- 抹茶ティラミスパイ 460円+税 375kcal
抹茶クリームとティラミスを掛け合わせたデザート
マスカルポーネやカスタードクリーム、ホイップクリームなどを使用したチーズムースを、エスプレッソシロップを浸み込ませたココア生地でサンドし、抹茶パウダーを使用した抹茶クリームをのせて仕上げました。
エスプレッソのビター感や抹茶の香りが口いっぱいに広がり、コーヒーブレイクにおすすめのデザートです
とホームページに
ケーキ 7x6x5cmくらい
抹茶粉
粉糖
抹茶クリームムース
チョコスポンジ
白いクリーム マスカルポーネか？濃厚クリーム
チョコスポンジ
クッキーみたいなパイ
全体的に甘め
パイ生地にも甘さあり
パイ生地の上には薄い白いチョコ？
コーヒーはスプリングシーズンブレンド
冬でも ホットは１種 アイスコーヒー２種 みなさんアイスがお好きなんですね
マグカップ 本物フォーク 皿が嬉しいお店
- アメリカンスコーン ストロベリーチーズケーキ 270円+税 385kcal
やわらかいピンク色が春らしいスコーン
クリームチーズやストロベリーフィリング、フリーズドライしたストロベリー、ざくざくした食感のクランブルの組み合わせがストロベリーチーズケーキを思わせる味わいです。生地のピンク色、ミルクコーティングの白色、ストロベリートッピングの赤色で見た目にも春らしいスコーンに仕上げました。
13.5 11 9.5の３辺 高さ4cm 96gくらい
上面に白いアイシングみたいなミルクコーティング
フリーズドライ苺 クランブルなど
生地はピンク色
フォトジェニックな春のお菓子
ピンクの生地は甘さ添加少なめで塩分もあり
スコーン的にぼろぼろ崩れるたいぷではなく パウンド〜パンのように目の詰まったしっかり生地
ミルクコーティングは温めで溶ける
温めの方が美味しい
テイクアウトにしました
袋には
裏に
Reuse it again and again Then recycle it-again
お店ではそんな様子はないけれどもな、、、
