ジーエスフードさん
http://www.gsfood.co.jp/food/index.html
うーん、ケーキについてまではのっていませんね、、、主力商品ではないのでしょうね、、
スティックフィナンシェ（チーズ）横浜ロイヤルパーク 128円
なぜ、ロイヤルパークさんの名前がはいっているのでしょうか？
結構日持ちするみたいですね 約１４cm x ２〜2.5cmくらい
半円のスティックで 焼いてもりあがったような、形状
フィナンシェとは、一般的には 型に入れた焼き菓子で 基本的にはバター 小麦 卵 それに、こがしバターと アーモンド で作るものですよね
ですので、こう表面積が大きい形だと 表面の焦がしバター部分が多くて ドーナッツ的でもあります
きめの細かい アーモンドのはいった、パウンド的
甘みはややあるほう 酸味はかんじません レモン果汁とかいていますが、、あんまり、わかりませんでした
チーズはどちらかといえば、パルメザン系ではないかとおもいました
