万博に行くたびにアゼルバイジャン カフェには見に行っていた
期間中1日だけ、全種類出たことがあるとスタッフの方が話をされていたが
出てくるのはおにぎりだけ
パビリオンの外の看板はこれ
そして、３階に上がるところの看板はこれだ
スイーツ部分の上に、張り紙がされている。
今度は
ドルマ風味というおにぎり990円を出したらしい
粗挽きラム肉、玉ねぎ、にんにく、スパイス、トマトの旨味ソースで仕上げたご飯
であるそうだ
ドルマって、こんなんだっけ？
と、思ったので買わなかった
スイーツ食べたかったな..
ずっとずっと楽しみにしていたのに
トルコのドルマはピーマンにひき肉や米を詰めた料理だ
ギリシャにもある
ぶどうの葉に、いろんなものを巻く料理もある これもドルマや、ドルマダキと言ったりする
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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アゼルバイジャンはの近くにある国だ
