- 苺フロマージュわらびもち270円（税込291.60円）204kcal
- まっしろクレープ レアチーズホイップ＆ベリーソース 228円（税込246.24円）238kcal
- エリックサウス監修 ビリヤニ 680円（税込734.40円）６４６kcal
最初に
クリスマスケーキとは、本来保冷がない時代からあったもの
だから、スパイスとドライフルーツ ナッツのいっぱい入ったクッキーや焼き菓子、パンだった。
クリスマスケーキは別に、苺が載っているわけでもないし、生クリームがのっているものでもなかったのである。
要はイメージの問題である。
自分がクリスマスケーキだと思っていればそれでOK
お金持ちの人から、上等で良いイチゴと生クリームを買い占めていく時期に
あえて、生の苺とクリームを求めに行かずともいいであろうと
私は考える。
だから、
普通は、クリスマスケーキは 日持ちするタイプ以外は買わない
でも、
今年は日本独特の、歴史に残るようなコンビニチーズケーキを見つけてしまった
だから買った
記録します
苺フロマージュわらびもち270円（税込291.60円）204kcal
やわらかくつるんとした苺わらびもちの上に、濃厚でくちどけの良いフロマージュムースとホイップクリームを重ねました。わらびの底には果肉入り苺ソースが入っています。
2023年12月19日（火）以降順次発売
名称 和生菓子
原材料 クリーム（国内製造） 砂糖 乳等を主原料とする食品 いちごピューレ 苺 牛乳 ナチュラルチーズ レモン果汁 苺濃縮エキス ゼラチン 寒天 わらび粉/加工澱粉 糊料（加工澱粉 増粘多糖類）グリシン 乳化剤 紅麹色素 クチナシ色素 紅花色素 香料 酸味料 酵素 野菜色素
賞味期限 購入翌日
たんぱく質：1.5g、脂質：12.8g、炭水化物：20.8g（糖質：20.5g、食物繊維：0.3g）、食塩相当量：0.07g
直径7.5~4.5 高さ8cm 122gくらい／（ケース18gくらい）
一番上は柔らかめのホイップクリーム 酸味ほんのりあり
白いフロマージュムース ややしっかりで酸味ほんのり ほんのりクリームチーズか
その下に赤いぷるんとしたい苺わらびもち
カップの下に赤く酸味のある果肉入り苺ソース
基本 これは和菓子分類らしい
クリスマスらしく 赤く着色
季節的に入りにくい苺は加熱タイプを使うことで時期を微妙にずらす
季節的に手に入りにくい、クリーム類をできるだけさけ
日本特有？でまだ手に入りやすい 澱粉を使用
でも、クリスマスらしさを出すために 赤色を強調
赤を強調するために、和菓子に苺をつける、餡なしに、苺を持ってくる和菓子は珍しい
これで赤と白のクリスマスカラーができた
シールにクリスマスらしいイラストをプリントする
和菓子ながら、これで300円弱という、和菓子にしてはやや高い価格をつけることに成功する。
これは、日本独特の この経済的に価格を絞ることを要求された末に生まれた
歴史に残るであろう コンビニチーズケーキだと思います。
まっしろクレープ レアチーズホイップ＆ベリーソース 228円（税込246.24円）238kcal
もっちり食感が特長の白いクレープ生地で、さっぱりした味わいのレアチーズホイップと果肉感の感じられるベリーソースを包みました。
名称 洋生菓子
原材料 ミックス粉（小麦粉 小麦 タンパク 植物油脂 その他）（国内製造） 牛乳 クリーム グラニュー糖 苺 乳等を主原料とする食品 チーズ 植物油脂 レモン果汁 苺ピューレ ラズベリーピューレ ゼラチン／加工澱粉 トレハロース 乳化剤 グリシン 糊料（加工澱粉 増粘多糖類） 膨張剤 紅麹色素 酵素
賞味期限 購入翌々日
たんぱく質：2.9g、脂質：13.4g、炭水化物：26.7g（糖質：26.4g、食物繊維：0.3g）、食塩相当量：0.12g
15.5x10cm 87gくらい 支えなしのビニールの袋のみ
袋にはクリスマスらしいデザインあり
8.5x7.5x2cmのクレープ
真っ白のクレープに 真っ赤なイチゴのソースがクリスマスらしい雰囲気を出している
最近の
クレープ シュークリーム どら焼きの 茶色いお菓子コーナーとは打って変わって
華やか 華やか
ここに使われているベリーソースは
先ほどのカップの底にあった苺ソースと似ている
赤色がキワだち 酸味ほんのり 加熱した苺を使っている トロトロソース
そこに酸味もややあるクリームチーズ味もあるホイップクリームを包んでいる
クレープ生地は柔らかく もろめで
でもそこの方は折りたたまれているので ややしっかり固い
色合い重視のクレープ生地
これも、一種の今年のクリスマスケーキであろう
どでも美味しかったのが 一緒に買った
エリックサウス監修 ビリヤニ 680円（税込734.40円）６４６kcal
ビリヤニ バスマティ米使用
チキン＆バターチキンカレー
辛さ５中３
絶品グルメフェア～2023年の大感謝祭｜セブン‐イレブン～近くて便利～
セブン-イレブンで8月に登場した製品らしい
原材料 バスマティライス（インド） 牛乳 玉ねぎ 鶏肉 玉ねぎ 植物油脂 トマト加工品 発酵乳 ソテーオニオン チキンエキス カレー粉 ココナッツミルクパウダー 生姜 バター ブイヨンニンニク カレー風味調味料 醸造調味料 砂糖 加糖練乳 野菜ペースト 食塩 ゼラチン コリアンダー レモン果汁 カルダモン フルーツチャツネ クミン パセリ 中華調味料 調味酢 ココナッツミルク ビーフオイル 醤油加工品 酵母エキス はちみつ ケチャップ 香辛料加工品 パプリカ粉末 シナモン ターメリック 唐辛子 澱粉加工品 胡椒 クローブ ローレル 野菜風味調味料／調味料（アミノ酸等） 澱粉（加工澱粉 キサンタン） ダイズ多糖類 カゼインNa 乳化剤 重曹 加工澱粉
賞味期限 購入から３日
要冷蔵10度以下で
蛋白質20.8g脂質30.5g炭水化物74.9g食塩相当量2.7g
５００w 3分
直径20.5 高さ５cmくらい
半分がビリヤニ
きちんとバスマティライスの細長いの
しかも きちんとパラパラ お店のでもここまでパラパラ なかなかない
そしてスパイシー
カレーは２種 多分 ゼラチンで流れにくくしていたのだろう
両方ともきちんとお店のなみにスパイスが効いていて 鶏肉の塊２つくらい入ってる
一つはココナッツミルク的なのが入ってるカレー
こりゃ 本当に専門店の味と言っていいだろう
この値段でこの味で出されると 脅威となる店は多かろう
販売地域：全国
12月11日（月）以降順次発売
ビリヤニとは催事や人が集まる際に食べられるスパイス・お米・鶏肉を煮込んだ炊き込みご飯。 チキンとバターチキン、2種類のカレーが味わえます。
監修店コメント
エリックサウス 店主 稲田 俊輔氏 バスマティライスを使用したふんわりパラパラの炊き込みご飯であるビリヤニライスに、 香り高い2種のカレーが合わさった、ビリヤニをお楽しみください。
１店舗だけだが、
普通サイズよりやや大きめのケーキで
ピエールエルメと書いて１２００円くらいの価格帯のものをセブンイレブンで見かけた
チーズケーキではなかったので、買わなかったけれど‥
