イタリア
酒 楽市さんにて購入 スイスデリス ロスティ（３〜４人分） 500g 429円 122kcal/100g スイス名物料理 ロスティ ロスティは、じゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたスイスの伝統的な料理です。 と袋に RÖSTI SWISS STYLE HASH BROWNS Swiss DEL…
お正月といっても、普段に比べ物価高で、、 あまりごちそうをという気分にもならず、外食も混むだろうし、、 皆が買いに走る時期には買いたくない、、 （本当は正月数日くらいは、商売はやめたほうが、、ともおもいます 開いていると 行きたくなるけれど、、…
スパイスケーキ パールシュガー 275円+税 285g ライ麦粉を使用したスパイス風味のケーキです パールシュガーをトッピングすることで美味しさをひきたて、、、、 名称 スパイスケーキ（パールシュガー） 原材料 ブドウ糖加糖液糖 ライ麦粉 パールシュガー シ…
リコッタとほうれん草のラザーニア 699円 660kcal 350g RICOTTA AND SPINACH LASAGNA Bertagni 15.5x11.5x4cm 405g くらい 冷凍食品 ラザニア 原材料 ベシャメールソース チーズソース（リコッタチーズ 脱脂粉乳 ほうれん草 バター グラナパダーノチーズ コ…
ルクアイーレさんLUCUA1100 ２階 TINY GARDEN FOODS（URBANRESEARCH)さん さて、輸入食料品のおみせだそうですが けっこうなんでも、東京価格でちょっと手が出しにくい せっかくみに出かけたのだから、と 勇気をもって、買ってみることに、、 とにかく、何な…
難波店とグランフロント店にて購入 バラ売りがあるのがうれしい 瓶詰めジャンドゥーヤクリームがでている 美味しそうだけど単位も大きく 高価なので買えない、、 全体的にベンチさんより高めのお値段設定 ジャンドゥーヤ GIANDUIA 1865（金色） 194円 Autien…
VENCHI（ヴェンチ/ヴェンキ）さん（1878年創業）のチョコレート イカリスーパーさんで1個売りしてたので、おもわず衝動買い カファレルさん（イタリア北部の町トリノの会社）のに似た形のを発見 （ちなみにカファレルさんのはジャンドゥーヤ ジャンドゥーヤ…
EATALYさんは高品質なイタリア食品を「買う・食べる・学ぶ」をコンセプトにしたおみせのようです ほとんどは東京 神奈川に1軒 関西では一軒 阪急うめだ本店内地下２階にあり おもしろそうなもの多いけれど かなり高価 ピアチェンティーヌ 1445円/100g これは…
PROFOODSさんは 神戸本店 大阪箕面店 岡山 広島 にお店があるようです どこも、駅からはとおいけれど、、箕面店を訪問 駐車場はひろいです 製菓材料 ラッピング 本までありました クリームチーズの１kgサイズのが、５〜８社くらいあったような、、 富沢商店…
イタリア土産に日本のカファレルのホームページにのっていないチョコをいただく カファレルって、神戸のチョコ屋さんでグランフロントに進出したお店 と思っていた私はおおまちがいで 元はイタリアの老舗だと知る そこで、歴史について勉強してみました caff…
Bocconcini 486円 125g 8g/44kcal/1個 PATICCERIA MATILDE VICENZI (会社名ですね） MILLEFOGLIE D'ITALIA イタリアのミルフィーユ NUOVA RICETTA PIU GOLOSA （新しい美味しいレシピ？） Ricchi di delicata crema al latte （クリームがたっぷりのでしょう…
ワンティララ タラッリ チーズ＆ペッパー 45g 130円 236kcal/50g taralli Cacio e Pepe Cheese and Pepper oneTirala made in Italy with Italian extra virgin oil No levity no grassi idrogenati no OGM (Genetically Modified Organisms 遺伝子組み換え…
バーニャカウダ 180g 360円+税 di vita BAGNA CAODA 神戸物産プライベートブランド4つ葉マークつき 名称 バーニャカウダソース 原材料 生クリーム オリーブオイル 野菜（にんにく じゃがいも） アンチョビ ガーリックペースト 食物繊維、、、 原産国 イタリ…
DEAN & DELUCA グランフロント店にて購入 イタリアの伝統菓子 パンペピート1000円+税 100g PANPEPATO PANFORTE DI SIENA MARAABISSI almond and candied fruit cake PRADOTTO ITALIANO PRODUCT OF ITALY 以下はディーンアンドデリカさんの貼ったシールから …
トルテローニ（ポルチーニ＆デュフロマージュ）248円+税 250g 要冷凍 Tortelloni Porchini mucshrooms & Due Formage sempre buoniリコッタチーズ ＆ エメンタールチーズ 名称 冷凍パスタ 原材料 デュラム小麦のセモリナ チーズ（リコッタチーズ エメンター…
チーズショップアレクリアさんにて購入（西宮北口） フルッタ・エ・グラッパ・ディ・モスカータ 1852円/100g 1944円/105g Occelli Frutta e Grappa 種類別 ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 原材料 生めん羊乳 生乳 ドライフルーツ（ぶどう アプリコット 無…
IEON TOPVALUE フォカッチャ 198円 ２枚いり 229kcal/80g/1枚フォカッチャ(Focaccia)とはイタリアの平たいパン 最近簡単に手に入るようになってきました デルソーレさんがだされていて、 チーズ イン フォカッチャはhttp://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/2…
DEAN & DELUCAディーン・アンド・デルーカさんは、アメリカ合衆国のNY州に本拠を置く食料品チェーン店だそうで関西では神戸の大丸店とグランフロント店があります アメリカ・フランス・イタリア輸入食品及び加工食品等の製造・販売 カフェの運営をしていると…
グランマルシェさんにて購入 さすが お酒の専門店 チーズの説明も丁寧です ペコリーノチーズやらブリーチーズなら検索でいろいろでてきますが、これらの名前になると なかなかでてこないので絶対に忘れるから 記録をつけておきます 今日は1000円のセットの賞…
輸入食品をみに時々KALDI coffee farmさんにいきます ヘクターゴーダチーズワッフル 330円 438kcal cheese wafers Original Dutch Gouda since1874 原材料 小麦粉 ブドウ糖 ゴーダチーズパウダー 植物油脂 食塩 酵母エキスパウダー 大豆粉 ホワイトペッパー …
イタリアンスティック 300円 103kcal/1本 ５本入り Italian Stick 袋ごと 45x12180gくらい 原材料 小麦粉 粉末デュラムサワー生地 食塩 パン酵母 粉末麦芽 ビタミンC 製造者 イカリスーパーマーケット宝塚工場さん 袋には 小麦の香りがきいたシンプルな美味…
スコッタレッラ 799円 Scottarella Tomino da cuocere 直径8 高さ２cm 105gくらい 原材料 生乳 クリーム 食塩 ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 輸入者 チェスコ株式会社さん 焼いて食べる時は 片面づつ180度で２〜３分やいてから とかかれています イカリ…
ルイジ グッファンティーさんのセレクトチーズを購入するお買い得な企画ががあり、購入 全部732円均一 めずらしいものばかり Luigi Guffanti 1876 Formaggi per Tradizioneとシールが、、 ペコリーナ・マレンマ 約50g 原材料 生めん羊乳 塩 皮はオレンジ〜黄…
ペック 大阪高島屋店 ひさびさにいったら また違ったパンが、、 パンの説明のホームページを作っていただきたいです カルツォーネ（ほうれん草 ベーコン チーズ）315円？ 14X8.5X4cm 120gくらい 包み焼きタイプのピザ パーネ・ペコリーノ・ロマーノ 294円 薄…
カルボンチーノ carboncino ２分の１サイズで 75g 647円 原産国 イタリア 原材料 生乳 生山羊乳 生めん羊乳 食塩 直物炭抹色素 直径8 高さ３cmくらい いつものチーズの百科事典をひいてみても のっていない 世界にどれだけ多くのチーズがあることか、、 クリ…
ＮＨＫお菓子番組 グレーテルのかまど ティラミスをみました 中に入っているのはスポンジとばかり、おもっていましたが、 実は サヴォイアルディというものをいれるのが、正式なんだとか、、 新しい知識 サヴォイアルディは正式名ビスコッティ・サヴォイアル…
アズナスで、最近みかける ヌテラ アンド ゴー nutella はイタリアの製品で チョコとヘーゼルナッツをミックスした パンやクラッカーにぬるもの ヤマザキマリさんの それではさっそくボナペティー（それではさっそくBuonappetito! ）に エピソードがのってい…
石窯チャバタ 298円 366kcal 袋24x13cm パン 20x9x5cm 145gくらい チャバタといえば、 イタリアのパン 高島屋のイタリアパンのお店 ペックさんでもうっています フランスパンのような 外のばりっとした なかふわっと のパン チャバッタともいう フランスパン…
ikari グリッシーニ プレーン 360円 110gと記載 グリッシーニはイタリアの細長いパンです パンというより クラッカーかも、 時々パンやさんにおいてあったり、 イタリア料理店では食卓に数本置いてあったり、、 これは イカリスーパーでみつけたもの 生ハム…
09年10月18日にも書いているドルチェアドリアーノさん LA DOLCERIA DI ADRIANO うつぼ公園ちかくの 本当にイタリアらしいお店です イタリア料理 ピアーノピアーノさんから、お菓子部門だけ独立されたお店のようです パティシエさんも、ヨーロッパのコンテス…
