yamazakiさんの白い半熟チーズケーキ

山崎製パンさんの夏のケーキ

  • 白い半熟チーズケーキ 180円

袋は16x12.5cmくらい 90gくらい
中身 直径9.5 高さ2.5 85gくらい 波状のプラスチックフィルムカップ入り

上面はパウダー状の砂糖 上半分が白く 酸味少し ヨーグルトムース的なレアチーズ ムースよりはややかため
下半分は卵色 酸味少し甘さひかえめ やわらかいスフレというよりは、ムースに近いような ふわふわのチーズケーキ 下半分の方がチーズの味は濃いように感じます
上面白が側面では下の方まではみだしています 夏らしい 爽やか系のあっさりしたケーキでした。