神戸屋さんの石窯トースト

石窯トースト 410円

一晩じっくり発酵させた種を使い 石窯で焼き上げたハードタイプの食パンです 軽くトーストした時のサクサクとした食感をお楽しみください と店頭に
ふた山タイプ
18x9x12.5〜11cm 442gくらい
1904㎤?442gかな だと 232g/1000㎤
皮やや厚めでしっかりバリッとサクッと 中ふわっと
もっちりタイプではなく 昔からある王道の食パン
生地もあまくないタイプ
噛むほどに味わいの出てくるタイプ
塩味はしっかりめ

食パン・食パン専門店 比較資料にも追記します
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20151027/p1