PECKさん 何のパンを置いているかは不明
昔はトマトのパンでピンク色のもあったのだけれど
最近は全く見なくなった
あまりイタリアっぽくないパンも結構ある
- パニョッタ 1/4 4枚 263 kcal/100g 168円
- パーネ・サレ 238円
- チャバッタ・グランデ 1/2 152円税込
- カルツォーネ 324円
- フォカッチャ 195円
- パーネ・フォルマッジョ 3種のチーズパン 1/2 378円税込
- チャバッタ・オーリオ・チッポラ(玉ねぎのチャバッタ) 303円税込
- ペックのパンセット 692円税込
パニョッタ 1/4 4枚 263 kcal/100g 168円
中はしっとり、皮は香ばしい食感。マイルドな酸味が楽しめるイタリアの田舎風食事パン
原材料 小麦粉 発酵種(ルヴァン種) 食塩 麦芽エキス パン酵母/ビタミンC
蛋白質8.7g脂質1.2g炭水化物51.7g食塩相当量1.3g
136gくらい
パニョッタ イタリアの田舎パン 大きなパン
右
パーネ・サレ 238円
シンプルな食事パン
左はクロワッサン 260円+税 コルネットっていうのかな
右側 中はバターかな?
チャバッタ・グランデ 1/2 152円税込
外はパリッと 中はもちもちのイタリアを代表する食事パン
外カリッと中ふわっと
フランスパンより外側が微妙に薄い気がする
カルツォーネ 324円
イタリア語でズボンの脚という意味のイタリア風の三日月ピッツァ
チーズはそんなに入っていない
ピザ生地も結構やわらかい
フォカッチャ 195円
オリーブオイルを使った歯切れの良い食事パン 定番のイタリアーノ
パーネ・フォルマッジョ 3種のチーズパン 1/2 378円税込
ゴーダ パルメザン モッツァレラの3種のチーズ
チャバッタ・オーリオ・チッポラ(玉ねぎのチャバッタ) 303円税込
オリーブオイルでマリネした玉ねぎをチャバッタにしました
玉ねぎ入り
オリーブオイルも?
少し層になっている部分も
ペックのパンセット 692円税込
コルネット
クロワッサンでは?
おきなタイプより生地が均等に開いていた
左奥から時計回り
パーネリモーネ
パーネクリーマ
チョコラータ
結局はメロンパンレモンふう クリームパン上に砂糖粒、メロンパンチョコ チョコチップ入りかと やはり日本人ウケするのはこういうのなのか?
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
taberunodaisuki.hatenadiary.jp