酒 グランマルシェさんにて購入
- フォシェ FOSSIER ミニビスキュイロゼ 110g 749円+税
Les Mini BISCUITS ROSES DE REMIS
MEISON FOSSIER Reims 1756
箱 22x12.5x4cm
名称 ビスケット
原材料 砂糖 小麦粉 卵 卵白 コチニール色素 膨張剤 バニラ
原産国：フランス
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
輸入者 豊産業株式会社さん（横浜市西区）
392kcal 蛋白質8.4g 脂質3.4g 炭水化物82g 食塩0.19g/100g
1個は 4.5x1.8x1.5cm くらい 40個入り
とってもきれい
味は、、フランボワーズ味と書いて居る人もいるけれど、、
私はよくわからなかったです 薔薇の香りもあるようなないような、、
カリカリで甘い フィンガービスケット
伝統の味なのでしょうね
でも、どこかでたべたような味に思ってしまうのですが、、、
うーん、
日本で言うと カルメ焼き だとか富山の月世界ににているようにおもいます
フォシェさんのお菓子は以前にも書いています
シャンパンの蓋の形のクッキー
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150405
フォシェさんは、1756年創業のフランス・シャンパーニュ地方・ランスReimsの老舗菓子店だそうです お店のピンク色なのだとか、
シャンパンに添えるのがフランス流だそうな
- パネトーネ チェリー バーゲンで 349円 100g 375kcal
Loison PASRICCERI DAL 1938 PANETTONCINO AMARENA
名称 洋菓子
原材料 小麦粉 全卵 砂糖漬けチェリー（チェリー ブドウ糖果糖液糖 砂糖 チェリージュース） 干し葡萄 バター 砂糖 イースト 卵黄 蜂蜜 脱脂粉乳 食塩、、、
賞味期限 購入時から２.5ヶ月くらい
直射日光 高温多湿をさけ常温で
原産国 イタリア
輸入者 株）ノルレェイク インターナショナルさん（横浜市保土ヶ谷区）
蛋白質8g 脂質15g 炭水化物52g 食塩0.56g 1576KJ
箱 10x10x11cmくらい
中味 直径8.5 高さ9cm 100gくらい
チェリーとレーズンがはいっっています
紙カップの中のパネトーネ
パネトーネ生地独特のほんのり酸味有りの生地
甘さはそこそこ
