ロッソさんROSSOは、豊中ロマンチック街道店と江坂店とあるようです
赤い薪窯のあるイタリアンのお店
チーズケーキも有名 お店に行けばティラミスもあるようです
箱もきれい 24x8.5x5cmくらい
Dolce ROSSO
- 濃厚チーズケーキ 162円+税
”3種類のチーズをふんだんにつかった濃厚仕上げ。砕いたクッキーを挟み込んだリッチな味わいです。”とホームページに
6.5x4x3cm 60gくらい
上面にも下面にも砕いたバター味のクッキー
生地しっかり ねっとり系 酸味有り NYチーズケーキ的
クリームチーズ＞カスタード+生クリーム味
- 白生レアチーズ 153円+税
”フレッシュタイプのチーズ「フロマージュブラン」を使用。あっさり味でなめらかに仕上げた、生タイプのチーズケーキです。”とホームページに
6.5x4x3cm 35gくらい
真っ白 下はスポンジ一層
上面粉砂糖
大変やわらかいムース 酸味ほとんどなし
生クリーム＞クリームチーズ味
- 半熟チーズケーキ 135円+税
”オーストラリア産のクリームチーズの風味が、口の中でふんわりとろけます。”とホームページに
6.5x4x3cm 45gくらい
上面に焼き色 スポンジ一層
基本的なふわ、とろのスフレ〜ムース
酸味はクリームチーズ本来の程度 あまさそこそこ
チーズ味濃厚め
- 半熟ラムレーズン 144円+税
”自家製のラムレーズンを使用した、少し甘酸っぱい大人のチーズケーキ。”とホームページに
6.5x4x3cm 45gくらい
上面に焼き色 スポンジ一層 側面からも刻んだレーズンたくさん見えます
半熟チーズケーキ+ラム酒+レーズン
ラム酒レーズンがよく合いますね
大人の味
これはめずらしいスフレタイプでは 初めて
レーズンがはいっていても フワフワ感をそこなうこと無し
5個の中で１番美味しかったです
- 半熟ショコラケーキ 144円+税
”ベルギー･カレボー社製のチョコレートを贅沢に使用。甘すぎず軽い口当たりのショコラケーキです。”とホームページに
6.5x4x3cm 45gくらい
上面に焼き色（たぶん チョコの色でわかりにくい） チョコスポンジ一層
濃厚チョコスフレ〜ムース
チョコ非常に濃く 生チョコケーキみたい
ホームページを記録
http://www.rosso-fan.com
食べログを記録
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27004629/
