色に焼き上げた クリスピーな ワッフル型クッキーです バター 18%使用 Biscuiterie Jules Destroop…

ガレットさんのチーズケーキと赤ワインガレット 米粉100%ガレット(小麦粉を使わない)

パティスリーガレットさん (GALETTE) 地下鉄平野駅から東側に5〜10分くらい スフレチーズ 430円+税 白ワインとラズベリー のムース 460円+税 キャラメル・プラリネ 450円+税 赤いベリーのムース 450円+税 赤ワインガレット 250円+税 米粉ガレット 赤ワ…

阪急百貨店 さんの『きっと見つかる、私のシュトレン』2019年度

阪急百貨店 『きっと見つかる、私のシュトレン』2019年11/25(月)~12/3(火) 36ブランド・43種類のシュトレン ■京都・岡崎「ベッカライ ペルケオ」 シュトーレン⬅️これを買った 赤 ペルケオスペシャル シュトーレン Perukeo's Spezialstollen 260円+税⬅️これを…

にしむら珈琲さんの冬の焼き菓子と生ケーキメニューと三宮店&梅田店のお食事メニュー

11月7 12/3 にしむら珈琲さん 尼崎店が閉まってしまった 残念 先日 季節によってお菓子が違うことを学んだので 今回は季節をかえ 変わったお菓子を記録した こんなに美味しそうなランチメニューがあるなら いきたかったのに、 なにが食べられるか知らなかっ…

メゾン ムラタさんのめちゃ旨フィンンシェ

ESPISさんがパンを届けてもらっているお店は ここでは と思い ESPISさんで食事をした後いってみました ESPISさんの名刺もそこでみつかりました やはりこのお店です メゾン ムラタさん (MAISON MURATA) ブルーチーズと胡桃 270円 フランス 産ショコラを使用…

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションさんの焼き菓子/ローズ エ フランボワーズ/ショコラの食パン

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション アソート(焼き菓子8個入り) Assortiment 2200円税込 フィナンシェとフィナンシェ フレーズ マドレーヌ マドレーヌ アールグレイ ローズ エ フランボワーズ Framboise et rose 702円税込 80g ショコラの食パン 410…

アレグロドルチェさんのイタリア菓子  トルタ ディ パラディーゾ ピッコロ/トルタ パラディーソ ピッコロ カスタニエ エ チョコラート/フリアン/ブルッティ マ ブォーニ/サヴォイアルディ

アレグロドルチェさん オーナシェフは林秀光シェフ 究極の美味しいはシンプルにある と冊子にかかれていらっしゃいます トルタ ディ パラディーゾ ピッコロ 210円+税 トルタ パラディーソ ピッコロ カスタニエ エ チョコラート 230円+税 フリアン 140円+税 …

シュロスガッセ・モーツアルトさんのダッチパイ を持ち帰るなら大きめの袋を持って

岡山の モーツァルトさん (シュロスガッセ・モーツアルト) ダッチパイ 税込2500円 サワークリーム ブラン 税込380円 贅沢チーズケーキ 税込410円 ショコラーデ 税込300円 ダニッシュチーズ ヴィネンスティッヒ 税込310円 はしばみFINANCIER 250円? リンツ…

ラ セゾン ド フランセさんのチーズケーキ

ラ セゾン ド フランセさん (La Saison de Francaise) 岡山の北側にある 広い道路沿い 県外ではあまり有名ではなさそうだけど 伝統あるケーキと、新しいケーキいろいろあり ケーキバイキングなどもある技術のたかそうなお店でした 表の看板にもケーキバイ…

レストラン パティスリー ジェイエスさんの凝った野菜などがたくさんでてくるコース料理をご馳走になることができました

レストラン パティスリー ジェイエスさん カウンター8席のみの隠れ家的レストラン なにせそのお店の面している通りがとっても狭いので 知る人ぞ知るのレストラン シェフはオーストラリア、英国、ドイツなどなど各国レストランでシェフをされてきた実力のある…

パリアッシュさんのフォトジェニックなパン/ガトー・オ・ノワ

パリアッシュさんのフォトジェニックなパン プランタニエ 360円 ブリオッシュ フィユテ ピスタチオクリーム 320円 ガトー・オ・ノワ300円 プランタニエ 360円 いちご果汁を練りこんだ生地にピスタチオクリームとマンゴーとセミドライイチゴを巻き込んで ブリ…

パティシエ・エイジ・ニッタさんのチーズケーキ

パティシエ・エイジ・ニッタさん 西宮北口にあるケーキ屋さん ひさしぶりにいきました フロマージュ レジェ 385円+税 タルトカフェココナッツ 450円+税 タルト レジェール ピスタチオ 450円+税込 ポロネーズ 400円+税 モンテリマール・シトロン 435円+税 ミ…

ルクサルドグランプレミオ優勝のお店パティスリー パレットローヴ さんのケーキはデリケートだからできたら保冷袋持参で

パティスリー パレットローヴ (Patisserie PALETROVE) 2018年8月に岡本駅にできたお店 生ケーキ 焼き菓子のお店のようです フロマージュキュイ 400円+税 デリス 520円+税 ミラノ 520円+税 モーダ 520円+税 クグロフ ノワゼットダブリコ 300円+税 フィナン…

菓子工房 エピナールさんのチーズケーキと むちゃうまパリブレスト&ポムドテール

菓子工房 エピナールさん épinard 阪急箕面駅5分以内くらい 2017年11月で35周年の老舗ケーキ屋さん チーズケーキ 300円 シャルロット 330円税込 ガトーポム 400円税込 パリブレスト 400円税込 ポムドテール 240円税込 レーズンサンド 150円税込 180kcal オレ…

パティスリー ラクロワさんのケーキ

PATISSERIE LACROIX パティスリー ラクロワさん JR福知山線伊丹駅から3分くらい 伊丹はここもあるし、パティスリーウサギさんもあるしケーキのレベルが高いエリア ここのお店は本格的フランスケーキをつくられ、 食べログ100名店2017年〜2019年に入られるほ…

エーデルワイスアウトレット店舗と エーデルワイスミュージアム

尼崎市 エーデルワイスアウトレットとそのお隣4階のエーデルワイスミュージアム 最近 エーデルワイスさんのロゴ見ないから なつかしい ミュージアムの入り口は ショップの隣ショップの人に声をかけて入る 1週間以上前に予約して いやすごかった アウトレッ…

ベイク メリー キッチンさんの キャラメルナッツのトレイベイクはめちゃうまだった

ベイク メリー キッチンさん (BAKE MERRY KITCHEN) 福島駅にある焼き菓子屋さん 神戸の焼き菓子屋さんの中には並ばないと買えない店もあるけれど こんな美味しいお店がふらっといって買えたりたべられたりするなら その方が幸せかとおもいました 商店街通…

セセシオンさんのケーキが食べられる神戸にしむら珈琲店は関西限定 にしむら珈琲店メニュー

神戸にしむら珈琲店さんにて 尼崎ではいり、梅田店にも行ってみた 尼崎は良い場所にあったのでいつも混んでいた 梅田はそれほど混んでいない 俺のフレンチの向かい 尼崎店 ヴェル・サクルム 600円 コーヒーとセットで1100円税込 にしむらオリジナルブレンド…

ウィーン菓子 セセシオンさんの焼き菓子(その2)

ウィーン菓子 セセシオンさんの焼き菓子 SECESSION(神戸御影) 木箱風の容器 いただきもの いくつかたべたところでそういえばと気づいて記録を始めたので 箱はスカスカ 以前に記録したものは除外したものも 箱に薄紙 SECESSION KONDITORATELIER Kobe Mikage…

才能キラキラ ここだけのケーキ&焼き菓子色々 パティスリー ウサギさん

パティスリー ウサギさん (Patisserie usagui) チーズケーキ 520円+税 ピスタチオのミルフィーユ 500円+税 ライムとミルクのチョコレートタルト 540円+税 サブレ・スペキュロス 350円+税 ガレット・ブルトンヌ 220円+税 ケーク・オ・ラム 380円+税 クロッ…

PATISSERIE TOOTH TOOTH不思議の国のアリス展タイアップのフォトジェニックなケーキ

PATISSERIE TOOTH TOOTH不思議の国のアリス展タイアップ 兵庫県立美術館のアリス展にちなんだけーきだそうです 非常にフォトジェニック 高いけど 特設ページに説明も出ていました 最近お店の模様替えでヨーロッパ風に デザイナーさんがおられるのだとか ケー…

デメルさんの生クッキーその2 阪急限定プラス

阪急本店 クッキーの魅力 第二回にて購入 いつものシリーズの他に 阪急限定があり、 説明が丁寧にかかれ どれを買いたいかメモにかける 至れりつくせり 感謝 でも結局全部入りを買う 箱代がかかるけれど長持ちするらしい(少しだけ) 生クッキー 10個入り 32…

三越伊勢丹京都店さんの菓子のAWASEさんにて 矢来餅/ KANON ミニチュアケーキ/パスタチーズ/Assemblages Kakimoto-ガレットブルトンヌ/エブルヴェイイシカワ-マンハッタンブラウニープチ

伊勢丹京都店さんの菓子のAWASEさん いろんなお菓子が小さな単位で買える ありがたい 兵庫県の洋菓子屋も多い 矢来餅 か茂名物 ゑびす屋 139円+税 KANON ミニチュアケーキ 640円+税 揚げパスタ チーズ味 180円+税 45g ガレットブルトンヌ 330円+税 マンハッ…

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベさんのシュピッツブーベンはリンツァーアウゲンに似ている?

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベさん 銀座三越伊勢丹さんにて購入 テーゲベック 2160円(税込) Spitzbuben シュピッツブーベン 左上 三枚入り Scoko Nuss ショコヌス 12時の位置 2個 Beerebtalerベーレンライター 2時の位置 二枚 Vanille Kipfeln ヴ…