焼きたてベーカリー＆カフェ ル・クロワッサン
関西を中心に大きなチェーン店
今回は庄内店で
ここはイートインなく たこ焼き屋さんみたいなスペースで販売
駅から出たところでいい場所
ル・クロのプチクロ 40円
甘味や風味のバランスを考え、オリジナルブレンドの小麦を開発。北海道産小麦100%を使用。国産だから、安心・安全。小麦本来の豊かな風味を味わえます。自家製の水あめシロップでたっぷりコーティングしました。 ※価格は税込表記です。
12.5x8x4cm 2個で41gくらい
まさか1個40円とは すごい企業努力
うえに甘い艶
バター味もしっかり
なるほど看板商品さすがです
チーズスティック 180円
34x4x2cm 62gくらい
すっごく細長いパン
けっこうしっかりチーズ味
上からチーズ 中にもチーズ
デニッシュ生地
ル・クロのマリトッツォ
要冷蔵10度以下
消費期限 当日中
製造者 株式会社 エムズフードアンドライフ ル・クロワッサン庄内店（大阪府豊中市）
直径8 高さ7.5cm 95gくらい
ブリオッシュ生地
上から粉糖
生クリーム100％でなく ほかのクリームがまじっている
昔ながらのクリームパンのカスタードクリームのようなクリームをまぜている印象
もちっとクリーム
冷やした方がおいしい
ポリシーを明記されています
約束します
◆お客様に必ずお伝えします。焼きたてアツアツ(焼き上げ10分以内の商品)焼きたて(焼き上げ30分以内の商品)
◆ 焼きたて商品から優先して販売します
◆ 試食は６品以上実施します
◆ 焼き上がり時には焼きたて試食をします。売り場・レジでも実施します
◆ 焼き上がり事前告知をします
◆ 売れ筋商品は、１日中ボリュームのある状態にします
親会社
株式会社エムズフードアンドライフ
事業内容：ベーカリー事業、カラオケ事業
今までのマリトッツォ(Maritozzo イタリアの菓子パン）の記録
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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ヨドバシリンクスの地下一階のパン屋さんポンパドウルさんにもあったなーー
オレンジ風味を加えた生クリームってでてたな
そういえば
今日は山崎パンさんの袋詰めのもあったなー
だけどあれ、保冷タイプでなく、常温保存可能だったから買うのやめたけど
マリトッツォ（イタリア語: Maritozzo）は、イタリアのローマを州都とするラツィオ州発祥とされている伝統的な菓子（デザート）
ふんわりした食感のブリオッシュ生地に生クリームを挟んだ菓子。イタリアではカフェでの朝食として食べられたり、菓子店で買うのが一般的である。 伝統的なマリトッツォでは松の実、ブドウ、オレンジピールなども加えられる
この菓子の起源は古代ローマにまで遡ると言われている。 マリトッツォという名前は、この菓子を婚約者に贈る習慣に由来している。この菓子は夫から妻に贈られ、プレゼントされた花嫁たちは、贈った人を「夫」の俗称である「マリトッツォ」（イタリア語: maritozzo）と呼んでいた。また、菓子の中には愛する人への贈り物として指輪や小さな宝石が入っていることもあったという
