和菓子

トラヤ トウキョウ(東京ステーションホテル)さんで買ったもの 限定品あり

トラヤ トウキョウ 東京ステーションホテルさん TT ガトー 640円 あずきとカカオのガトー 35g 117kcal ようかん 8x2.8x1.9cm 56gくらい ポワールキャラメル羊羹 450円 50g 120kcal アールグレイ饅頭 380円 55g ようかんアラカルト 830円 ゴルフ最中420円 駅…

業務スーパーさんにて購入 カラフルインスタントタピオカ/台湾トルティーヤ/ぷち大福/牛そぼろ(すじ肉)

業務スーパーさんにて購入 業務スーパーさんにて購入 カラフルインスタントタピオカ 348円+税 300g135kcal/100g 台湾トルティーヤ 178円+税 5枚入り 300g 178kcal/60g/1枚 宮城製粉 ぷち大福 298円+税 263kcal 1kg 牛そぼろ(すじ肉) 185円+税 160g 279kcal…

出雲三昧/不昧公松江三大銘菓 若草、山川、菜種の里

出雲三昧(いずもざんまい) 三英堂 銘菓松江三大銘菓 6個入り 648円税込 菜種の里 5.5x22x2cmくらい 若草 緑色 6x2.4x2cmくらい 山川 赤と白 5.5x2x2cmくらい 出雲三昧(いずもざんまい) 諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、大納言の粒入…

日本橋屋長兵衛さんのフォトジェニックな和菓子 金魚すくい

金魚すくい 単品270円(税込)107kcal 64g 夏の風情をとじ込めた、日本橋屋長兵衛の「金魚すくい」は、レモン風味のつるりとしたぜりーにゆらりと羊羹製の金魚を泳がせた、目にも涼やかなお菓子です 名称 生菓子 原材料 水飴 砂糖 レモン果汁 インゲン豆 小…

白鷹禄水苑さんで購入 酒粕ケーキ(プレーン/レモン)/大吟醸酒粕 レーズンケーキ/酒粕漬クリームチーズ/酒粕生キャラメル/白鷹甘酒/抹茶金鍔

白鷹禄水苑 高級そうな和風建築 ここをはいっていく 夕方まで 酒造り展示 暮らしの展示もあり 文化事業も熱心にやっているところ 直売店はそれほど大きくはないがとても趣がある ショップ「美禄市」 各地の名産もあつめている 酒粕ケーキ プレーン 175円税込…

もち麦もっちり秋の小さなおはぎ

昨年とほぼ一緒 盛り付けがかわりました セブンイレブン もち麦もっちり 秋の小さなおはぎ 税込218円 286kcal 秋スイーツフェア さつまいもあん もち麦入りもち粒あん もち麦入りもちごま もち麦入りもち 名称 和生菓子 小さなおはぎ(もち麦入)原材料 つぶ…

岡山の和菓子 元祖むらすずめ/調布/蒜山ジャージー カマンベールチーズ

倉敷名物 元祖むらすずめ 登録商標 358g 99kcal 税込170円 廣榮堂 調布 ちょうふ 130円税込 101kcal 菓子処ひらい 調布 130円税込 倉敷名物 元祖むらすずめ 登録商標 358g 99kcal 税込170円 名称 生菓子 原材料 砂糖 小豆 小麦粉 麦芽糖 卵 還元水飴 粉末寒…

駿河屋さんの醍醐

醍醐 蘇 フロマージュなどの単語に過剰反応するチーズケーキマニアです 残念ながら今回の商品はチーズケーキではありませんでした 醍醐や蘇は日本の古代のチーズケーキにあたります wikipediaにはこうでています 醍醐(だいご)とは、五味の一つ。牛乳を加工…

ハイジ×白鹿 コラボスイーツ 甘酒バスクチーズケーキ/ハイジ×白鹿 ショコラテリーヌ/黒松白鹿吟醸酒入り酒まん

7〜9月 西宮酒造スイーツ総選挙というチラシをみつけた 甘酒バスクチーズケーキ 300円+税 ハイジ×白鹿 ショコラテリーヌ 300円+税 黒松白鹿吟醸酒入り酒まん 600円 242kcal/100g 5個入り 白鹿クラシックスに ハイジ×白鹿 コラボスイーツというのがあるらしい…

金沢 石川屋本舗さんのくるみ松風

金沢の和菓子屋さん 石川屋本舗の名物和菓子 石川屋本舗さんは 中のカードによると天保年間の創業なのだそうです くるみ松風 みそ風味のカステラ生地にもち米を加え、表面にくるみを配し、 もっちりと焼き上げました。 ふる里の温もりを伝える素朴な味わいで…

大阪松竹座さんで買った 高砂堂 栗赤飯まんじゅう 

高砂堂 栗赤飯まんじゅう 2個入 350円 名称 和生菓子 原材料 もち粉 小麦粉 砂糖 栗甘露煮 小豆 食塩 膨脹剤 着色料(赤色3 赤色105 クチナシ色素) 酸化防止剤(V.C) 漂白剤 直射日光 高温多湿をさけ 消費期限 当日中 製造者 株式会社 高砂堂(大阪市西区) 店…

もみじまんじゅう にしき堂/やまだ屋/高津堂/藤い屋   のり天チーズ味

ひろしまのイベントにて購入 生もみじ 粒餡 130円 38g 桐葉菓 トウヨウカ 150円 137kcal チーズクリームもみじ 100円 30g 紅葉形焼きまんじゅう 110円税込 こしあん紅葉 藤い屋 100円 のり天チーズ味 330円 65g 生もみじ 粒餡 130円 38g 写真左上 品名 生も…

長崎銘菓 一口香/正観寺 松風/不老泉(月)/亀屋陸奥 松風/萬々堂通則 ぶと饅頭

阿倍野近鉄さんで購入 長崎銘菓 一口香 410円(税込) 377kcal/100g くまもと名物 正観寺 松風 500円+税 160g 不老泉(月)200円+税 25g 93kcal 阪急百貨店さんで購入 亀屋陸奥 松風 16個入り 1019円+税 ぶと饅頭 200円+税 阿倍野近鉄さんで購入 長崎銘菓 一…

笹屋伊織さんのよもぎ餅/桜道明寺

京菓子 笹屋伊織さんの 桜道明寺 150円+税 35g よもぎ餅 150円+税 35g 桜道明寺 150円+税 35g 名称 和生菓子 原材料 砂糖 還元乳糖 小豆こしあん(小豆 砂糖 還元水飴) 卵白 餅粉 水飴 道明寺 寒天 桜葉塩漬け粉末 ゲル化剤 、、、着色料(赤3 赤106)、、…

三重県の和菓子 さわ餅/伊勢ゆべし/銘菓 関の戸 / お茶の香 関の戸/シェル・レーヌ

さわ餅 さわ餅(さわもち)は、三重県の南勢志摩地方で生産される餅を使った郷土菓子。正方形の餅で小豆餡をくるんだものである[2][3]。志摩市磯部町が発祥の地であるとされるが、松阪市でも多くの和菓子店で商品として取り扱っている。wikipedia 伊勢の郷土…

京都祇園あのんさんのあんぽーね

京都祇園あのん本店さんのあんぽーね 「あんぽーね」おもてなしセレクション2016初受賞 OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)とは、日本らしく、現代の生活を豊かにし、世界に通じる。ついつい人に伝えたくなる優れたOMOTENASHI体験を提供する商…

七條甘春堂さんの栗まんじゅう/知新

七條甘春堂さんのお菓子 京菓匠 七條甘春堂 京・三十三間堂前 歴史のあるお店のようです 初代藤屋清七が慶応元年(1865年)創業以来今日当代に至っております。 慶応元年 二代徳兵衛が京菓子司甘春堂と名して、当地で数多くの創作干菓子を作る。 冊子に…

京都南座見物 歌舞伎銘菓 夕霧/ 井筒の三笠 とらや 京都四條南座店さんにて

南座見物 売店 南座のおいしいコーヒー 350円だった 歌舞伎銘菓 夕霧 270円税込 生八ッ橋入り 井筒の三笠 170円 184kcal とらや 京都四條南座店 1/3〜1/20までの限定メニュー お雑煮 1404円 きなこあんみつ 1296円 南座セット 1404円 羊羹 抹茶または抹茶グ…

セブンイレブンさんのチョコミントもち

セブンイレブンさんのチョコミントもち 118円 110kcal Rice cake (Chocolate Mint) 名称 わ生菓子 原材料 チョコレート もち粉 砂糖 ココア 洋酒 乳化剤 香料 クチナシ色素 酵素 賞味期限 購入翌日 10度以下で 製造者 わらべや日洋(株)滋賀工場(滋賀県野…

焼くと絶品 鶏卵饅頭/千鳥屋ポルトス/垣穂(黒胡麻)/長崎中華街 蘇州林 月餅 

日本の伝統菓子は千三つ(せんみつ)か 検討資料続き 鶏卵饅頭 300円+税 ポルトス 180円+税 垣穂(黒胡麻) KAKIHO 長崎中華街 蘇州林 月餅1個(40g) 200円+税 月餅 木ノ実 写真左側 月餅 混合 写真右側 鶏卵饅頭 300円+税 古くから今治城下の唯一のお茶菓…

和の食文化シリーズ 第4集は和菓子

お菓子好きが高じて 食べられないお菓子まで集めています 祖母の切手帳を受け継いだというのもあるのですが、 最近は切手も価値がなくなってきているようですが、 細々と集めています 和の食文化は最後だそうです 郵便局で和菓子だらけだったのでつい買って…

あくまき

大黒屋 あくまき 税込 421 円真空パック入り 御菓子司 大黒屋 名称 菓子 原材料 もち米 天然灰汁 冷暗所で保存 製造者 有)大黒屋(鹿児島県鹿児島市) 鹿児島や熊本・宮崎で端午の節句に食べられている和菓子です。純粋な木炭の灰を使って丹精を込めて作り…

大極殿 応天 しょうゆ餅

平安神宮 京銘菓 大極殿(だいごくでん) 100円+税 応天(おうてん) 100円+税 一六名物 しょうゆ餅 90円+税 大極殿本舗 創業明治18年 平安神宮 平安神宮 京銘菓 大極殿(だいごくでん) 100円+税 名称 菓子 原材料 砂糖 手亡豆 小麦粉 卵 水飴 はちみつ 大…

彩雲堂 柚衣

彩雲堂 柚衣 税込 324円 名称 菓子 原材料 蜜漬柚子 砂糖 小豆 葛粉 寒天 食塩 酸味料 直射日光 高温多湿をさけ 製造者 株式会社 彩雲堂(島根県松江市) 13x6.5cm 55gくらい お菓子 直径4.5 高さ3.5cm 50gくらい 丁寧になかをくり抜いたゆずの中にあんこ あ…

和楽の里 チーズ饅頭 

米屋 和楽の里 チーズ饅頭 130 円税込 148kcal ローソンで購入 ナチュラルチーズ クリームしっとり生地 とイラストに 名称 饅頭 原材料 油脂加工品 (植物油脂 ナチュラルチーズ 砂糖 脱脂粉乳 その他) 小麦粉 砂糖 鶏卵 ショートニング 水飴 トレハロース …

花畑牧場さんの生モッツァレラ~ブラータ~

北海道物産展にて購入 生モッツァレラ~ブラータ~ 70g 450円 209kcal名称 ナチュラルチーズ賞味期限 購入日より2週間くらい原材料名 生乳(北海道産)、クリーム(乳製品)、食塩 10度以下で 製造者 株式会社 花畑牧場 (北海道河西郡中札内村)製造所 株…

モロゾフ パンプキンプリン/幸月 ハロウィン 上用(おばけ)/ついで買いのチョコが美味しすぎて

パンプキンプリン カスタードプリン 85g 税込価格 216円 ハロウィン 上用(おばけ)210円+税 ピュアチョコ ビター 75g ハロウィンにはこれですね モロゾフさんのかぼちゃのプリン この時期のかぼちゃのプリンは最近ほどハロウィンが流行る前からだされていま…

中秋の名月  もち麦もっちり秋の小さなおはぎ/まろんくりいむ大福/ころころうさぎとお月様

洋菓子だけでなく、もう和菓子まで完全にコンビニスイーツの時代になったとおもいます 今回、中秋の名月用スイーツがいくかでていましたけっこうさがしまわりました6軒に1軒しかなかったですね ころころうさぎは セブン-イレブンもち麦もっちり 秋の小さな…

シベリア

昭和のお菓子らしいスーパーで売っていたので購入 シベリア 98円 157kcal青森発 ぐるり東北 食めぐり しっとりとしたカステラ生地に口どけのよう羊羹をサンドしました 名称 和菓子原材料 こしあん 砂糖 小麦粉 卵 寒天 脱脂粉乳 ソルビット 乳化剤 膨張剤 ク…

金長まんじゅう 

徳島の阿波の逸品に認定された金長まんじゅうをいただいたので記録徳島の阿波の逸品に認定された金長まんじゅうをいただいたので記録 銘菓 金長ゴールド プレミアム金長まんじゅう PREMIUM 銘菓 金長ゴールド 115kcal 和三盆糖、ミルクを使った生地で黄身餡…