世界を味わうSWEETS FRANCE 洋酒香る大人のケーキ クリームサバラン/ BRAZIL 練乳仕立てのむっちり食感 ブラジルプヂン

世界を味わうSWEETS

FRANCE 洋酒香る大人のケーキ クリームサバラン 247kcal 220円+税

名称 洋生菓子

原材料 液全卵(国内製造) 砂糖 小麦粉 乳等を主原料とする食品 水飴混合異性化液糖 マーガリン 洋酒 牛乳 水飴 アーモンドパウダー オレンジピールシロップ漬け レーズン洋酒漬け 加工油脂 加糖練乳 粉糖 液卵黄/加工澱粉 膨張剤 乳化剤 香料 増粘多糖類 pH調整剤 着色料(カロチン)

要冷蔵10度以下で

賞味期限 購入から3日くらい

製造者 株式会社モンテール(埼玉県八潮市

蛋白質4.1g脂質11.4g炭水化物32g食塩相当量0.2g

18x8cm 106gくらい

粉糖

オレンジ

レーズン

ミルククリーム

洋酒を染み込ませた生地

プラスチックカップに入って

直径8.8〜6.3 高さ4.8cmくらい

お菓子 直径7.3〜6.2 高さ4.5cmくらい

中に白い三角 ホイップクリーム

オレンジピール レーズン入り

洋酒がすごく染みている

ホイップクリーム 甘さやや控えて、ここも洋酒

すごく洋酒味だけど アルコールx%とか書いていないから

アルコールは飛んでいるのかな

世界を味わうSWEETS

BRAZIL 練乳仕立てのむっちり食感 ブラジルプヂン 263kcal 220円+税

ブラジル発祥のお菓子をイメージしたスイーツです

名称 洋生菓子

原材料 牛乳(国内製造) 乳等を主原料とする食品 液全卵 砂糖 加糖練乳 カラメルソース 小麦粉 液卵黄 液卵白 加工油脂 コラーゲンペプチド ゼラチン 水飴混合異性化液糖 準チョコレート ココアパウダー 調整ココアパウダー 食塩 卵白加工品/トレハロース 乳化剤 膨張剤 加工澱粉 増粘剤(加工澱粉 ペクチン) pH調整剤 安定剤(増粘多糖類) 

ココアパウダー

ココアスポンジ

プリン

カラメルソース

要冷蔵10度以下で

賞味期限 購入から3日くらい

製造者 株式会社モンテール(埼玉県八潮市

蛋白質6.8g脂質13.5g炭水化物28.5g食塩相当量0.3g

15x8.5cm 115gくらい

直径8〜6 高さ3.5cmくらい

ビニールでそこ面のカラメルが出ないよう工夫されている

上面ココアパウダー

そしてココアスポンジ

濃厚めのプリン

下の方がプルプル

 

 

ブラジルのプリン「プジン」 | レシピ | 富澤商店

プジンとはブラジルの家庭で作られるプリン 砂糖の代わりに練乳を使用して作られるプリンにココアのスポンジが敷かれているのが特徴です。 練乳の優しい甘さのプリンとスポンジのフワフワ食感が同時に楽しめます。