メトロカフェ カラト 中津店 (METRO CAFE KARATO)さんのチーズケーキ

メトロカフェ カラト 中津店 (METRO CAFE KARATO)さん

いつも思いますが、カラトさんはチェーンは多いけれど

何が食べられるかがホームページもないのでわからず

今回も、スイーツは何時からとか

デザートにはつけられる?とか

わからず

せっかく出かけて行って、目的のものが食べられないのはなんとも..

頼るは皆さんの食べログ投稿のみという

 

開業記念ランチは2200円+税で11時から15時までなのか

神戸牛ハンバーグが乗った神戸牛ボロネーゼのパスタ

厚切りベーコンを添えた”龍の卵”のカルボナーラ

本日のプティサラダ

パンカラトのパン

”龍の卵”とジャージー牛乳のプリン観覧車

珈琲またはダマンフレールの紅茶

 

 

お昼時間帯だが、デザート目的で来たのでたくさんは食べたくないが

店内は結構広くて 隣との感覚も空いている

向かいの公園は今工事中だが

QRコードでデザートは選択できないようになってる

悲しい

入ってすぐにケーキあるのに これはないよな

持ち帰るか

店員さんに声をかけ、デザートに食べられないか聞いてみる

 

メニューのスタイルならOK

材料が揃っているならOK

との臨機応変の了承を得る ありがたい

 

20 種類の野菜摂取!”野菜の遊園地”カレー

ベースは1600円

トッピングでアレンジできる

16穀米 プラス100円+税NI変更

カレーは後からかけるスタイル

そりゃそうね この美しい野菜がわからなくなる

そして美しい

野菜のソースも美しいし味が混ざると残念

カレーは野菜の裏ごしカレー 中辛くらい

 

ベイクドチーズケーキ フルーツゼリー添え 1200 +税 本当は14時からだけ

ドリンクセット お飲み物の定額マイナス300円

これ、KITTEのカラトさんで見つけて食べたいなと思ってたの

あちらの方が、立地が良いから、混んでい他ので入れなかった。

↓この写真は8月初旬にKITTEで撮ったもの、店の外にあったメニュー

 

こっちでも食べられて嬉しい

カラトさんのバスクチーズケーキはパンカラトさんで食べたけれど

チーズケーキは初めてかも

チーズケーキは長さ8.5 高さ1.8cmほど

酸味はチーズ本来の程度

台はなく下まで均一

ミルク感のあるほろほろと崩れるタイプ

焼き目は上面のみ

甘さ控えめ 塩味少なめ

マンゴーソースとフランボワーズソースが綺麗

グレープフルーツをくり抜き

皮を丸めてフルーツの皿にしている

中の空洞におそらくグレープフルーツのゼリー

おそらく綺麗に中をくり抜くのに底面に細い針のような道具を差し込んでいるのだろう

その穴を塞ぐ皮が入っていた

コーヒーミルクは牛乳でした



こんな美味しそうなの普通買うでしょ

 

特にクロワッサンは食べ比べした時に カラトさんの美味!ってなったんで

そりゃ買うわ

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クロワッサン 380円+税

16x9.5x6cm 47gくらい

みてこれ、表面の数枚だけがはっリハらりと落ちるのだが

中はしっとり 弾力があるんd

奇跡のようなクロワッサン

 

濃厚宇治抹茶丹波黒豆のパウンドケーキ 370円+税  374cal 

名 称 焼き菓子

原材料 小麦粉(国内製造)、バター、卵、砂糖、緑茶、アーモンドパウダー/ペーキングパウダー、酸化料防止剤(ビタミンC)、バニラ香料、(一部に小麦名、乳、卵を含む)

賞味期限 購入から10日くらい

高温多湿を避け、常温保存

製造者(株)ケイクール パンカラトブーランジェリーカフェ (大阪市中央区

蛋白質2.4g脂質15.4g炭水化物62.1g食塩相当量0.5g

パウダーテック株式会社 ワンダーキープ入り

7x7.5x2cm 73gくらい

遮光じゃないのに綺麗な緑色キープされている

大きな黒豆

抹茶味しっかり

この焼き菓子 トーストしなくても美味しい焼き菓子のしっとりとカリッとも

でも、トーストする

トーストしないほうが抹茶の味わいが感じられる 食感はよりよくなるが、トーストするべきかは微妙



 

食べログを記録

メトロカフェ カラト 中津店 (METRO CAFE KARATO) - 中津(大阪メトロ)/カフェ | 食べログ

インスタぐらいしか情報がない

https://www.instagram.com/metrocafe_karato/

 

カラトさんのところはよく行く

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