伊丹駅 マーレイさんは ホームページを調べてみたら
宝塚 お菓子の店kazu さんの姉妹店だそうで
お店に入った時 ケーキがこぶりで、はなやかめ ぎりぎり ２００円台におさえている 焼き菓子が多い と言う点で kazuさんに似ているな とおもったのですが、どうりで、、、姉妹店ですか
ブログを見返すと 似たような商品がありますね
- チーズケーキ 295円
長さ8.5 高さ3.5cm 55gくらい
たぶん これも、kazuさんのところのブログのといっしょか、、？
持ち運び時に、ティラミスの １番上の粉がとびちり、上面外周部が黒くなってしまいました
この黒いのは、コーヒーの粉そのもの？
そのため 味がわかりにくい、、
酸味あり チーズ濃厚目 焼き目なし、 スフレタイプ
フォークをいれると、ぼろぼろ崩れるタイプの生地
下面スポンジ一層
- ティラミス 315円
4x5.5x6.5cm 100gくらい
１番上 飛び散りやすい コーヒーの粉そのまま？
洋酒風味 少しコーヒー風味もある甘めのねっとりカスタード
側面４面にそれぞれ チョコクリーム２面 白いクリーム（甘さひかえめ） ミルク多めの珈琲クリーム
やや水分含有量の少ないスポンジ生地が３層（下の方は珈琲がしみている部分もあり）
スポンジの間には それぞれ、例のカスタードクリーム
- スフレチーズ126円
- スフレショコラ126円
この２つはたぶん kazuさんのといっしょなので略
- 伊丹宮ノ前カスター 126円
これは、ここのお店独特かも、裏に伊丹市が赤くかいていて、、
伊丹市の形をデザインしたケーキと書かかれています
ブッセです 9x7x3cm 50gくらい
砂糖が表面に付いた スポンジ フワフワでしっとり生地
中は甘さ控えめ 生クリーム
- チーズクッキー 157円
45gくらい １個は 2.5x2x0.7cmくらい エダムチーズパイのようなクッキー
- 梅クッキー 157円
45gくらい １個は直径3.5 厚み0.7
固めのクッキー 梅の粒 やや甘め
宝塚 お菓子の店kazu さんの過去のブログがここ
お店のホームページはここ
http://www.nau-now.com/cake/kazu/p8.html
食べログのほうが情報が多そうですが、、
http://r.tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28006443/
