peckさんのイタリアパン

東京のイタリアのパンやさんpeckさん
大阪では 難波高島屋で購入できます
意外と過去にパンは記録していなかったことに気づいたので 記録を

ああ、どうして、レシートに名前がないんでしょうね これで、煩雑な名前がついているんですから、、記憶曖昧

  • チャパタ フォルマッジオ ハーフ 263円

19x10x5cm 140gくらい
外の皮ばりっと 中はもちっとふわっと
イタリアのパン チャパタのなかに 大きめチーズがごろごろ ただ溶けていて どのチーズがどれなのだか、、、濃い主張するチーズ

  • フォカッチャ ディレッコ 北イタリアのパン 220円

12x11.5x11.5cm 105gくらい
説明にはチーズパンと 薄いフォカッチャ 中央にうすく黄色いの これがチーズか?
モッツァレラ的な もちもちしたチーズでも 主張しないチーズでわかりにくい
外の皮ぱりっと 中はもちっとパン

15x10x3cm 125gくらい
2種ありました これは、ジャガイモとボロネーゼのカルツォーネ
2cm角のごろっとジャガイモ ひき肉ソースは少なめ 食べやすい 包みタイプピザ

  • ポモドーロ 150円

9.5x6.5x4cm 50gくらい
ほんのり赤いパン 生地にほんのりトマト味 いつも購入するお気に入りのパンです チーズは入っていませんが、、

  • パネトーネ ピッコロ 80円

12x7x2.5cm 30gくらい
真っ白 ふわっと かわもやわらかい もちっとパン

直径10 高さ4.5 70gくらい
甘いシナモンロール

  • ドルチェ タッツァン デ ジャポネーゼ?? 250円? ようは 抹茶のマフィン

直径6.5 高さ4 65gくらい
小豆入り 抹茶あじそこそこ パウンド〜スポンジ的な甘いパン

東京系のパンやさんって 価格が高いと思います、、


高島屋ペックさんのホームページは パン以外のものばかり
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/peck//-/
日本橋 新宿の食べログはありますが、、、
難波のペックさん食べログは以下にありました
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27004673/