セブンイレブンさんのしっとりベイクドチーズタルト  奈良県産あすかルビー使用 いちごぷにゃ 奈良県産あすかルビー使用 苺&レアチーズ

物価高になってからコンビニのスイーツ売り場の華やかさがない

いちごの季節はまだピンク色にはなやいでいた

この間までは抹茶の緑色

メインは シュークリームやどら焼きなどのベージュ色だ

簡素な昭和からあるようなお菓子がメインになっている

そうはいっても、保冷だから、昭和とは違うけれど

各社、物価高対策に余念がない

所詮スイーツは生きていくために最低限必要なものではなく

最初に淘汰されるものだ

淘汰されてなるものか〜ですね

 

 

しっとりベイクドチーズタルト 220円(税込237.60円) 180kcal

クッキータルトに、レモンの酸味を効かせたしっとり食感のチーズフィリングを合わせました。

名称 洋生菓子

原材料 チーズ(オーストラリア製造) 牛乳 クッキー 砂糖 卵加工品 小麦粉加工品 レモン果汁 脱脂粉乳 ファットスプレッド/糊料(増粘多糖類) グリシン 香料 膨張剤

要冷蔵10度以下で

製造者 株式会社武蔵野 神戸工場(神戸市東灘区)

たんぱく質3.8g脂質10.8g炭水化物17.0g(糖質16.7g、食物繊維0.3g)食塩相当量0.19g

11x7.5cm 56gくらい

プラスチックケースの支えなし ⬅️料金をさげる工夫

だから、タルト生地は台形でうすーくではなく立体(壊れやすいから)⬅️料金をさげる工夫

タルトの縁は飛び出さない(壊れやすいから)⬅️料金をさげる工夫

袋は遮光 外側は水色

直径7 〜6.5 高さ2cmくらい

チーズ部分直径6 高さ1.3cmくらい

うっすらと焼き色

ねっとりクリーミー

クリームチーズ味濃く 酸味少しあり

結構チーズ部分が多くある(傾斜が少ないと、内部の容量が大きくなる?)

そして美味

タルト生地はやや壊れやすいが、香ばしくてけっこう美味

これ、結構美味しい

話題にもなっていないけれど、さすがセブンさんという味わい

しっとりベイクドチーズタルト|セブン‐イレブン~近くて便利~



 

 

奈良県産あすかルビー使用 いちごぷにゃ 138円(税込 149.04円)159kcal

奈良県産のいちご「あすかルビー」を使用したスイーツ。もちもちとした食感のシュー生地の中に、口どけなめらかなあすかルビー入りのいちごホイップをたっぷり詰めました。

名称 洋生菓子

原材料 クリーム(国内製造製造) 澱粉加工品 砂糖 いちご 卵加工品 乳等を主原料とする食品 ショートニング レモン果汁 澱粉 ゼラチン/加工澱粉 乳化剤 糊料(キサンタン) 膨張剤 着色料(アカビート)

要冷蔵10度以下で

製造者 株式会社武蔵野 神戸工場(神戸市東灘区)

たんぱく質1g脂質9.9g炭水化物16.6g(糖質16.4g、食物繊維0.2g)食塩相当量0.22g

13.5x10cm 44gくらい

プラスチックケースの支えなし ⬅️料金をさげる工夫

直径7  高さ3.5cmくらい

いちごクリームは直径5.5 高さ1.8cmくらい

酸味もあるフルーティなホイップクリームのようないちごクリーム

生地はシュークリームのようなボンデケージョのような弾力もちもち生地

まず、ネーミングがいい

ネーミングで何だろうってかいました。



 

奈良県産あすかルビー使用 苺&レアチーズ 250円(税込 270円)200kcal

奈良県産のいちご「あすかルビー」を使用したカップスイーツ。なめらかでほんのりと酸味の効いたレアチーズムースに、あすかルビーの果肉感のある苺ソースを盛り付けました。

名称 洋生菓子

原材料 乳等を主原料とする食品(国内製造製造) いちご グラニュー糖 牛乳 クッキー生地 クリーム チーズ 発酵乳 レモン果汁 チョコレートコーチング 砂糖加工品 ゼラチン 食塩/糊料(加工澱粉 増粘多糖類) グリシン 乳化剤 紅麹色素 野菜色素 カラメル色素 香料 酵素 甘味料(ステビア

要冷蔵10度以下で

製造者 プライムデリカ株式会社 枚方工場(大阪府枚方市

たんぱく質2.1g脂質13.2g炭水化物18.3g(糖質18g、食物繊維0.3g)食塩相当量0.1g

直径7.64.6  高さ7.5cm 109gくらい(ケース18gくらい

そこから1cmがクランブル

その上に3.5cm 白いレアチーズムース

1.5cmいちごソース

苺ソースはとろとろで動く 中に角切り苺 フルーティ 酸味もあり 色もいい

レアチーズムース 割合しっかり生地でムースのような酸味も少しあり常温で溶けてくる

チョコレートコーチングはクッキー生地クランブルに?

少しサクッと食感の残るクランブル



奈良うまいものフェア|セブン‐イレブン~近くて便利~