タリーズ ストロベリー&チーズムースパイ/アンティコカフェ アルアビスさんのイタリア風シュークリーム ビニエ

昨年末ごろの記録

タリーズ ストロベリー&チーズムースパイ 単品 560円(税込)235kcal

パイ生地のサクサク感と、クリーミーなチーズムースが好相性の爽やかな味わい。イチゴのレッドカラーが映えるこの時期らしいスイーツです。 

長さ9.5 高さ4.5cmくらい

台は厚み2cmくらい

上面にいちごジャム

白いムースは酸味あり ここがレアチーズ

台におそらくアーモンド生地

底面はパイ生地

 

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2025年12月ごろ

 

 

ついでに三番街

ANTICO CAFFÈ AL AVIS アンティコカフェ アルアビスさんのイタリア風シュークリーム ビニエ 420円

マキアートと

Italian Style Cream Puff

サクサクで香ばしいクッキーシューに ラム酒がほのかに香るクリームをたっぷり詰めました 

直径10cmほどの大きめシュークリーム

中にほんのり洋酒味の カスタードとホイップクリームやや不均一のクリームが美味しい