兵庫

タンタシオンさんのパン

タンタシオンさんは 阪急武庫之荘駅 北側へ徒歩2分のところにあるお店 表にはパンの写真がいっぱい あまり広くない店内にはお客さんがいっぱい 黄色い袋には PASTRY BOUTIQUE Tantation non style いつもの日常を少しだけ上質に パンに恋して、、、 タンタシ…

パンケーキ食べ比べ総論 幸せのパンケーキ/gram/BUTTER/雪ノ下/mog/brothers cafe/ハミングバード/ヴォイラカフェ/星乃珈琲/パンケーキの歴史など

パンケーキは昔からあるおやつ 確か1950年発行の 暮らしの手帖第7号に銀座の巴里コロンバンの指導のレシピがのっていたとのこと まあ、その頃からは絶対にあったお菓子ですね 昔の絵本にも出ています 岩波書店 日本語版『ちびくろ・さんぼ』1953年(昭和28…

冷やして美味しい 檸檬チーズケーキパイ

アズナスさんで購入 冷やして美味しい 檸檬チーズケーキパイ 130円 名称 焼き菓子 原材料 マーガリン 小麦粉 あんずジャム 卵 ナチュラルチーズ 砂糖 レモンジャム アーモンドプードル レモンピール砂糖漬け 加糖卵黄 チョコレート ショートニング 水飴 レモ…

神戸屋さんの石窯トースト

石窯トースト 410円一晩じっくり発酵させた種を使い 石窯で焼き上げたハードタイプの食パンです 軽くトーストした時のサクサクとした食感をお楽しみください と店頭に ふた山タイプ 18x9x12.5〜11cm 442gくらい 1904㎤?442gかな だと 232g/1000㎤ 皮やや厚…

ブーランジェリー餡さんの花屋敷ブレッド/ボローニャジュニア プレーン/京都のデニッシュパンの謎?

ブーランジェリー餡 (アン)さん Boulangerie 餡 阪急宝塚線、雲雀丘花屋敷駅 川西能勢口駅の間くらいにある 焼き菓子もたくさん出されているパン屋さん パントリーさんにもよく商品を出されています 花屋敷ブレッド(1.5斤) 500円+税 香り高い良質の小麦…

中島大祥堂 丹波本店さんのチーズケーキ

丹波本店さん 阪急百貨店本店にて購入 4月ごろ 紙袋には名前 右から書いています 堂祥大島中 NAKAJIMA TAISODO since 1912 案内をいただきました 茅葺きパティスリー カフェ 薪窯ピッツァ茅葺を模したモンブラン かやぶき いもくり という丹波栗 なると金時…

ミッシェルバッハさんのチーズケーキ

ミッシェルバッハさん http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20081027にも書いています Michel Bach seit 1982 と袋と箱のシールに 絵はピザ屋さんでよくみかける窯の前にヒゲのおじさまが黒い円盤を持っているイラスト 訪問は2月ぐらい ソーホー 460円 …

食パン専門店 Panya 芦屋 (パンヤ アシヤ)さん

Panya 芦屋 (パンヤ アシヤ)さん 食パン専門店 ラポルテ北館1F 南側 オープン日 2016年9月28日 JR「芦屋駅」徒歩5分/阪急「芦屋川駅」徒歩3分 と書かれているけれど、、 阪急の方が近いとも思いませんが、、 芦屋駅ラポルテ わかりにくい 地図が出ていま…

アンプレシヨンさんのチーズケーキ

アンプレシヨンさん PATISSERIE IMPRESSION(神戸 御影) 袋には DEPUIS 1999と 通りがかったら つい買ってしまうケーキの美味しいお店 ティラミスフレーズ 464円 いちごバージョンのティラミス ふんわりしたビスキュイに苺のクリーム マスカルポーネクリー…

シュシュさんのチーズケーキ

伊丹市のケーキ屋さんシュシュ さん(pâtisserie ChouChou) 阪急伊丹駅から南西に1キロくらい行ったところ 大きな通り沿いにあります 結構歩きます 駐車場は店の西側に2台分ほどあり オープンはフェイスブックにマメに出ているようなので、、開いているか…

甘党の灘の酒蔵見学その3 浜福鶴 吟醸工房さん/櫻正宗記念館 櫻宴さん

浜福鶴 吟醸工房さん 阪神魚崎駅からちょっといったところ 入り口は駅から遠い広い道側 駐車場広い 簡単な酒造見学コーナあり お土産物やさんが綺麗で広く充実している その割には、ホームページで何が売られているかよく分からない とってももったいない こ…

三ツ豆珈琲さんのチーズケーキ(神戸チーズケーキあるカフェその7)

三ツ豆珈琲さん 阪急苦楽園口から徒歩10分くらい フェイスブックに営業が出ているのが嬉しい 神戸でなくて西宮市だけれど 阪急神戸線沿線ということで神戸チーズケーキあるカフェシリーズに入れてしまおう 独自性のある珈琲とチーズケーキのあるお店だから、…

QBBさんのチーズデザート ベリー・ベリー・ベリー/チーズデザートベジ アボカド&キウイ/カマンベールとりんごのチーズスイーツ

長期保存型のチーズデザート 大好きです フルーツ キャラメル 抹茶 チョコ ラムレーズン 紅茶 さてさて そろそろパターンが出尽くしたところではありますが 新しい物好きですぐ飽きる日本の消費者のために 色々と試行錯誤製品が出てきて面白いです QBBさんの…

長寿蔵 酒チョコレート/アップルシン/イスラエルのクッキー

伊丹長寿蔵よこの売店で購入 洋酒とチョコはよく聞くけれど 日本酒とチョコ しかも チョコ包むのでなく 入れてしまうのはちょっと意外でした 白雪ブルワリービレッジ白雪 長寿蔵 酒チョコレート 伊丹諸白とチョコレートがであいました 324円 60g 日本酒チョ…

阪急オアシスさんの魅惑のタイフェア

9/24 9/25 タイフェアをされると前々から宣伝されていたので 楽しみに タイランド風さつま揚げ トートマンクン えびっプリ 258円+税 池添かまぼこさん ikezoe 品名 トートマンクン(魚肉練り製品) 原材料 すけとうだら いとより でんぷん エビ 食塩 味醂 魚…

ヤキタテイさんの100円のチーズタルト

yakitateiヤキタテイさん イオンモール大阪ドームシティ店さんに訪問(ハロウィン前の10月) と言いますか 通りがかったらチーズタルトがあったのでよったというのが本当 全て常温保存タイプ 購入後は自分で袋詰めします ベイクドチーズケーキ 108円 チー…

大吟醸アイス/ハーゲンダッツ タルトパーティー(ショコラタルト・クリームチーズタルト・ラズベリータルト)

宝塚 マリー・アンジュさんの京都伏見 金鶴正宗 100ml 600円+税 Marie-ange キンシ正宗株式会社さんの代表銘柄「金鶴正宗 純米吟醸」 大吟醸アイス 無脂乳固形分15% 乳脂肪分8.3% 原材料 牛乳 生クリーム 日本酒 卵黄 砂糖 還元糖 米麹 要冷蔵-18度 製造者…

Pan工房りょうさんのシュトーレン

門戸厄神のパンやさん 有機ベーカリー Pan工房 りょうさん 季節柄 シュトーレン小分けタイプがうられていたので、それだけ購入 記録 シュトーレン 一本1600円 半本(3枚スライス)800円 日もち1ヶ月 と店頭に 小分けタイプなので 原材料のシールなし 9x7.5…

WELCOME TO KOYAMA WORLD ウェルカム トゥ コヤマ ワールド  焼き菓子セット

2015年度夏に買った記憶が、、、 覚え書きかいたまま わすれていました IT'S A KOYAMA WORLD Welcome to musée(S) ウェルカム トゥ ミュゼ2600円+税 サブレ×8枚、焼き菓子×8個 箱サイズ:縦22× 横18× 高さ8cm 製造者 株)パティシエ エス コヤマ(兵庫県三田…

ザ テラスさんのチーズケーキ

六甲山 ザ テラスさん THE TERRACE大和悠河さんおすすめ? そんなところがあったのか、、と いちど出かけてみる そんな不便な所 だれが行くのだろう、、とおもっていたのですが、、 まあ、 たくさん人が来ていてびっくり、、(いや テレビ放送から数ヶ月経っ…

オステリア・オ・ジラソーレ さんのナポリ菓子/メツゲライクスダさんのラザーニャ

阪神芦屋と打出のあいだにある オステリア・オ・ジラソーレさん (OSTERIA O’GIRASOLE)バー&ドルチェ そして奥のレストランのあるお店 前に右のバーにはいったことがあるも、 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150221記載 ナポリ菓子 今日は時間が…

プティビズ さんのカップケーキ

プティビズ さん(petit bisou) ペリ亭さんの斜め向かいあたりにおみせが(春頃の記録です) デコレーションカップケーキとアイシングのおみせのようです カップケーキは3日ほどもつとゆーてはった記憶が 箱は 12x12x4.5cmくらい デコレーションカップケー…

ロールケーキ各論7 ヒロ珈琲さんの絹ロール

ヒロ珈琲さんのケーキはいながわケーキ工房 Cake atelierさんでつくられているので 兵庫県伊丹市分類にします しっとり生地のロールケーキ 絹ロール 税込み320円 ”北海道産生クリームをたっぷりとあわせたシフォン生地をしっとりと焼き上げました。 中には風…

ロールケーキ各論1 小山ロール

有名なコヤマロール 手に入れるには 1 朝から 三田本店に並ぶ 2 予約をいれておいて 三田本店にとりにいく 3 デパートイベントの時に開店前1時間くらい前(運が良ければオープンすぐ)から並び券を手に入れ15時〜の間に引き取りにいく 等の方法で買うことが…

コヤマさんのフレッシュチーズタルト〜セミフレッド〜/マンゴーとパッションのチーズケーキ/Esprit Japon 小山進氏

去年はまっても待っても デパート販売がなかったから と 大きな単位で買ったら 気づいたら阪急本店さんで4個売り(イベント 期間限定 冷凍状態での販売)がでたそうですが、、ちょっとくやしい、、 -フレッシュチーズタルト〜セミフレッド〜 12個入り 3996…

イグレックテアトル さんのアシェットデセール

以前に http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20090824/p1 で 劇を見に行った時に 関連したアシェットデセールにしてくださった イグレックテアトル さん 友人が お水が有料だったと大変怒っていましたが 不況の今 お水は無料になっているようです いった…

ロルフさんの 贅沢ベビーチーズ(トリュフ)

贅沢ベビーチーズ トリュフ 黒胡椒風味 138円+税 48kcal/15g/1個 3個入り11.5x5cm 50gくらい 1個 4.7x3x1.2cmくらい 種類別 プロセスチーズ 原材料 ナチュラルチーズ 香辛料 乾燥トリュフ 食塩 酵母エキスパウダー 乳化剤 香料 製造者 株式会社宝幸 ロルフ…

NHKかんさい熱視線パリより神戸?!―かんさいスイーツ最前線―をみて

かんさい熱視線 - NHK 5月6日 午後7時半〜8時 ”パリより神戸?!―かんさいスイーツ最前線― 神戸で大型連休に開かれるスイーツの祭典に毎年5万人が。アジア人観光客も“爆買い”。全国初の大学での“スイーツ学”、太りにくい健康スイーツまで登場。最前線を追う!…

乃が美さんの高級「生」食パン

高級「生」食パンの乃が美さん 本店は大阪上本町 今日は 今津をとおったので、このお店のことを思い出して買いました 週末夕方でしたが、運良くあと数個残っていました1卵を使わず 2最高級カナダ産100%の小麦を使用 3焼かずに美味しく食べて いただける「生…

スイーツガーデン 有馬・神戸さんのチーズケーキ

神戸・有馬温泉スイーツガーデン(兵庫県西宮市山口町) スイーツ・コレクション QUINTETTE 『空と大地』さん 出店にて購入 車でないと行きにくそうなお店ですね チラシをいただきました おやつパイ プレミアルロール 大地のチーズケーキ 空・とろけるプリン…