- 柚子がたっぷり敷きつめられた絹どけクリームチーズ 597円税込 87g 336kcal
- 平田牧場 レバーペースト 598円税込 322kcal 100g
- アイルランド アイリッシュチェダー ウイスキー 1045円税込 200g 389kcal/100g
- フランス クール ド シェーヴル イチジク 537円 60g
柚子がたっぷり敷きつめられた絹どけクリームチーズ 597円税込 87g 336kcal
MIHARA FOODS
名称 クリームチーズ
要冷蔵（10℃以下）
賞味期限 購入から5カ月くらい 開封後はお早めにお召し上がりください
蛋白質6.9g脂質26.6g炭水化物17.4g食塩相当量1g
16.5x10cm 109gくらい
中 真空パック10.5x5.5x1.6cmくらい
その上にゆずのピールが敷き詰められています
ほんのり日本酒風味のクリームチーズと
ゆずの香りと酸味がマッチ
色合いも綺麗
以前に買った姉妹品の記録
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
平田牧場 レバーペースト 598円税込 322kcal 100g
クセがないのは新鮮素材だから
安心素材 化学調味料 合成保存料不使用
名称 食肉加工品
原材料 豚肉(国産)、豚肝臓(国産)、食塩、香辛料、水あめ、砂糖
賞味期限 購入から２週間くらい
要冷蔵10度以下
蛋白質13.2g脂質29.2g炭水化物1.7g食塩相当量1.37g
真空包装 19x14cmくらい
直径7 高さ3.5cm 131gくらい
袋の中に プラスチックケースの中に真空パック詰した
一般的にお店では ワインや生クリームなどで味わいをととのえたものが多い中
これはほぼ純粋にレバーだけでここまでの味わいを出しているのはすごい
だから 柔らかくなくけっこうどっしり濃厚で
出して5分くらい置いたくらいのバターの硬さというか
やや硬めである
香辛料等は最小限でレバーの味だけで勝負した逸品でした
濃厚だから1人でいっぺんに食べるのはちょっと
３〜４回分くらいはあるな
アイルランド アイリッシュチェダー ウイスキー 1045円税込 200g 389kcal/100g
アイルランド さんウイスキーキルベガンを混ぜ込んだ香り高いチーズ チェダーチーズ ののうこうな味わいと相性が抜群です セミハード
黒ビールと２種あったが 普通の方を買った
Cahill's IRELAND ORIGINAL IRISH WHISKY
SINCE 1902
MATURE IRISH CHEDDAR WITH KILBEGGAN IRISH WHISKY キルベガンウイスキー
ネットには以下のように
Cahill's Whiskey Cheese is produced by Cahill's farm in Limerick, Ireland. Records of making cheese go back to 1902 when David Cahill started the business. It is made using pasteurised sheep's and cow's milk mixed with Kilbeggan Irish Whiskey sourced from the Cooley distillery in Co. Louth. After the curd is formed and whey is drained off, the whiskey is added which gives the cheese a mottled, golden hue. Actually, it is a simple vintage cheddar cheese but with a blend of Kilbeggan whiskey. This yellow waxed gourmet cheese is matured for a minimum of nine months. Beneath the waxed rind, one can clearly distinguish between curd and whiskey. The taste of the cheese is smooth and rich without the whiskey overwhelming the milky flavours. Enjoy the cheese with fruit or sandwich.
低温殺菌された羊乳と牛乳を使い
ホエーが排出された後、ウィスキーが追加される
チーズに金色の色合いが
黄色のワックスのチーズは、最低9ヶ月間熟成される
種類別 ナチュラルチーズ
賞味期限 購入から3月くらい
要冷蔵10度以下
原産国 アイルランド
輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）
蛋白質24.2g脂質31g炭水化物3.3g食塩相当量1.7g/100g
8x7x3.2cm 207gくらい
ワックスコーティングされた外皮は外してお召し上がりください
開封後はお早めにお召し上がりください
黒いのは全部コーティング
やや柔らかめのチェダーチーズ
けっこうしっかりウィスキー風味がある
常温にしばらく置いておいた方が、強く感じる
フランス クール ド シェーヴル イチジク 537円 60g
フレッシュタイプ 山羊のミルクのチーズとイチジクのコンフィチュールのマリアージュ ほんのり甘くやさしい味わいです 山羊乳チーズ初心者におすすめです
Chévre feuille Reny Picot
COEUR DE CHÈVRE
FIGUE
RECETTE ORIGINAL
Fromage de chevre au lait entier pasteurinisé
fourré à la figue 低温殺菌全乳ヤギチーズ イチジクの詰め物
FABRIQUÉ DANS LE PERIGORD
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生山羊乳 イチジク 砂糖 食塩 ゲル化剤 調味料 保存料
賞味期限 購入から1月くらい
要冷蔵10度以下
原産国 フランス
輸入者 株式会社エフアールマーケティング（東京都港区）
直径8高さ4cm 67gくらい（ケース4gくらい）
形はイチジクみたい
中にイチジクのコンフィチュール（刻んでちょっと酸味と甘さあり）入り
周りは羊チーズ
イチジクの酸味がカバーするけれど
それなりに羊は感じる
味は美味しかった。
