フロインドリーブさんのドイツパン
大丸百貨店さんにて、購入
水曜は定休日でパンはないとのことでしたが、、
スライスタイプはあったので購入
袋に GERMAN HOME BAKERY CO.,LTDと
ポンパニッケルスライス Pumpernickel 5枚入り 税込 302円 店頭ではライ麦が60%と
サワライスライス Sour Rye 5枚入り 税込 302円 店頭ではライ麦が55%と
ベビーグラハムスライス 5枚入り 税込 302円 店頭ではグラハムが50%と
買ったのは 下の2つ
- サワライスライス Sour Rye 5枚入り 302円
名称 パン
原材料 ライ麦 小麦粉 塩 ラード イースト
製造者 (有)ジャーマンホームベーカリーさん(神戸市中央区)
日本化薬フードテクノさんのモデュラン入り
日持ち 購入時の翌々日まで (冷凍するともっと日持ちしますが、)
9X9CM 上が丸い 5枚で4CM強 140gくらい
やわらかい あまりライ麦っぽくなく食べやすい
- ベビーグラハムスライス 5枚入り 302円
名称 パン グラハム粉 小麦粉 塩 イースト ラード
製造者 (有)ジャーマンホームベーカリーさん(神戸市中央区)
日本化薬フードテクノさんのモデュラン入り
日持ち 購入時の翌日まで (冷凍するともっと日持ちしますが、)
9X9CM 四角い 固い 5枚で4CM弱 200g
かため 繊維しっかり かみごたえあり
黒パンみたいな酸味なし たべやすい
- バイカリ(プレーン) 648円
KLEINES GESCHENK PLAIN GERMAN HOME BAKERY LIMITED ITEM FREUNDLIEB BOUTIQUE
名称 焼き菓子
原材料 小麦粉 バター 砂糖 塩
製造者 (有)ジャーマンホームベーカリーさん(神戸市中央区)
シリカゲル入り
日持ち 約1.5ヶ月
直径8 高さ10.5CMくらい
1ピース 4X1.2X0.8CM 115gくらい 飴状でおいしそう