新しいエリア グラングリーン大阪がオープン
まあ次々と開けていくそうだが
さて、チーズケーキは
あまり評判は入ってこない
ブラブラと見学すると、あるではないか
このオブジェの左後ろに見えるこの建物
コーヒーの横にチーズケーキとある
珈琲の値段が高いので、そんなに人は入っていない
コーヒーの種類は5種
ホンジュラス・ロスケッツァーレス・ハニー
エチオピア・グジ・ウラガ
コロンビア・エルビティゾ・シドラ
パナマ・フィンカデボラ・エリプセ
それぞれにいろんな抽出方だったり、乳を加えたりする
一番高価なのは1万円 これはドリップのみ
スイーツは5種&珈琲カクテルも
エッグチーズケーキ
カカオチーズケーキ
テリーヌショコラ
ラムトリュフ
トリュフ
ケーキプレートといって、(エッグチーズケーキ、カカオチーズケーキ、テリーヌショコラ)から2種選べるものがある 1210円
これと
本当はマキアートが飲みたいのだが、それはないので
安い方から2つ目のエチオピア・グジ・ウラガのラテにする 1045円である
数量限定のプレミアムミルク
というものもあるらしいが、今回は普通のミルクで
Latte LOHEでは通常のミルクの他に 特別製法で濃縮したプレミアムミルクをご用意しております 通常のミルクから約40%もの水分を取り出し 濃縮されたプレミアムミルクで作られるラテは ミルク本来の甘さを際立たせ、えも言われぬ味わいとなります ラテ好きの方もそうでない方も是非一度ご賞味ください
ピンクのカラーをコンセプトにされているようです
紙カップもピンクでした
LOHEではイイホシユミコ氏とのコラボレーションによる オリジナルカラーの器をご用意しております。
エッグチーズケーキ、カカオチーズケーキをチョイス
当然だ
ケーキは5x4x1.5cmくらい
ねっとり食感のクリームチーズとカスタードの味少しの
エッグチーズケーキがプレーンで
カカオチーズケーキはチョコ味 カカオの方が酸味がある
なるほど コーヒーによく合うお菓子
チーズケーキがコーヒーに会うのは納得です
グラングリーン大阪に入れてもらっているような、入れてもらえていないような、微妙な立場のお店?
お店のことを調べようと
グラングリーン大阪 のページを見ても出ていない
この冊子を見ても
V.Sとしか書かれていないじゃないか
「VS.(ヴイエス)」って何
安藤忠雄が設計監修。うめきた再開発で文化施設「VS.(ヴイエス)」が誕生へ|美術手帖
24年9月の開業を目指すこの地区再開発において中核施設となる「JAM BASE」(コワーキングスペースやSOHO、交流スペースなどを有したイノベーション施設)のなかに誕生するのが、文化施設「VS.(ヴイエス)」だ。
そういや、建物の右側扉から入るとこの喫茶店
左側扉には人が立っていて、一階の美術のエリア?に案内していた
交差点からこのエリアに行くと絶好の位置だけど
もう、今、グランフロントから北館に渡り廊下がつながっている
そこを通ると他の店に流れちゃう
ルクアイーレに至る渡り廊下はまだオープンしていない
あの長い長い渡り廊下 素敵だけれど あそこへ登るルートが限られていて、
便利なような不便なような 単なるデザイン?
ヨドバシリンクスでさえ、次々と店が撤退しているのに、
大丈夫なんだろうか
コーヒーのお値段も、東京では高ければ高いほど良いもの?感覚があるけれど
コスパ追求の関西人にどこまで受け入れられるんだろうか?
外国人向けのお店なんだろうか
大阪が発展するのはいいけれど
スイーツ関連はまだまだで、次のエリアのオープンが待たれるな〜と思った。
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