大黒屋 あくまき 税込 421 円
真空パック入り
御菓子司 大黒屋
名称 菓子
原材料 もち米 天然灰汁
冷暗所で保存
製造者 有）大黒屋（鹿児島県鹿児島市）
鹿児島や熊本・宮崎で端午の節句に食べられている和菓子です。純粋な木炭の灰を使って丹精を込めて作りました。竹の皮に包まれた独特の風味と香りを味わえます。
とホームページに
商品には以下のように
あくまきのおいしいお召し上がり方
当店のあくまきは柔らかいのが特徴です きな粉に砂糖を混ぜ塩を少々くわえたもにまぶして食べるとおいしくお召し上がりいただけます
ひにちがたつにつれ芯の方から徐々に硬くなることがございます 冷蔵庫に入れた場合も同様です このような場合は電子レンジであたためるか、開封前でしたら10分〜20分ほどお湯の中で煮直してください
と
賞味期限 到着から１週間くらい
18x7.5x4cm 390～400gくらい
52x20cmのおおきな竹の葉に包まれ
竹のかわの紐でしばってある
全体的に茶色
米の粒は 少し残っているかのように見えるけれどない というくらい
五平餅より粒はなくやわらかい
味はお餅 色はちょっとついているけれど シンプル
醤油でもなんでもあいそう
おすすめのきな粉をかけてみる
おお なるほど あいますね
お餅が柔らかいから安倍川餅みたいで
