WHISK UP BAKED GOODS (ウィスク アップ ベイクド グッズ)さんの焼菓子 Brooklyn Roasting Companyさんの焼き菓子

 

2月ごろの記録

焼き菓子があって、テイクアウトをやっているのは、難波駅近くの入り口をはいって奥の奥の

席の向こう〜〜〜〜のところのどんつきのところ

ここでは飲み物は販売していない

入り口近くの焼菓子のところにはキャロットケーキ ブラウニー スコーン等はあり

同じようなものがあるような ないような

店は繋がって入るけれど

奥の方はWHISK UP BAKED GOODS

手前の方は、

ブルックリン ロースティング カンパニー (Brooklyn Roasting Company)さん

奥のWHISK UP BAKED GOODSまで行ったけど

コーヒーはないと言っていて、

その日、チーズケーキは置いていなかったので

Brooklyn Roasting Companyさんに戻った

マキアート 420円

キャロットケーキ 400円

キャロットケーキは奥のWHISK UP BAKED GOODSのとはちょっと違う

コーヒー専門店なので

今回マキアートというと2種から豆を選べた

 

深煎りの方にしたが、結構酸味がきつかった

 

キャロットケーキ

上に甘いクリームチーズ

生地の方は甘さ控えめ にんじんレーズン ナッツなど

 

 

WHISK UP BAKED GOODSさんは奥の奥

おしゃれな若者の店という印象

関空から来た外国人も多い

 

WHISK UP BAKED GOODS さん

持ち帰り

コーンブレッド 330円

6.7x6.5x3.7cm 90gくらい

 

ベーコンチェダースコーン396円

直径7.3 高さ4.2cm 70gくらい

1cm角のベーコン 上にチーズ 生地の中にもチーズ

生地に甘さ少しあり あと黒胡椒を効かせている


こちらの入口もある

コーヒーはないけど

本日のスープはある

具沢山のスープ 330円 セットスープにしたので200円+税

今回もチーズケーキには出会えなかった

具沢山スープ

添えられているのは柔らかいチーズ カマンベールの中身みたいなチーズ

じゃがいも トマトブロッコリー 玉ねぎも入ったトロトロスープ

 

キャロットケーキ 500円+税

長さ10.5  高さ6cmくらい

胡桃 粉糖

クリームチーズは2段になっている

生地は甘すぎない

外国人が多いとはいえ、味はアメリカみたいに激甘にしていないので美味しい


3回目にしてチーズケーキと出会う

ブラウニーチーズケーキ 546円+税

Brownie Cheese Cake

ながさ8.5 高さ4.5cmくらい

下半分は チョコテリーヌかと思うような濃厚ブラウニー

上半分は NYチーズケーキみたいなどっしりクリームチーズ濃厚&少しだけカスタード味の濃厚チーズケーキ

ここは、コーヒーがないので

いやBrooklyn Roasting Companyさんに行けばあるんだけど

あっち結構人並んでるので

こっちでスープにする

本日のスープ 300円+税

トマトスープ

添えられているのはサワークリーム

 

 

食べログを記録

WHISK UP BAKED GOODS (ウィスク アップ ベイクド グッズ) - 恵美須町/スイーツ | 食べログ

ブルックリンロースティングカンパニー なんばEKIKAN店 (Brooklyn Roasting Company) - 恵美須町/カフェ | 食べログ 

2016年4月15日

どうもこことは相性が悪いらしく、チーズケーキには出会えない運命のようです

この、北浜店は移転になっているみたい

食べログ

【移転】ブルックリン ロースティング カンパニー 北浜店 (Brooklyn Roasting Company) - なにわ橋/カフェ | 食べログ

新店舗 2022年2月23日〜

ブルックリン ロースティング カンパニー 北浜店 (Brooklyn Roasting Company) - 北浜/カフェ | 食べログ

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

Brooklyn Roasting Company Japan – ブルックリン

現在ここ

北浜

心斎橋パルコB1

東京に2軒あるらしい

 

ここの事情については、ここにでている

*新店舗ご紹介*【WHISK UP -BAKED GOOD-】 | Brooklyn Roasting Company

Brooklyn Roasting Company NAMBA 店に併設していました ピザレストランTOKEN が2023年8月27日をもって閉店となりました。

2023年9月13日より、TOKEN跡地に WHISK UP BAKED GOODS が新しくOPENいたしました!!