misdo meets GODIVA
- ガナッシュショコラ 300円＋税 359kcal ⬅️これ買った
- ガレット・デ・ロワ ショコラ 380円＋税 359kcal⬅️これ買った
- プラリネショコラ 300円＋税 411kcal
- キャラメルショコラ 300円＋税 388kcal
misdo meets GODIVAのために開発した、 プレミアムショコラドーナツとプレミアムショコラパイ生地。
ガレット・デ・ロワ ショコラのプレミアムショコラパイ生地はショコラを感じる味わいとサクッとした食感が特徴です。
濃厚なガトーショコラをイメージしたしっとりと口どけの良い、プレミアムショコラドーナツ生地。 ガナッシュショコラ、プラリネショコラ、キャラメルショコラの生地に使用しています。
ガナッシュショコラ 300円＋税 359kcal ⬅️これ買った
ガトーショコラをイメージしたしっとり口どけの良いプレミアムショコラドーナツ生地に、ビターガナッシュとガナッシュホイップをサンドしました。チョコレートでコーティングし線を描き、パールチョコをのせてエレガントに仕上げました。
蛋白質4g脂質24.3g炭水化物30.9g食塩相当量0.2g
直径8.5 高さ3.５cmくらい
中にホイップクリーム的なチョコクリーム
それと茶色いチョコクリーム このチョコクリームが美味
酸味があり フルーティ
パフの周りを包んだ飾り
ゴディバとかいた板チョコ 2.５x2.５cmくらい これも例のフルーティチョコで固定
いつものチョコドーナツ生地ではなく
今回のために特別のチョコ生地らしい
上半分は表面をチョコで
ガレット・デ・ロワ ショコラ 380円＋税 359kcal⬅️これ買った
プレミアムショコラパイ生地に、カスタードクリームを合わせたアーモンドクリームとチョコレートを中に入れてサクッと焼き上げました。
蛋白質4.4g脂質25.5g炭水化物31.4g食塩相当量0.3g
8.5x8.3cmくらいのパイ生地メインの
王冠飾りが可愛い
チョコパイ生地はしっかりと開いてくっつかず、甘さ控えめ
中央にクリーム 直径６cmくらいに丸く
その中に2.5x2.5x1cmの分厚め焼きチョコ ミルクチョコ
ガレット・デ・ロワでフェーブの代わりにアーモンドはよく聞くけど
これはこのチョコが変わりらしい
切り分けた時にフェーブが当たると幸運らしいけど
中央だから〜 まあ 一人で食べるから いいんだけど〜
この黄色いのアーモンドクリームらしいけれど マッシュ芋かと思った
アーモンドの味わいはよくわからなかった
王冠は持ち帰った
17.8x1.3cm
外側は
misdo meets GODIVA
内側は
フランスの伝統菓子で1月6日の公現祭の日に食べるパイ
フェーヴと呼ばれる陶製の小さな人形がなかに入っており、当たった人は王冠を被り祝福を受け 1年を幸福に過ごせると言います
フェーブの代わりにチョコレートが入っております
プラリネショコラ 300円＋税 411kcal
ガトーショコラをイメージしたしっとり口どけの良いプレミアムショコラドーナツ生地にプラリネホイップを絞りホワイトチョコでコーティング。キャンディングアーモンドをトッピングしてドーナツシュガーで華やかに仕上げた、ローストアーモンドの濃厚なプラリネを味わうドーナツです。
蛋白質3.9g脂質27.9g炭水化物36g食塩相当量0.2g
キャラメルショコラ 300円＋税 388kcal
ガトーショコラをイメージしたしっとり口どけの良いプレミアムショコラドーナツ生地にミルクチョコレートをコーティング。チョコクランチをふりかけ、その上に塩バターキャラメルクリームを贅沢に絞りココアパウダーで仕上げました。
蛋白質3.2g脂質25.4g炭水化物36.5g食塩相当量0.3g
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