2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧
meiji デザートピッツァ ストロベリーチョコ 115g 278円+税 318kcal ”もっちりココアクラストに特製チョコレートソース ドライストロベリー ローストマカデミアなどをトッピングし、上からストロベリーソースをかけました 生地にココアパウダーを練り込んだ…
TSUTSUMIさん （JR大阪駅 エキマルシェ大阪内） 以前にいったときはスイートーガーデンさんでもうられていたような おいしそうなシュークリームもでていましたが、 今日は以前にはみかけなかったチーズタルトを発見 後医は名医ということばがありますが（あ…
以前にかいた 摂津本山と 岡本のあいだにあるケーキ屋さんchez copain シェコパンさん http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20081211 最近 阪急オアシスさんでよくみかけます このお花のマークはあの シェ・コパンさんですよね 製造者は パティスリー シ…
クリームパンで行列ができるお店 バックハウス・イリエさん （back haus IRIE） haus って、ドイツ語でしょうか？ 今日はチーズケーキがでていたので購入 円熟チーズケーキ 150円+税 きどりのない本物の味はこころをなごませてくれます とかかれています 品…
ビスケットサンド wチーズ 185円 215kcal ケース 直径9 高さ4cm ケーキ 直径6 高さ2〜2.5cm 60gくらい 名称 洋生菓子 原材料 乳等を主要原料とする食品 マーガリン 小麦粉 油脂加工品 砂糖 粉糖 鶏卵 コーンスターチ ナチュラルチーズ アーモンド レモン果汁…
堅焼き仕立て 大人の贅沢カール 濃厚炙りチーズ味 159円 50g 281kcal 袋 17x19cmくらい 28個入り 一つもこわれていませんでした カールの具合いはまちまち １つは2x1x5cmくらいか 袋をあけるとチーズの良い香り なるほど 一般的なかーるより かなりかためで…
もちとろ桃レアチーズ 135円 131kcal ”桃の節句に合わせた変わり大福◎甘い黄桃の果肉が入ったレアチーズケーキを、とろけるような食感のお餅で包みました。お餅のピンク、黄桃のオレンジ、レアチーズケーキの薄い黄色が華やかなひなまつりにぴったり♪”とホー…
R Valentino （アール ヴァレンティーノ）さんは、三ノ宮にあるイタリア人のオーナーさんがされている イタリア料理店 今回は チーズケーキから でかけていったのではなく TVのおそらく 淡路麺業株式会社 さんが、こしのある讃岐うどんの技法をつかった技術…
酒 グランマルシェさんにて購入 フォシェ FOSSIER ミニビスキュイロゼ 110g 749円+税 Les Mini BISCUITS ROSES DE REMIS MEISON FOSSIER Reims 1756 箱 22x12.5x4cm 名称 ビスケット 原材料 砂糖 小麦粉 卵 卵白 コチニール色素 膨張剤 バニラ 原産国：フラ…
ザ・プレミアム「土屋太鳳が行く！欧州スイーツ紀行〜パリ・アルザス・ウィーン」 2月13日（土）午後9時00分〜午後10時30分 BS103また忘れるので 覚え書き パリ choux d'enfer クリストフ・ミシャラク氏プロデュースのシュークリーム専門店 シュー皮２種？ …
ベノアさんは東京の店のようです 全国展開のようなので、地名は書かずにおきます デパートの出店で購入 ウェルシュケーキ 238円 welsh cakes ”ウェールズ地方の伝統的な焼き菓子 グラニュー糖をまぶして焼き そとはカリカリ中はふんわり クロテッドクリーム…
ROUTE271さん 梅田に移転されたらしいお店 評判らしく 仕事がえりにいくとうりきれ もしくは閉店後のことが多い12月〜1月頃に訪問 パンはすぐリニューアルされるようですし 手作りなので 大きさ 重さはたんなる目安 袋には Bread & Sandwich Route271 since2…
チーズケーキショップヒキタさんは豊中のおみせ Cheese Cake Shop 今日はイベントででていたところで購入 以前は チーズショップカマンベール・ド・ヒキタ さん http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20110619/p1 というおみせだったり、 http://d.hatena.…
シェ・シバタ 名古屋 さん（chez-shibata） 上海や香港にも出店されているおみせだそうです ジェイアール名古屋タカシマヤさんにて購入 袋には PÂTISSERIE CHOCOLATIER SALON DO THÉ chez Shibata Depuis 1995 JAPAN SHANGHAI BANGKOK と ホームページに ケ…
ティフィン 名鉄店 （TIFFIN）さん 名鉄百貨店 本館B1Fにあります ケーキの説明がおもしろそう だけど ほームページに一切でていない レシートにもケーキの名前はでてこない、 デパート出店されるくらいのおみせなら 是非だしてほしいです フロマージュ・デ…
酒 楽市さんにて購入 バウリ パンドーロ 429円 100g 407kcal Bauli. IL Pandoro DI VERONA 「パンドーロ」はロミオ&ジュリエットの舞台として知られる、イタリア北部ヴェローナの伝統的なクリスマスケーキ とシールに 品名 洋菓子 原材料 パンドーロ：小麦粉…
ハッピーターン 大人のカマンベールチーズ味 黒胡椒仕立て 欧州産カマンベールチーズ使用 期間限定 108円 32g 155kcal あまじょっぱいハッピーパウダーにまろやかなカマンベールチーズと 香り高い黒胡椒が加わっていつもよりちょっぴり大人のハッピーターン…
カップマルシェ 高知県産 実生ゆず香るレアチーズケーキ 135円+税 174kcal 95g 名称 洋生菓子 原材料 砂糖 乳製品（脱脂粉乳 クリームチーズ） 植物油脂 ゆず果汁 ゼラチン 寒天 食塩 、、、 製造者 トーラク株式会社さん（神戸市東灘区） 要冷蔵(0℃〜10℃) …
容器が意外だったので、、友人のお土産 春節時期のお土産 日本のスタバにはありませんわね、 上海のスターバックス 爆竹型の紙容器にはいったお菓子 ケース 直径7 高さ16cm 14本入り 1本は直径1.5 長さ12.5cmくらい チーズ味の甘さよりも塩味が強いパイ ねじ…
ベルエキップさん （BELLE EQUIPE） 阪急電車の新聞にでていたので、興味をもち訪問 お店をオープンするなら地元で とかかれていたので、この辺りのご出身かと お店の名前は三谷幸喜さんの ドラマ 王様のレストランの店名と一緒か？フランス語で”良き友”と言…
エーワンベーカリーさん A-1BAKERYで チーズタルトをかったはずなのに チーズタルトの敷き紙にはKonditorei Güte あれ？ グーテさんでかっちゃった？？ 調べたら 姉妹店でした 店頭でみた このポスター 下にA-1BAKERY とでているのですが、 この同じ写真 ネ…
スノーライオンさん （SNOW LION）は 四ツ橋と本町の中間くらい オリックス劇場の近くにあります 上の方に看板はあるけれど ちょっとわかりにくいかも、、 しかし、お昼でもけっこう人がきていました たくさんお料理をだしてくださる割には 価格良心的で そ…
ミッシェル・ブラン さんのケーキをJR名古屋高島屋さんで買いました Michel Belin L’ARTIZAN CHOCOLATIER ハーブとして知られるメリッサを使った独創的なショコラでフランス国中から注目を浴び、、 1997年 フランス最優秀パティシエ賞 2001年 フランス最優秀…
アトリエ・ド・フロマージュさん atelierde fromage 名古屋松坂屋さんにて購入 長野県のお店 チーズケーキ類はかつての記録があるので、買わず チーズクッキーは３種でていました 全部648円で 硬質チーズ ブルーチーズ 生チーズ まよって、 ブルーチーズにし…
西原珈琲店 栄店さんを訪問 すごくわかりにくい このビルの左下に看板が 中はすごく長い通路 突き当たりのドア開けるとすぐ階段 右にのぼる バリアフリーではありません 神戸の美味しい豆を一杯だてで とかかれています 横の看板に クラシックレアチーズケー…
以前に新大阪駅でだけみかけた新作デリチュース 大阪店でなかったのですが、 そうか、週末にだけでるのか、とあたりをつけていったら ありました 新大阪駅では カット売りはされていませんので デリチュースジャポネ 365円 +税 長さ8.5 高さ3.5〜4.5cm 85〜9…
大人の濃厚スープ ポルチーニのチーズポタージュ 北海道産生クリーム使用 165円+税 114kcal 26.6g”ポルチーニの風味とチーズのコクがきいたポタージュスープです。”とホームページに 1食分あたりのポルチーニパウダーの配合量 0.3g（乾燥） 生クリーム15％使…
チロルチョコレート ベイクドチーズケーキ レモン香料使用 BAKED 32円 57kcal 種類別名称 準チョコレート 28℃以下で保存 原材料 クッキークランチ 植物油脂 砂糖 乳糖 ココアバター 脱脂粉乳 チーズパウダー 水飴 全粉乳 でんぷん レモン濃縮果汁 乳化剤 香…
フルーツタルト専門店 miammiam(ミャムミャム）さんミャムミャム 阪急うめだ店にて購入 Miam Miam Depuis 2006 とシールにかかれています 本来 フルーツ専門店にチーズケーキを買いにいくのはまちがっていますが、お店の名前のケーキということもあり購入し…
最近よくみかける イタリアの菓子メーカー ヴィンセンチさん 女性のマーク （どうも、会社の社長？2代目マティルデ婦人の絵のようです） MATILDE VINCENZI イタリア・ヴェローナにて1905年に創業の会社だそうです ヴィンセンチ8種穀物 スナックバー レッド …
