ミスタードーナツ 『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション』
- ショコラ サンバ ミスタードーナツ
- ショコラ サンバ ヴィタメール
- ショコラ ノワゼット ミスタードーナツ
- ショコラ ノワゼット ヴィタメール
- ショコラ キャラメル ミスタードーナツ
- マロー ヴィタメール
- ショコラ ミルティーユ ミスタードーナツ
- ミルティーユ ヴィタメール
誕生 ショコラケーキのようなドーナツ
チョコレート王国ベルギーの老舗ブランド ヴィタメール
ベルギー王国御用達で
大切なお客様をお迎えする時にも使われるパティスリーのおいしさがミスタードーナツにやってきました
ヴィタメールの代表作 プラリネショコラやケーキのおいしさを再現したドーナツ
ミスタードーナツとヴィタメールがお届けする ショコラに浸る特別な時間をお楽しみください
このようにセッティングされている
ヴィタメール
ショコラ サンバ ミスタードーナツ
(税抜)¥200 (税込)テイクアウト ¥216 (税込)イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。チョコレートナパージュのつや感とホワイトチョコの線がけはケーキ「ショコラ サンバ」をイメージしました。
熱量 298kcal たんぱく質 3.3g 脂質 19.0g 炭水化物 28.4g 食塩相当量 0.3g
直径7.8 高さ3cm 65gくらい
白い線は 艶のあるチョコ はがすことができる ミルクのような味がするチョコ
チョコレートナパージュはつやがあり べたべたする
チョコドーナツは共通かな?
上の方が白っぽく 下の方が濃い茶色のクリーム
小物ケーキ|商品紹介|WITTAMER ヴィタメール オフィシャルサイト
ショコラ サンバ ヴィタメール
1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。
税込 ¥594(本体価格 ¥550)
直径6 高さ5.5cm 80gくらい
上のツヤのあるチョコ 粘りのあるとろとろはドーナツと一緒
もちろんこちらの方が美味 濃いめカカオの味わい
白い線はつながっていてはがすことができる
下半分 白いしっかり生地 表面だけはがせる黒い線がついている
その中にチョコスポンジ上下 その中にミルクチョコムース
上の方は濃い色のチョコムース さんみほんのり、華やかな味わいのチョコ
ショコラ ノワゼット ミスタードーナツ
(税抜)¥200 (税込)テイクアウト ¥216 (税込)イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にグラハム入りヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップをサンド。ガナッシュホイップを絞りココアパウダーをふりかけて、ケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージしました。
熱量 322kcal たんぱく質 2.9g 脂質 21.3g 炭水化物 29.5g 食塩相当量 0.3g
直径7.5 高さ4cm 60gくらい
上にクリームをしぼり、ココアパウダーを
しぼりクリームはけっこうかため 常温保存可能のクリームにしては美味
チョコガナッシュホイップか
クリームは2層
グラハム入りヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップ
上が濃いめの茶色 下が薄い茶色
上が 砕いたクッキー入りの コーヒーみたいなナッツみたいなベトっとしたカスタードのような食感のクリーム
下は柔らかいチョコチョコガナッシュホイップ うえのと共通か?
ショコラ ノワゼット ヴィタメール
チョコレートムースと香り豊かなヘーゼルナッツのスポンジを重ねました。繊細なチョコレートムースの口どけを堪能できます。
税込 ¥627(本体価格 ¥580)
11.2x2.8x5cm85〜90gくらい
チョコスプレー
板チョコ
チョコムース
間にヘーゼルナッツのスポンジ3層 粒々が見える ダックワーズのような生地
底面 クッキー生地の上にダイスナッツ乗せチョココーティング
ショコラ キャラメル ミスタードーナツ
(税抜)¥200 (税込)テイクアウト ¥216 (税込)イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にキャラメルモカクリームとガナッシュクリームをサンド。キャラメルチョコでコーティングして線を描き、ポイントにナッツをトッピング。プラリネショコラ「マロー」をイメージしました。
熱量 325kcal たんぱく質 2.9g 脂質 22.0g 炭水化物 28.5g 食塩相当量 0.3g
直径7.5 高さ3cm 55gくらい
上にダイスキャラメリゼナッツ
キャラメルコーティングはパリッとしてかたまっている
中にクリーム二種
内側と外側
外側が柔らかいキャラメルクリーム ほんのり コーヒーか?
内側がやわらかいチョコクリーム
マロー ヴィタメール
270円+税
直径4.3 高さ1.2cm 13gくらい
周りはミルクチョコかな
中は粘りのある茶色いソース というかキャラメルのようなコーヒー味のような
ショコラ ミルティーユ ミスタードーナツ
(税抜)¥200 (税込)テイクアウト ¥216 (税込)イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムとガナッシュクリームをサンド。チョコレートでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコで飾り、プラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージしました。
熱量 297kcal たんぱく質 2.7g 脂質 19.0g 炭水化物 28.4g 食塩相当量 0.3g
直径8 高さ3.5cm 70gくらい
表面チョコでコーティング
ピンクちょこの飾り 酸味のあるチョコ
たっぷりとジャム 酸味のあるブルーベリージャム 色が黒い
ブルーベリージャムとガナッシュクリーム
下の方にチョコのクリーム カスタードのような食感の
ミルティーユ ヴィタメール
ブルーベリーソースとガナッシュをミルクチョコレートで包みました 洋酒 : 使用
270円+税
直径3.3 高さ1.8cm 12gくらい
ミルクチョコの中に紫色のチョコ ブルーベリージャム
ブルーベリージャムは 実もはいっている濃い紫色 酸味はあまりない
紫色の柔らかいチョコは酸味もあり 華やかなフルーツの味わいがあり 大変美味だった