2012-11-01から1ヶ月間の記事一覧

大阪三越伊勢丹 フランス菓子特集

テレビはほとんどみませんが、情報誌をみつければ だいたいもらってよんでいます こんなフェアやっていたとはしりませんでした。 エキマルシェは 大阪駅構内1階 大阪駅中央口の南側からはいるか、、 三越伊勢丹との間の通路から はいるのが、大きなルートな…

アンティ・アンズ エキマルシェさんの アメリカ風プレッツェル

JR大阪 エキマルシェのお店 エキナカじゃないのですね、、改札の外にありました 梅田はただでさえ わかりにくのに、、とっても分かりにくい場所、、、 三越伊勢丹さんのすぐそばです エキマルシェの地図はhttp://osakastationcity.com/guide/pdf/floor_guide…

シェリエドルチェさんの おもちのようなチーズケーキ ・ チーズケーキクレープ(カマンベールチーズペースト使用)

チーズの季節がやってきました 各コンビニ 新製品が出過ぎていて とても、一度にたべきれません おもちのようなチーズケーキ 和ごころ クリームチーズとおもちをあわせた新感覚チーズケーキ 140円 189kcal 袋 13.5x7x3.5cm 60gくらい 中身 4x4x2cmが2個 原…

トーラクさんの スイーツ世界紀行 ファーブルトン風プリン

最近トーラクさん、 あたらしいチーズケーキだしてくれない、、とおもっていたら、、 スイーツ世界紀行などという 楽しそうな企画を始められたのですね、、 とっても 楽しみ ただ、、 ファーブルトン って、いわれて、何%の人に伝わるのやら、、、 ちょっと…

ラ・パティスリー・デ・レーブさんの冊子より

ピンクの冊子に フランスのお菓子の歴史がかかれていたので、 なくす前に書き留めておきます 新古典菓子をめざしておられるのだそうです 西洋菓子のはじまりは 紀元前400年前(紀元前2000年前と聖書に) ローマ人から フランス人へ サトウキビの発見…

ラ・パティスリー・デ・レーブさん その2

前回かいそこなったケーキ類にこころひかれ、またいってしまいました 阪急百貨店 ラ・パティスリー・デ・レーブさん LA PATISSERIE DES REVES PAR PSHILIPPE CONTICINI ケーキは1個づつ ドームのようなところに見本が ノート大のiPadをもったおねーさんが、…

デリチュースさんのタルトフロマージュ タルトタタン 

タルトタタンの季節になったということで 時々 JRデザートテラスを見ていたら 今日はありました ある日とない日があるのですよね、ただ、あのお店はショーウィンドーが 大変見やすいので良いです タルトフロマージュ 380円 カッテージチーズを使用 密りんご…

ANTICO CAFFE AL AVISさん

ハービスプラザエントのアンティコカフェ アルビスさんとチーズケーキについてはかつての ブログにかいていますが 今回行ったのは なんばパークス店 よくみかけるお菓子も イタリアの名前で書いてあると どうしてもたべてみたくなるのですよね ビニエ/イタリ…

エスプレッソバープラスさんのチーズケーキ

エスプレッソバープラス さん Espresso Bar PlusホッとHANSHIN10月号にのっていました 神戸ってイタリアンバールのなんと多いこと、、 こういうところで、 おいしいエスプレッソや カプチーノをのんじゃうと ファミレスで カプチーノをおいしく いただけな…