不二家さん
- プレミアム濃厚ベイクドチーズケーキ 480円(税込)
- 「鬼滅の刃」ミルキータルト162円(税込)249kcal
- 神戸極上チーズタルト(ふわとろ)216円税込
- フィナンシェ 151円税込 171kcal
プレミアム濃厚ベイクドチーズケーキ 480円(税込)
クリームチーズをメインにマスカルポーネ、グラナ・パダーノ、カマンベールをアクセントに加えたワンランク上のこだわりのチーズケーキです。
長さ10.5高さ3.5〜4cm 110gくらい
上面のみ焼き目あり ナパージュなし かざりはおっこちる
底面砕いてまとめた生地 0.8〜0.5cmくらい 甘さググッと控えめで ちょっと繊維っぽさを生かした生地をミックス
大人味のチーズケーキで大変美味
なんだこれは ただのチーズケーキではない
さすが これまでコンビニにチーズケーキを数々したうけで作り続けただけのことはある
この味で流行りのパウンドケーキスライスで個人が売り出したとしたら
それはそれは 高い値をつけることだろう
いや これ お酒のおつまみにもなりそうな
チーズ味のブレンドが素晴らしいチーズケーキだ
大したもんだが これを鬼滅の刃グッズの横で売っていいのだろうか?
成城石井さんのおつまみコーナーに並べたい逸品
「鬼滅の刃」ミルキータルト162円(税込)249kcal
商品説明 サクサクのタルト生地にミルキームースとミルキーソースを詰めました。練乳は「ミルキー」と同じ北海道産練乳を使用しています。 「鬼滅の刃」のオリジナルパッケージとなっており、「竈門炭治郎」、「嘴平伊之助」、「栗花落カナヲ」、「冨岡義勇」の4パターンのデザインがお楽しみいただけます。(デザインはランダムです。)※チルド製品
サイズ:縦横80mm×高さ20mm
Milky Tart
名称 洋菓子
原材料 小麦粉 砂糖 加糖練乳 ショートニング ホイップクリーム チーズクリーム 準チョコ 生クリーム 卵 牛乳 卵黄 チョコレート ゼラチン(食塩 ゼラチンパウダー)/加工澱粉 香料 乳化剤 膨張剤 安定剤(加工澱粉)
要冷蔵10度以下
蛋白質2.9g脂質13.3g炭水化物29.4g食塩相当量0.18g
11.5x14cm 65gくらい
消費期限 購入4日後くらい
プラスチックケースにまもられ
直径8〜6.5cm 高さ2.3cm 60gくらい
チーズ部分は直径6.5〜5cm 高さ1.3cmくらい
そこの部分に幅1.5cm 高さ1cmのミルキーソースあり
タルト生地は厚み5mm 塩味も甘さもあるよくやいてある(でも時間経過でやややわらかくなった)生地
上面にある白いのはホワイトチョコ?
タルト生地にもおそらくおわいとチョコを被せてあるのかな 縁についている
ミルキーソースはとろとろで ミルキーの味がする
飴のミルキーではなくとろとろソース 中央部分のみ
チーズ生地は酸味ないやわらかムースのようないや、でもつながっているから 柔らかいチーズデザートのような生地
神戸極上チーズタルト(ふわとろ)216円税込
サクサクの香ばしい自家製タルト生地にふんわりとろりとしたチーズ生地をいれて焼き上げました
今までの記録を見ると おそらく傘下のオーブンラボ さんのチーズタルトに類似しているように思われる
直径8.8〜6.2cm 高さ2.4cm 72gくらい
縁が1cmくらい
上面にオレンジ色の焼き目?そーすをかけた?
柔らかいクリーミーな生地 さんみあり
あとからクリームチーズのコク ほんのりカスタード味ミックスか
5mmくらいのタルト生地はしっかりと焼き込まれ サクサクでとても美味
BAKEのチーズケーキと同じくらい美味しい
カリカリタルトと ゆるゆるチーズ生地がとてもマッチ
カリカリ感がなくならないうちに食べ切るのがポイント
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
オーブンラボ OVEN Lab.
店内にあるオーブンで、一つひとつ丁寧に焼き上げたタルトやシュークリームを提供する工房一体型のスイーツショップ
出来立てだからこそ味わえる食感、フレッシュなおいしさを追求する『オーブンラボ』は、 まさに「オーブンスイーツの研究開発室」です。オーブンの熱や炎を使った商品を追求し、新しい美味しさをお届けします。
JR三ノ宮店
オーブンマルシェ
OVEN Marche
OVEN Lab. をベースに洋生菓子、ギフト、ソフトクリームなど、品揃えを充実させた ショッピングセンター型のショップ
フィナンシェ 151円税込 171kcal
名称 菓子
原材料 液卵 砂糖 バター マーガリン 小麦粉 アーモンドパウダー 食塩/膨張剤 香料 乳化剤 酸化防止剤(V. E) カロチノイド色素
直射日光 高温多湿をさけ
製造者 株式会社不二家(神戸市西区)
消費期限 購入1月後くらい
蛋白質2.5g脂質11.8g炭水化物13.7g食塩相当量0.1g
13.5x6.7cm 38gくらい
三菱ガス化学エージレス入り
8.2x4.3x1.5cm
ジュワッとバター まわりもしっとり
トーストすると 部屋にいい香りが広がる
周りがカリッとなり 非常に美味
やはりフィナンシェはとーすとするに限る
トーストして あら熱がとれたあたりが食べごろ
左半分はトーストしてかりかりにした