カルディーさんにて チミチュリ /ケバブの素/チミチュリソース 

チミチュリ CHIMICHURRI 298円 20g 75kcal

混合香辛料

原材料  オニオン(アメリカ産)、ガーリック、唐辛子、パプリカ、パセリ、オレガノ

保存方法 涼しくて乾燥した所

賞味期限 2027.1.1   製造日より365日

販売者  ㈱ラテン大和 (神奈川県綾瀬市)

蛋白質3g脂質0.9g炭水化物13.6g食塩相当量0g/20g

16x10cm

本当はオリーブオイルに溶かして乗っけるべきなんだろうか?

鶏もも肉にまぶして焼いてみた

焼いてもスパイシーで美味しい

塩味がないので お好みで塩を足す

パプリカがオレンジ色

色合いも綺麗

 

説明を探してみた

チミチュリ | ラテン大和Online Store|ブラジル式生ソーセージ専門店通販

チミチュリ=アルゼンチン発祥のお肉にかけるソース。 現地ではアサード(バーベキュー料理)に必ず添えられており、ブラジルやペルー等、様々な国で愛されている名脇役です。 当商品はパセリやオレガノ、パプリカ等をこだわって配合した、チミチュリソース専用のミックススパイスです。 オリーブオイルとビネガー(酢)、塩を加えて和えるだけで、香り高い本格的なチミチュリソースが出来上がります。 肉料理を始め、魚介や野菜、パスタやパン等…様々な料理に華やかさをプラスします。 ホットドッグのトッピングにもおすすめ。



 

ケバブの素 50g 198円税込 44kcal

KEBAB

鶏ひき肉&合挽肉にまぶしてみた

鶏ひき肉は白くなってしまった

味わいはなかなか良い

これをまぶした上に、プラス焼き上げてもうちょっと何か足したい気もする



taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

 

チミチュリソース 200g 669円  283kcal/100g

アルゼンチン発祥で、焼いたお肉や魚介のフライ、サラダなどのソースとして南米で広く親しまれている「チミチュリ」。ワインビネガーの酸味が効いた、玉ねぎやにんにく、パセリなどの具材感たっぷりのソースです。 

名称  ソース

原材料 ワインビネガー(国内製造)、乾燥たまねぎ、コーン油、粉末水あめ、みじん切りにんにく、食塩、青唐辛子、オレガノ粉、パセリ粗挽、唐辛子粉/酸味料、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)

内容量 200g

賞味期限 2026.5.31 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、早めにご使用ください。

保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 

販売者 株式会社キャメル珈琲

製造者 テーオー食品株式会社 所沢工場(埼玉県所沢市)

直径5.5 高さ14cmくらい

蛋白質3.3g脂質15.7g炭水化物32g食塩相当量5.5g/100g

緑のソース

左から ジャガイモ 小茄子 玉ねぎ

右奥に 上の粉タイプで作った鶏肉

緑のソースは 刻んだハーブ入りの酸味のあるソース ちょびっとピリ辛

爽やか系のソース 

確かに野菜でもサラダでも 肉にも魚にも合いそう




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チミチュリソース 200g - カルディコーヒーファーム オンラインストア