アメリカ
サンフランシスコの アメリカ料理の店とガイドブックにはのっています スウェーデン式のパンケーキが有名なのだとも Sears Fine Food ユニオンスクエアの北西にあります ケーブルカー通り メニューは以下に http://www.searsfinefood.com/menu.html 17時から…
サンフランシスコ フィッシャーマンズワーフの東にピア39というエリアが有ります まあ、土産物屋といいますか ちょっとした遊園地で メリーゴーランド アクアリウムオブザベイ ハードロックカフェ チョコレートへブン アイスクリーム屋 土産物屋等があつまっ…
アメリカ サンフランシスコ メーシーズという百貨店があり、その１番上にあるレストランです 日本にもチーズケーキファクトリーという会社が以前ありましたが 関係ないようですMaycy's Cheesecake Factory エレベータで、一番上の7階にいきましたが、escalat…
新しい演出のレミゼラブル（Les Miserables)公演があるので、立ち寄る Orpheum Theatre サンフランシスコ名物のケーブルカーが走るにぎやかなエリアの南西15分程歩いた所である しかし、、有名な テンダーロイン地区という とっても危ない地域であるらしい …
Chelsea Market Fat Whitch Bakery 普通にかわいくて 太った魔女にはみえませんが、、、 あまりデザインに凝った商品が少ないアメリカで 少しはこじゃれているかと土産にしようかと、、、 あれ？ 賞味期限がない あれも、これも、、種類はいっぱいあるのに、…
日本ではケーキづくしできたものの、たべきれないことがわかり写真だけで満足することにしました ほとんど味はそうかわらないとわかりましたし、、日本程バラエティーに富んでいないような、、 そんな数日いただけで語れることのないことはわかってはいます…
アメリカにコンビニはなくて、薬屋さんがコンビニ替わりのようです ブロードウェーと５０stの角に薬局DUANEreadeがあり そこで、簡単な食事を買っていました 物価が高いので そこで、みつけたチーズケーキが 実はNYで食べた中では１番美味しいチーズケーキで…
New York Marriott Marquis Times Square 本当にブロードウェーのど真ん中にあるホテル 現在エビータ上演中 高級ホテルですが 到着後いきなりぎりぎりでエビータの開演に駆け込む予定の為に選択 荷物を運ぶかといわれ、ことわれば、自分で部屋まで運ぶことも…
Lindy's ガイズアンドドールズにでてくるレストラン NYチーズケーキの発祥といわれる店で 有名なミュージカル ガイズアンドドールズ で、賭けごとをしたのは この店 という設定の1921年よりある老舗 そういえば、宝塚版ではでてこなかったような 中日劇場に…
日本では幾分劇場にいったことはあるものの、ブロードウェーでは、初めての観劇 もちろん、トニー賞のころ放映されたのを録画したDVDを見て予習をし CDで 日本語版の歌も聞き込んで 映画があるものは、映画も見て、準備 同行者（脚本をアマゾンで買い予習 英…
ニューヨークのブロードウェーミュージカルなるものをみせてもらいにいったのですが、NYのチーズケーキを食べることをもかなりの目標にしていました ホテルの真ん前にジュニアーズがあったので それはもう 同行者にむりをいって何回もつれていってもらいまし…
まさか、プランタンでケーキ？クッキーは見たことはあるけれど、、、 とおもい検索するとTED’S Bakery プランタン銀座 閉店だとか、、 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13112977/ 西宮北口ガーデンズ店 たしか、４種あったような、、冷凍です チョコ…
ディーンアンドデルーカさんが、関西にもきたというので、 神戸大丸へ なるほど、パンもある 総菜もある でも、品川のような生ケーキはありませんね 東京駅よりはちょっと大きいかも なにより、パンの名前がレシートにでるのがうれしい それにしても、あいわ…
アメリカのことを書いた本を読みました ふだん着のニューヨーク 渡辺葉 青春出版社 食に関する造詣の深い方で NYチーズケーキに関することについてはうれしくよみました NYに長くすんでおられるかたのようです 真ん中くらいの写真のページでインドマーケット…
DEAN&DELCAさん 東京駅構内 このお店に限らず 東京駅のお土産コーナーがあるので 飛行機でなく、新幹線にしようと おもっているのだな、、と自分でもおもいます この間 カレーパンがおいしかったので また買おうと行ったら 今日はありませんでした ここのお…
Betty Crocker's Cookbook いまや 第９版まででている アメリカの基本的なレシピ本 おそらく、これは、アマゾンアメリカ版から見て 1969年の初版バージョンでしょうか 1970年台に 母がアメリカに住んでいた時に 買ってかえったものです 基本的なチョコケーキ…
阪急百貨店 ニューヨークフェア2011にいってみました 終盤近かったので 仕事帰りでなく、わざわざでむいていったので、つい、並ぶはめに、、、 普通は行列はしない主義ですが、、、交通費と移動時間がもったいないので つい ジュニアーズのニューヨークチー…
昨日はハロウィーンでした ４０年ほど昔 アメリカに数年いたことがあります サブプライムローンで、ニュースで見るように アメリカの田舎では（都会はそりゃ、アパートでしょうが、田舎には文化住宅的な建物はその当時みかけませんでした）どの家も芝生付き…
クラフトさんKRAFT マカロニ＆チーズをMacaroni&cheese DINNERアメリカ帰りの友人からもらいました the cheesiest original flavor 箱にはいった、簡易チーズマカロニキット 英語なので、なんとか解読 中には簡単なマカロニと チーズソースの袋が ６カップの…
ニューヨークの最先端のお菓子はしりませんが 一般的に アメリカのお菓子というと、 甘い 色がすごい 大きい という、印象があります １０cm かける 8cm 高さ３cm のキャロットケーキに 厚さ３mmのアイシング（粉砂糖を固めてつくった、コーティング） 色（…
