彩 いろどり とよむそうです
彩 Cakes Gallery Irodoriさん
阪神青木駅から5〜１０分 急行の止まらない駅
いつもひがしなだスイーツめぐりで 日本酒のチーズケーキをだされていて、、
ひがしなだスイーツめぐりについては ブログで2011年から記録がありますが、
いつから この日本酒のチーズケーキが出ていたかは不明ですが、
数年前からでていて
いこうとおもいつつ 行けずにいたお店
今年のひがしなだスイーツめぐりチラシにものっています
イートインスペースあり
10時半〜１８時半 ラストオーダー18時
喫茶を利用の時は必ずドリンクをご注文ください とでていました
４人がけが２つ ２人がけが３つ 外に２人がけ２つのテーブルがありました
けっこう落ち着く店内
地元の方が頻繁に訪れておられました
- タルトタタン 370円+税
- カフェオレ463円+税
タルトタタン 直径7 高さ5cmくらい
上面ナパージュで赤色
上の紙に彩と
りんごは大きめ赤い色 すこしとろりとしていて酸味少しあり
その下 スポンジ１層 カスタードクリーム
台はタルト 高さ1.5cmくらい 中にアーモンドクリーム
テイクアウト
箱 シールには
彩 Cakes Gallery Irodori（神戸市東灘区）
- 期間限定 酒のチーズケーキ
酒粕を使用せず 吟醸酒空蔵のみでつくったおとなのチーズケーキです と店頭に
１ピース（1/4カット）343円+税 ホール12cm 1200円+税
実はひがしなだスイーツめぐり期間前にいったら ありませんでした
期間中は平日 週末に限らずおいておられるそうです
長さ5.5 高さ3cmくらい
上からスポンジクラム
側面のチーズクリーム セロハンいくっついて一部はがしてしまいました
酸味少しだけ 甘さ控えめ 日本酒風味
底面１cmくらいのスポンジにも日本酒
他所にはないこのお店だけのチーズケーキだから 通年でだしてくださればいいのに、、とおもいます
- 濃厚チーズケーキ 350円+税
クリームチーズをたっぷりつかって濃厚でクリーミーに焼き上げました と店頭に
長さ7.5 高さ33〜3.5cm 80gくらい
上面に粉糖
ナパージュなし
酸味あり 案外しっかり生地 ねっとりではなく崩れやすい生地
クリームチーズ含有率たかそう
底面はクッキー生地くだいてまとめて やや甘め グラハムクッキー？
- ビエラ 370円+税
木苺とチョコレートのケーキです と店頭に
直径7 ケーキドームの高さは4cm 80gくらい
直径2.5 高さ1.5cmくらい かわいいサイズのマカロン付き
チョコの板
一番表面 透明ナパージュ
中はピンク色のフランボワーズムース 酸味少しあり
中央部分にチョコ味濃厚チョコカスタードクリーム
台はチョコスポンジ
- クリームクロワッサン 130円+税
ぱりぱりに焼き上げたクロワッサンにカスタードクリームをサンドしました と店頭に
11.5x5x3.5cm 35gくらい
おそらく このお店にしかなさそうな 看板商品 そして美味しい 安い
きれいな色のクロワッサン 飴がけタイプ
切れ目を入れ ちょっとなかをくりぬいて
バニラ風味豊かな柔らかめのカスタードクリームをサンド
クロワッサンがぱりっぱりで甘しょっぱくて美味しい
- マカロン 120円+税
フランボワーズ 個別包装
直径3 高さ2cmくらい かわいいサイズのきれいな色のマカロン
- プレミアムモンブラン 380円+税
直径7.5 高さ5.5 80〜85gくらい
上から粉糖
コクのある栗のクリーム
甘さをぐっとおさえた あっさりタイプ生クリーム
渋皮栗
底面スポンジ
- シュークリーム 100円+税
直径6.5 高さ4.5 40〜45gくらい
皮の厚み5〜7mmくらい
やややわらかめのカスタードクリーム
ケーキ屋さんのシュークリームなので 皮はしっかりしています
焼き菓子
- さくらんぼのケーキ 160円+税
酸っぱいグリオットチェリーのはいったケーキです と店頭に
原材料 小麦粉 アーモンドプードル バター 砂糖 卵 ベーキングパウダー 塩 さくらんぼ
製造者 彩 いろどり（神戸市東灘区）
ドレンシー株式会社キーピット入り
袋 11x10cm 35gくらい
5.5x5.5x2.5cmくらい
サワーチェリー入りで中が綺麗 チェリーはそこそこ酸味あり
生地は柔らかめでアーモンド味あり
紙ケース入り
- 焼きドーナッツ 苺 130円+税
カラフルな色々な味を目と舌でお楽しみください と店頭に
原材料 小麦粉 アーモンドプードル バター 植物油脂 砂糖 トレハロース 卵 ベーキングパウダー 塩 苺天然香料
製造者 彩 いろどり（神戸市東灘区）
ドレンシー株式会社キーピット入り
袋 11x9cm 35gくらい
直径6.5〜7 高さ2.5cmくらい
ピンク色が綺麗なドーナッツ
断面もピンク色
香りはするけれど味はそれほど苺味ではない やや甘め 酸味もほとんどなし
- 焼きトリュフ 120円+税
アーモンド入りのチョコレートをそのままやきあげました と店頭に
原材料 チョコレート アーモンド
15度以下で
製造者 彩 いろどり（神戸市東灘区）
直径3.5 高さ2cmくらい
硬いのでうまく切れない 中にダイスナッツ入り
食べログを記録
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280106/28005684/dtlrvwlst/
その他 情報ののってそうなサイトを記録
https://higashinada-kobe.mypl.net/shop/00000338261/
http://kobe.ex-info.net/2016/03/irodori.html
https://sweetsguide.jp/shop/43474
以前は阪神魚崎駅から北へ徒歩約１分のところにお店があったようです
http://kobe.ex-info.net/2008/06/post_108.html
彩（ケーキズギャラリー イロドリ）魚崎駅前店
