ヴィセンチ ボッコンチーニ

Bocconcini  486円  125g 8g/44kcal/1個
PATICCERIA MATILDE VICENZI (会社名ですね)
MILLEFOGLIE D'ITALIA イタリアのミルフィー
NUOVA RICETTA PIU GOLOSA   (新しい美味しいレシピ?)
Ricchi di delicata crema al latte  (クリームがたっぷりのでしょうか)
Paff pastry filled with milk cream (英語の説明ですね)
ミルククリームをサクサクの生地で包みましたひとくちサイズで食べやすく、、、プラスチックトレイにはいった16個入りですと後ろのシールに説明が
名称 パイ
原材料 小麦粉 クリーム(植物油脂 砂糖 ホエイパウダー グルコースシロップ 全粉乳 小麦でんぷん)マーガリン 砂糖 食塩 バター 乳化剤 香料
クリームは35%
原産国 イタリア
輸入者 株式会社明治屋さん(東京都中央区
一個あたり 蛋白質0.5g 脂質2.6g 炭水化物4.5g ナトリウム0.06g
PLAZAさんにて購入
袋 29.5x11.5x4.5cm 160gくらい
16個入り プラスチックケース 2段
1個は直径4.5 高さ1.5cmくらい
パイ生地 上面つやあり綺麗 砂糖か
パイ生地は基本甘くなく
中に白いクリーム 常温保存タイプ 柔らかく甘い ミルク味〜ホワイトチョコ味 あまり粉プラス油脂的な食感はない
常温保存にしては中のクリームも美味しく なかなか美味しいパイでした
購入時より未開封で9ヶ月くらいの日持ち いつもおもいますが、、イタリアの商品って賞味期限長くないですか??


Bocconciniで検索すると 一口大サイズのモッツァレラチーズがでてきます
MILLEFOGLIE をいれると この商品がでてきます
ですので、イタリアで ボッコンチーニ といっても、ミルク入りパイがでてこなさそうです
この会社の 特定の菓子の名前のようです