おやつはんじゅく
食べログで口コミが40以上あった 大阪市西区江戸堀にあったマメ6さんが帰ってきました
天満橋の串カツ屋さん はんじゅくさん
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27004562/
でデザートのスイーツが大評判になったのでスイーツだけの専門店を作ったのが始まりだったそうです
移転先は大阪市中央区 淀屋橋13番出口からちょっと
入り口は本当に小さく お店の中は１〜２人しか入れなさそう
隠れ家的お菓子屋さん
右隣はやきうし はんじゅくさん 表にお花が、、リニューアルオープン？
だいたい200〜250円くらい
- チーズロール プレーン １本800円 １個？
- チーズロール抹茶ホワイトチョコ 250円
6x5x3cmくらい 50〜52gくらい
生地は土台がないチーズケーキ部分だけ 表面にクッキーパウダーをまぶしてのの字に
糖質が少なそうなスイーツです
以前と一緒なら豆乳使用タイプ
このチーズが酸味もほんのりとあり 甘さもほんのりあってなんとも美味
豆乳が入っているからか 懐かしくも優しい味わい
テイクアウト用に紙に包んで食べられるようにしていて
店頭販売ながら小売ＯＫ 簡単に食べられる和のチーズケーキは
他のお店ではないこのお店だけのチーズケーキです
抹茶の方は中にチョコチップもあり食感も良い
本当に帰ってきてくれて嬉しい
- チーズもなか ラムレーズン 250円
- チーズもなか 小豆
中身は5x4x2cmくらいの65〜38gのクリーム
もなか皮は直径6.5cm 片面厚み1cmくらいのもの
最中はお酒の効いたラムレーズン レーズンがこれでもか、、とはいっています
小豆がいっぱいでピンク色の小豆チーズの２種あり こちらはほとんど酸味なし
なぜ小豆なのにプレーンか、、それはもなか皮に入れて食べて見たらわかりました 小豆の方が本来の最中に近いから
テイクアウトの時は 最中皮は別にしてくださいました
チーズ味の和のお菓子
独創的で美味しいです
これをもなか皮に入れて食べます
食べログを記録
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27085868/
以前のお店 マメ6 （マメロク）さんの食べログの記録
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27053807/
以前のサイトの説明によると以下のようです
- マメロクチーズロール
厳選国産大豆を使用した豆乳を使用したレアチーズケーキを、くるりと巻いたチーズロール。
口当たりまろやか、後味さっぱり。ロールをコーティングするクッキーパウダーがほんのり甘く香ばしく、味を一層引き立てます。
- マメロクもなか
北海道産の小豆を使用した粒餡を豆乳レアチーズケーキに混ぜ込み、こだわりぬいたもなか種で、優しく包み込みました。
