イタリアトスカーナ州の伝統菓子『ボンボローニ』のブームは来るのか？　　ファミマ　ボンボローニ他

ボンボローニ　ボンボローネ　Bombolone

がところどころ注目されている

ついにファミマにもでてきた

シンプルなお菓子が最近ブームになりがちで

カスタード系の味わいを生かした

カヌレ

バスクチーズ

クリームの美味しさとシンプルなブリオッシュ生地をたのしむ

マリトッツォ

などがブームに

それぞれヨーロッパ系

カヌレ　フランス

バスクチーズ　スペイン

マリトッツォ　イタリア

シンプルだから値段は安く、作りやすく、それでいて、子供の頃から食べつけている味だから抵抗が少ない、それでいて　おしゃれ感があるというのがポイントだ

ボンボローニ　ボンボローネ　Bombolone

はイタリアトスカーナ州の伝統菓子

簡単に言えば揚げドーナツの中にクリームやジャムをいれたもの

はっきり言ってしまえば、今までにも、どこにでもあった物だが

中のクリームを工夫すれば、

一時クリームパンが大ブームに（今もか）なったように仕掛けることができる

だが、時期が悪い

食欲が落ちるこの暑い最中に

脂っこいお菓子が合うかは？？

ただ、ブームなんて、そんなの関係ない時もあるから

さて　流行ウォッチング

ファミマ　ボンボローニ　BONBOLONI 税込　138円　398kcal

イタリアトスカーナ生まれの定番おやつ

名称　ドーナツ

原材料　カスタードフラワーペースト（国内製造）　ホイップクリーム（国内製造）　小麦粉　ショートニング　ミックス粉（小麦粉　発酵風味料　アセロラパウダー）　粉糖　砂糖　卵　油脂加工品　マーガリン　ブドウ糖　パン酵母　乳化油脂　脱脂粉乳　食塩　発酵風味料/トレハロース　ソルビット　グリシン　乳化剤　増粘剤（加工澱粉　増粘多糖類）　膨張剤　香料　pH調整剤　セルロース　イーストフード　ポリリン酸Na 甘味料（ステビア）　酸化防止剤(V. E) 酵素　ショ糖エステル　V.C 　カロテノイド色素