三番街銀座コージーコーナーさんへ（2018年夏）
最近凝ったケーキばかり
ふつうのが食べたくなった
梅田駅付近でシンプルで安く 典型的なケーキならここかと、
そのあたりには不二家さんもないから、、
ベイクドチーズケーキ 税込 421 円
チーズの旨みと濃厚なコク。どっしりタイプがお好みの方に食べていただきたいベイクドチーズケーキです。
とホームページに
長さ9.5 高さ4cm 112gくらい
上面焼き目あり ナパージュ（上の艶ソース）かはっきりしないが艶あり
底面は0.5cmくらいの柔らかいクッキー生地 アーモンド味もある？
ベースは濃厚クリームチーズ タイプ
酸味ありでねっとり食感生地
5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ 税込 410円
5種類のチーズを使用したレアチーズケーキ。それぞれのチーズの特長が織りなす、深みのある味わいをお楽しみいただけます。チーズムースのうっとりするようななめらかな口どけが魅力。
とホームページに
長さ11 高さ7.5cm 120gくらい
華やかなケーキ
上面銀色のカードに GINZA Cozy Corner
粉糖 生クリーム
1cmくらいのスポンジでドームカバー
底面のスポンジも同様で厚み1.5cmくらい こちらは裏面に焼き目あり
中央にチーズクリーム 酸味はあるようなないような 結構チーズ味もしっかり 真っ白
チーズケーキ 税込 345円
しっとり、ふわシュワッ”の食感がおいしさの秘密。メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにしました。チーズの旨みと食感をお楽しみください。
とホームページに
長さ10 高さ5～6cm 113gくらい
上面ナパージュなし 焼き目あり
典型的なスフレチーズケーキ
フワクシュ生地で酸味なし 甘さやや控えめながらチーズのコクあり
底面0.9～1cmくらいのスポンジ生地 裏面と側面にうっすらとだけ焼き目あり
ホームページを記録
https://app.cozycorner.co.jp/product/cutcake/
以前の記録は以下
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20120728/p1
あの時は濃厚ベイクドチーズ 340円一種だったようです
