京の白みそまんじゅう ほんのりチーズ 1000円 5個入り
名称 菓子
原材料 小麦粉 砂糖 卵 白あん 水あめ クリームチーズ 白みそ 蜂蜜 食用油脂 、、、
賞味期限 購入時から２〜3週間くらい
直射日光 高温多湿をさけ
製造者 株）鶴屋長生（京都市右京区）
箱ごと 25.5ｘ11.5ｘ4.5ｃｍ 250ｇくらい
１袋 13ｘ9ｃｍ 34ｇくらい
１個 直径5.5 高さ２ｃｍくらい
パウダーテック株式会社 ワンダーキープ入り
きれいなやきめ
皮は厚めで5〜7ｍｍくらい
甘すぎずしっかり生地で美味
中は白あん 甘じょっぱく 甘さと塩辛さのハーモニー
白あん 味噌 そういえばチーズ？
やはり白あん 味噌の味の方が勝っているようにもおもいますが、
皮にしても餡にしても洋と和の中間で美味しい
ホームページを記録
以下のようにでていました
http://kyofuzei.jp/products/detail.php?product_id=46
京都限定。
当店人気の京の白みそカステラに続き、白みそとクリームチーズを使ったお饅頭です。
京都の西京味噌をふんだんに使用し、クリームチーズとの相性は格別で、クリーミーでコクのあるまろやかなお味に仕上げています。
焼き菓子ですので常温でお日持ちが致します。
