業務スーパーさんのダークチョコレート /砂糖不使用ダークチョコレート(ヘーゼルナッツ)/ナッツ＆フルーツディスク(アップルシナモン) /(くるみ＆アプリコット)/(くるみ＆いちじく)/海天黄豆醤(ホァンドウジャン)

ダークチョコレート　200g　298円

カカオの芳醇（ほうじゅん）な香りが魅力のダークチョコレートです。

カカオを49％配合した濃厚なチョコレート。一口食べると、コクのある奥深い味わいが口の中いっぱいに広がります。

ワインやブランデー、ウイスキーなど、洋酒とも相性が良く、お菓子やケーキ作りにお使いいただくと、ビターな風味が引き立ちます。大容量の200g入り。

原産国 ドイツ

たんぱく質：5.6g 脂質：31.2g 炭水化物：59.6g 食塩相当量：0g/100g

19.5x9.3x1.3cm　214g

ダークチョコだけどカカオは４９％

砂糖不使用ダークチョコレート(ヘーゼルナッツ)　158円

なめらかな口溶けと、上質なナッツの歯ざわりが魅力のダークチョコレートです。

砂糖不使用！クラッシュヘーゼルナッツの芳醇（ほうじゅん）な香りとナッティな風味があふれる一品に仕上げました。へーゼルナッツとカカオの抜群の相性をお楽しみいただけます。

お出かけのお供としてはもちろん、紅茶やコーヒーと一緒にティータイムにもどうぞ。ワインのおつまみにもおすすめです。大人の方にこそ召し上がりいただきたいこだわりのチョコレートです。

内容量 75g

原産国 スペイン

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 栄養成分：

たんぱく質：5.0g 脂質：27.1g 炭水化物：41.4g 食塩相当量：0g／75g

15.6x7.7x0.6cm　83g

刻んだヘーゼルナッツ入り

ダークチョコレートだそうだけど、カカオ分はそれほと高くなさそう

ナッツ＆フルーツディスク(くるみ＆いちじく)25g 73kcal 98円

ドライいちじくのペーストに砕いたナッツを混ぜ込み、円盤型に形成したものをトルコから直輸入しました。 甘みが凝縮したいちじくペーストと、混ぜ込んだクルミの食感がアクセントに。

名称　乾燥果実とナッツのディスク

原材料　ドライいちじく　胡桃

内容量 25g

原産国 トルコ

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存

輸入者　神戸物産（兵庫県加古川市）

たんぱく質：1.2g 脂質：1.6g 炭水化物：14.8g 食塩相当量：0.006g

直径7.5 厚み1cm　24gくらい

お菓子　直径5.8cm　厚み0.８cmくらい

一部出っ張りがあるけれど

そこだけシールが剥がれて開けやすくなっているわけではないので

ハサミで切って開ける

イチジクのプチプチ　酸味あり

ところどころ胡桃

砂糖添加はなく　フルーツだけの酸味と甘さ

イチジクのプチプチが嫌いでなければ　色合いと味わいはこれが一番好きかな

写真左下　

ナッツ＆フルーツディスク(アップルシナモン)　25g　55kcal 98円

レーズンのペーストにドライアップルを刻んで混ぜ込み、円盤型に形成したものをトルコから直輸入しました。 ドライフルーツやナッツ、シナモンの風味がお楽しみいただけます。 朝食やティータイムのお供に。 個包装なので保存や持ち歩きにも便利です。

名称　乾燥果実とナッツのディスク

原材料　レーズン　ドライアップル　ヘーゼルナッツ　シナモン/酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量 25g

原産国 トルコ

直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存

輸入者　神戸物産（兵庫県加古川市）

たんぱく質：0.6g 脂質：0.8g 炭水化物：11.7g 食塩相当量：0.007g 

直径7.5 厚み1cm 26gくらい

お菓子　直径5.8cm　厚み0.８cmくらい

なるほどシナモン

りんごのためか　これだけちょっと食感が違う

繊維っぽいというか　それだけに噛むうちに味わいがちょっと変わる

酸味はそこそこ

右下

ナッツ＆フルーツディスク(くるみ＆アプリコット)25g　84kcal 98円

ドライアプリコットのペーストに砕いたナッツを混ぜ込み、円盤型に形成したものをトルコから直輸入しました。 甘酸っぱいアプリコットペーストと、混ぜ込んだクルミの食感がアクセントに。

名称　乾燥果実とナッツのディスク

原材料　ドライアプリコット　胡桃

内容量 25g

原産国 トルコ

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存

輸入者　神戸物産（兵庫県加古川市）

たんぱく質：1.2g 脂質：2.2g 炭水化物：15.8g 食塩相当量：0.006g

直径7.5 厚み1cm26gくらい

お菓子　直径5.8cm　厚み0.８cmくらい

色が黒っぽい　案外酸味はそれほどキツくない

海天黄豆醤(ホァンドウジャン)248円 340g169kcal /100g

中華料理を本格的な味わいに仕上げる中華もろみみそ、海天黄豆腐（ホァンドウジャン）です。

唐辛子を使っていない甘味のあるコク深い味わいが特徴。アレンジ自在でさまざまな料理に活用いただけます。 肉や野菜の炒め物などの味付けに！そのままカット野菜につけて！おうちで本場中国の美味しさをお楽しみください。

中華もろみ味噌

原材料　大豆　砂糖　食塩　小麦粉　酵母エキス　米酢　小麦／調味料（アミノ酸）　増粘剤（キサンタン）　保存料（ソルビン酸K)

直射日光、高温多湿をさけ

原産国 中国

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

輸入者　神戸物産（兵庫県加古川市）

たんぱく質：9.3g 脂質：5.8g 炭水化物：20.0g 食塩相当量：9.3g／１００g

直径6.8 高さ13cm  545gくらい

大豆の形が残った　醤油味＞味噌のちょっと酸味も残ったような調味料

ポーランドのピエルニキ カタジンキ /ドイツのチェリーチョコレートジンジャーブレッド ウィックライン レプクーヘンスター クリスマスのお菓子

コペルニク　ダークチョコレートピエルニキ　カタジンキ　134g　430円 415kcal/100g

katazynki

「カタジンキ」はポーランドの老舗コペルニク社が作る雲のような形をしたジンジャーブレッドです。甘さ控えめのカタジンキにほろ苦いダークチョコレートをたっぷりコーティングしました。「カタジンキ」は「ホワイトチョコレート」もあります。 

名称  チョコレート菓子

原材料 チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、小麦粉、砂糖、ライ麦粉、香辛料、でん粉、食塩／着色料（カラメル）、膨張剤、乳化剤、香料、pH調整剤、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む）

賞味期限 24.7.3

保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存

原産国 ポーランド

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

蛋白質6.4g脂質14g炭水化物62g食塩相当量0.09g

22x9.5cm　139gくらい

6個入り

つまり1個100kcalくらいかな

8.5x1.5xx1.5cmくらい

意外と手で割れる

72％ダークチョコかな

袋を開けるとスパイスの香り

ジンジャーと何だろう

クリスマスの香りかな

ちょっと柔らかめの甘さキツくない焼き菓子

周りにダークチョココーティング

ウィックライン　チェリーチョコレートジンジャーブレッド　175g　537円 402kcal/100g

Gingerbread 

Cherry Fruit Filled with Milk Chocolate

Wicklein seit 1615

ドイツの伝統的なクリスマスのスパイスクッキー。スパイスが効いたふんわりとしたジンジャーブレッドにチェリーフィリングが入って います。ジンジャーブレッドのスパイシーさとチェリーの酸味、ミルクチョコレートの甘味のバランスがぴったりです。 

名称 焼菓子

原材料  ミルクチョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス）、小麦粉、チェリー加工品（チェリーピューレ、砂糖、異性化液糖、濃縮レモン果汁）、カラメルシロップ、砂糖、小麦グルテン、香辛料、バター／乳化剤、ゲル化剤（ペクチン）、香料、膨張剤、酸味料

賞味期限  2024.5.5

保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存

原産国 ドイツ

蛋白質5.8g脂質12.3g炭水化物68.2g食塩相当量0.3g/100g

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

袋 20x12cm 209g　くらい

14個入り直径4.5〜5cmくらい　厚み1.5cmくらい

つまり1個50kcalくらいかな

ハートマークらしきものが7個

星？六角形とおもわれるものが4つ

五角形とおもわれるものが3つ

こういった　アバウトさ　海外製品らしさ？

ミルクチョココーティング

中にチェリーフィリングらしいが外に出ているものやらまあまちまち

中は茶色で　ジンジャーブレッド

スパイスの香り

甘さはチョコで

中にチェリーのジャム　風味あり

ウィックライン　レプクーヘンスター　175g 498円　384kcal/100g

星形がかわいらしい、はちみつとシナモンなどのスパイスを用いて作られるドイツのクッキー「レプクーヘン」です。ナッツ入りのプレーンと、オレンジ風味のジャムが入ったチョコレートがけの2種類はいっています 

名称　 焼菓子

原材料　 小麦粉、オレンジ加工品（オレンジ果汁、異性化糖、砂糖、レモン果汁）カラメルソース、砂糖、チョコレート、はちみつ、ナッツ（アーモンド、ヘーゼルナッツ）、オレンジピール、異性化糖、バター、小麦たんぱく、香辛料、米粉、じゃがいもでん粉、レモン果汁、粉末卵白（卵を含む）／糊料（増粘多糖類）、香料、乳化剤、膨張剤、酸味料

賞味期限 2024.4.4

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存　。

原産国 ドイツ

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

12.3x7.8x7.8cm 208gくらい

ナッツが４　チョコが４

つまり1個85kcalくらいかな

直径7.5　厚み1.5cmくらい

砂糖コーティングと　チョココーティングと

砂糖の方は結構甘い粒はナッツかな　

チョコの方は２〜３箇所　オレンジジャムの塊が入っている

コペルニク　トルンスキー　ピエルニキ　120g　298円　358kcal/10g

「ピェルニキ」はポーランドのトルン名産の伝統的なジンジャーブレッドです。アイシングシュガーやデコペンなどで飾り付けすると、オリジナルジンジャーブレッドのできあがり。老舗のコペルニク社が手掛ける伝統的なレシピで、食べやすいハート形に焼き上げられています。 

名称  焼菓子

原材料名 砂糖、小麦粉、ライ麦粉、粉末卵、香辛料、食塩／カラメル色素、膨張剤、増粘剤（アラビアガム）、pH調整剤

賞味期限 2024.7.5

保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

原産国 ポーランド

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

蛋白質5g脂質1.1g炭水化物80g食塩相当量0.15g

25x10.5cm 138gくらい

6個入り

つまり1個70kcalくらいかな

これは以前に書いているので後はパス

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

カルディさんにて ドイツ カンボゾーラ

CAMBOZOLA

ドイツ　カンボゾーラ　516円　 125g 345kcal/100g

ナチュラルチーズ

原材料　生乳　クリーム　食塩

原産国　ドイツ

輸入者　株式会社　エフ　アール　マーケティング（東京都港区）

蛋白質16g脂質31g炭水化物0.5g食塩相当量1.6g

11.3x11.3x3.2cm  140g

直径8.7 高さ2.3cm 124gくらい

密閉容器

紙に包まれ

見た目はカマンベールチーズ

切ると　中のところどころに青かび

このあおかび　外から突き刺して入れた様子はない

どこからいれたのかな

ほぼブルーチーズのあじではなく

シロカビチーズの味わい

密閉容器なので　それほど熟成は進んでいない印象

カルディさんにて パパイヤ アプリコット オリジナル エッグタルト

パパイヤ　アプリコット 100g　363kcal/100g　338円税込

CREAM CHEESE  PAPAYA APRICOT ALMOND

Milch Manufaktur

ナチュラルチーズ 

原材料　クリームチーズ（生乳）　パパイヤ加工品（パパイヤ　砂糖）　アプリコット加工品（アプリコット　米粉）　ココナッツ　アーモンド　砂糖/増粘多糖類　酸味料　保存料（ソルビン酸K)

22.11.28

要冷蔵10度以下

原産国　ドイツ

輸入者　チェスコ株式会社（東京都新宿区）

蛋白質5.7g脂質29.6g炭水化物17.5g食塩相当量0.3g

12.5x12cm　126gくらい

直径10.5〜9.5cm 高さ1.5cmくらい

赤や黄色のダイスフルーツのはいった

チーズケーキのようなチーズ

オリジナル エッグタルト　307円　75g 198kcal

MADE IN PORTUGAL BY  nata pura BLACK

EGG TART

Pastel de Nata

名称　冷凍エッグタルト

原材料　牛乳　小麦粉　砂糖　マーガリン　卵黄　コーンスターチ　食塩/乳化剤（グリセリン脂肪酸エステル　レシチン）　pH調整剤（クエン酸）　着色料(βカロチン）

自然解凍もしくは加熱

原産国　ポルトガル

販売者　キャメル珈琲株式会社（東京都世田谷区）

加工者　新包パック株式会社（埼玉県鶴ヶ島市）

蛋白質3.7g脂質8.4g炭水化物27g食塩相当量0.4g

14x12.5cm 85gくらい

直径7.5 高さ3.5cm アルミケースにはいり

アルミケースからびっくるするほど　簡単位外れる

これ　このアルミケースに入れて焼いたんじゃないよね

直径6.7〜4cm 高さ3.5cm　81gくらい

うすめのパイ生地

中はた〜〜っぷりの　とろとろカスタード

トーストする方が、パイ生地が幾分ぱりっとなって美味しい

冷凍のまま半分に切る

解凍してトーストした

カルディさんにて ヴァーサ サンドウィッチ クリームチーズ&チャイブ/チョコレートサンドクッキー ホリデースパイス/クリーム白トリュフパスタソース/牛乳に混ぜるだけ ビーツのポタージュ/フレスキサポーリ パスタソース トマト＆リコッタ /濃厚バナナにチョコレートをしみこませました

ヴァーサ　サンドウィッチ クリームチーズ&チャイブ 　 30g 139kcal　128円

 Wasa　Sandwich  HIGH FIBER

CHEESE & FRENCH HERBS

2 sticks

チーズ17％使用

Wasa bröd(ヴァーサブルード)社はスウェーデン王室御用達、クリスプ・ブレッドを生産する世界最大手の企業です。 持ち歩きに便利なサイズのパッケージ。いつでもどこでも気軽に食べられます。 クリームチーズの風味豊かにフレッシュなチャイブの香りが爽やかです。忙しい朝やスナックタイムのお供に是非。

名称　ライ麦クラッカー　

原材料　全粒ライ麦粉　チーズパウダー　植物油脂　ごま　マルトデキストリン　食塩　酵母　乾燥ハーブミックス（バジル　パセリ　タイム　ローズマリー　オレガノ）/香料

高温多湿をさけ

原産国　ドイツ

輸入者　バリラジャパン株式会社（東京都千代田区）

蛋白質2.7g脂質7.2g炭水化物18g食塩相当量0.4g/30g

17x7.5cm  32g

12x6x1.3cmくらい

11.5x3.2x1.1cmふたつ

北欧の昔　段ボールみたいとおもった繊維の多いクラッカー

中に粉に油脂のクリーム

チーズは　うーんあるようなないようなそこにハーブ少々

日本のチーズクリームをはさんだリッツ　いや今はルヴァンか

とはかなり違う

うーん健康志向ねといっておこう

チョコレートサンドクッキー ホリデースパイス 223kcal/36g153円（税込）

Chocolate Sandwich Cookies

HOLIDAY SPICE

クリスマスの伝統菓子「シュトーレン」をイメージしました。アーモンドの風味豊かなチョコレートにドライフルーツ　スパイスが香る贅沢な味わいです

名称　焼き菓子

原材料　チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳　その他）　小麦粉　マーガリン　粉糖　植物油脂　アーモンド、レーズン、卵黄　アーモンドパウダー　糖漬け乾燥クランベリー、アーモンドペースト　オレンジ砂糖漬け、レモン砂糖漬け　カルダモンパウダー、ナツメグパウダー、食塩　シナモンパウダー、オールスパイスパウダー/香料　乳化剤

直射日光　高温多湿をさけ

販売者　株式会社キャメル珈琲（東京都世田谷区）

製造者　株式会社ユキオー（京都市南区）

蛋白質2.2g脂質14.3g炭水化物21.1g食塩相当量0.06g

11x6.5cm　39g

6.3x3.4x1.8cm  38g

スパイスの香り

クッキー　厚み0.5cmくらい

中央　チョコ　ベージュの直方体　6.5x3.5x0.6cm

アーモンド味のチョコ

レーズン入り　シナモン味のクッキー

スイーツサンドショコラとあまりにそっくりでびっくり

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

カルディオリジナル クリーム白トリュフパスタソース　2p　198円税込　68g（34g×2袋）

白トリュフオイル使用

 白トリュフの香りを加えて贅沢感のあるパスタソースです。クリームチーズとゴルゴンゾーラの2種のチーズをブレンドし、隠し味にオニオン、ガーリックなどの香辛料を加え、クリーミーで濃厚なソースに仕上げました。

名称　パスタソース

原材料　 なたね油（国内製造）、卵黄加工品、食塩、クリームチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、砂糖、白トリュフオイル、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に卵・乳成分を含む）

賞味期限 22年7月

保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

販売者 株式会社キャメル珈琲（東京都世田谷区）

製造者 一番食品株式会社 本社工場（福岡県飯塚市）

蛋白質1g脂質18.8g炭水化物1.7g食塩相当量2g

18×13cm 76g

白い小袋２つ10.5x9cmくらい

袋を開けると香りが

これがトリュフか

味は　なにかウニのようなコクのある塩分の味わい

これがチーズかといわれると？だけど

常温保存可能パスタソースにしてはかなり美味しい

焼き茄子　しめじを加えてみた　これもマッチ

なかなかいい製品

これ、半熟卵や、風呂吹き大根にかけてもとっても美味

フレンチおでん赤白さんのポルチーニ大根風のものが家で作れるってこと

 カルディオリジナル 牛乳に混ぜるだけ　ビーツのポタージュ158円税込　70g（35g×2袋）17kcal/35g

Beetroot Potage  KALDI

北海道産のビーツのペーストに、トマトやたまねぎのコクと鶏の旨みを合わせました。牛乳や豆乳に溶かすだけでできる色鮮やかでなめらかなスープです。

名称  スープの素

原材料  ソテーオニオンペースト（国内製造）、ビーツペースト、トマトペースト、砂糖、食塩、チキンエキス、だいこん粉末、酵母エキス、にんにく粉末／ラック色素、酒精、加工でんぷん、酸味料、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・鶏肉を含む）

賞味期限 22年4月

保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。

販売者 株式会社キャメル珈琲（東京都世田谷区）

製造者 一番食品株式会社 本社工場（福岡県飯塚市）

蛋白質0.5g脂質0.1g炭水化物3.5g食塩相当量1.4g

18×13cm 79g

10x9cmが２袋

綺麗な赤紫色

牛乳を100〜130ml混ぜるだけ

冷たくても、温めても

ほんのり酸味もあるコクのある　美しい色合いのスープ

簡単にできる

インスタにもいいかもね

フレスキサポーリ　パスタソース　トマト＆リコッタ　280g　410円税込 　98kcal/100g

Freshi Sapori

RICOTTA CHEESE

SICILY

 トマトの酸味とクリーミーなリコッタチーズの瓶入りパスタソースです。イタリア産の良質なリコッタチーズとトマトを使用。ほどよい酸味となめらかな口当たりがおいしいトマトソースです。

名称 パスタソース

原材料  野菜（トマト、玉ねぎ、にんじん）、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、トマトペースト、粉チーズ、食塩、砂糖、パセリ、澱粉、こしょう、クエン酸、（原材料に一部に卵を含む）

賞味期限 23年6月開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

原産国 イタリア

輸入者 株式会社オーバーシーズ(東京都世田谷区）

 瓶　直径6.7 高さ11cm 459g（瓶と蓋で162gくらい）

もろもろもある、トマトソース

酸味あり

うーん　やっぱりリコッタって、塩味少ないし

入っているんだか、入ってないんだか

いまいちよくわからない

野菜はくたくたにしてあるので、

もろもろはチーズなんだか　野菜なんだか

２人前くらいはあり、塩味は少なめ

濃厚バナナにチョコレートをしみこませました　30g 173kcal 318円

完熟王バナナをフリーズドライにし、スイートチョコレートをしみこませました　濃厚なバナナの旨味をお楽しみください

バナナの王様　完熟王

名称　準チョコレート

原材料　準チョコレート　乾燥バナナ/乳化剤　香料

28度以下で

販売者　株式会社キャメル珈琲（東京都世田谷区）

製造者　株式会社ユウカ（大阪府八尾市）

蛋白質1.4g脂質11.2g炭水化物16.6g食塩相当量0.003g

12.7x15cm 33g

30グラムなので　チョボットですね

でも、バナナ味　チョコ味

どちらも濃厚で

バナナは形が見えない　見た目はチョコ

でも食べると　バナナがーー

チョコに負けない力　バナナ　すごいものです

カルディさんでクリスマス伝統の焼菓子を購入 パネトーネ(リモンチェッロクリーム)/コペルニク トルンスキー ピェルニキ /ウィックリン シナモンスター/ウィックリン プフェッファーヌッセ

クリスマス伝統の焼菓子

クリスマス

外国ではイチゴのケーキを食べる日ではなく

ドイツではシュトーレン　イタリアではパネトーネなどなど

保冷がなかった時代からクリスマスは祝っていましたからね

ということで　今回は伝統菓子をカルディさんで

パオロ　ラッザローニ　パネトーネ(リモンチェッロクリーム)　100g　429円 367kcal

PANETTONE

ANTICA RICETTA

CHIOSTRO DI SARONNO
LIMONCELLO CREAM

 自然酵母のパネトーネ種を使い、バター・卵を練りこんで焼き上げたしっとりした生地に、リモンチェッロをつかったクリームをたっぷり入れました。定番のドライフルーツとはまた違ったレモンリキュールの爽やかな味わいです。※洋酒を使用しています。

名称  菓子パン

原材料名 小麦粉、レモンリキュールクリーム（砂糖、グルコースシロップ、牛乳、レモンリキュール）、卵、バター、砂糖、卵黄、イースト、グルコースシロップ、食塩、ココアバター/乳化剤、香料、安定剤（ペクチン）

内容量 1個（100g）

賞味期限 22年5月

保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

原産国 イタリア

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

蛋白質7.6g脂質15g炭水化物50g食塩相当量0.5g

9.7x9.7x11.2cm  140g

直径7.5 高さ8.5cm 112gくらい

袋を開けるとレモンと洋酒の香り

中にレモンクリームの筋が入っている

レモンクリームはカスタードクリームのよう　レモンの香りはするが酸味はない

生地はパネトーネ　温めた方が美味しい

コペルニク　トルンスキー　ピェルニキ　120g 278円　358kcal/100g　6個入り

KOPERNIK TORUN

Serca  Toruńskie

LEGENDARY SMARK

PIERNIKI LUKROWANE

ICED GINGERBREAD

ピエルニキとも

 「ピェルニキ」はポーランドのトルン名産の伝統的なジンジャーブレッドです。老舗のコペルニク社が手掛ける伝統的なレシピで、食べやすいハート形に焼き上げられています。アイシングシュガーやデコペンなどで飾り付けすると、オリジナルジンジャーブレッドのできあがり。

Piernik Toruńskie Pierniki

Toruńskie pierniki (Thorner Lebkuchen, Thorner Honigkuchen)

700年前からある小麦粉、水、牛乳、蜂蜜、スパイスからなる伝統菓子らしい　

Toruńskie pierniki – Wikipedia, wolna encyklopedia

Toruńskie Pierniki®

名称 焼菓子

原材料  砂糖、小麦粉、ライ麦粉、粉末卵、香辛料、食塩／カラメル色素、膨張剤、増粘剤（アラビアガム）、pH調整剤

賞味期限 22年8月　開封後はお早めにお召し上がりください。

保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

原産国 ポーランド

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

蛋白質5g脂質1.1g炭水化物80g食塩相当量0.15g

25x10.5cm　130g

広告では白いきれいな模様が描かれているが　それは自分で

ハートマークが6個

8x8x2cm 22gくらい

表面はアイシング

スパイシー

ジンジャーブレッドというと　クッキーをおもいますが

これはフワッとしている

ブレッドなのだから　クッキーじゃなくてこちらが本家なのだろう

焼くとふわっとなる　アイシングは意外と溶けない

ウィックリン　シナモンスター　130g　645円 480kcal/100g

Cinamon Stars

Nut & Almond Cookies

"Nuss-Sterne" from Germany

Wicklein SEIT 1615

 ヘーゼルナッツとアーモンドはベースのドイツのクリスマスの伝統的なお菓子。ほどよいシナモンの香りとレモンピールの爽やかな風味で、ナッツをたっぷりと感じられるしっかりとした食感です。

名称  焼菓子

原材料 ナッツ（ヘーゼルナッツ、アーモンド）、砂糖、異性化糖、レモンピール、乳たんぱく、植物油脂、シナモン、じゃがいもでん粉、液卵、カラメルソース、コーンスターチ、レモン果汁、粉末卵白、小麦たんぱく、乳糖／グリセリン、膨張剤、増粘多糖類

賞味期限  7月まで

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存　

原産国 ドイツ

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

箱 19×11.5×4cm 168gくらい　（箱と容器で35gくらい）

蛋白質9.8g脂質26.6g炭水化物47.8g食塩相当量0.2g/100g

容器の種類 

プラスチック容器にならべられ

13gくらいが10個

星形？ダビデの星型？

直径5厚み1.2cmくらい

上面にアイシング

クッキーよりぐっとやわらかくておどろいた

ナッツやシナモンの味がする

シュトレンに近いような　それよりはクッキーに近いけれど

他のジンジャーブレッドに比べると　それでもこれが一番しっかり生地

ナッツとキャラメルのようなものが入っているからかな

ウィックリン　プフェッファーヌッセ　200g　399円　350kcal/100g

 ドイツのクリスマスのスパイスクッキー。スパイスが効いたふんわりとした食感に、後からくるスパイシーさとアイシングの甘みの相性が抜群です。

Wicklein SEIT 1615

Pfeffernüsse 

Iced Gingerbread Cookies 

名称　 焼菓子

原材料　 砂糖、小麦粉、カラメルソース、じゃがいもでん粉、バター、香辛料、小麦たんぱく、デキストリン、粉末卵白（卵を含む）、ゼラチン／膨張剤、増粘剤（アラビアガム）

内容量 200g

賞味期限 22年7月

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

原産国 ドイツ

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

蛋白質5.4g脂質1.4g炭水化物78g食塩相当量0.1g

21.5x9.5x6.5cm 207g

直径4.3 高さ2.1cm　16個入り

表面はアイシング

中はスパイス　生姜などの味わいのあるふわっとパンのような生地

スウィーツ&キャンディー　チョコレートクリームズ(オレンジ)　100g 399円税込　605kcal/100g

Belgian CHOCOLATE CREAMS  ORANGE FLAVOUR 

MADE IN BELGIUM

Sweets&Candy Chocolate Creams

口どけ滑らかなクリームが入った、雪玉のようなお菓子。チョコレートの甘味に爽やかなオレンジの香りが加わり、華やかな味わいが口の中に広がります。冷やして食べるのもおすすめです。

名称　チョコレート菓子

原材料　フィリング（植物油脂　砂糖　脱脂ココアパウダー）　ミルクチョコレート（砂糖　ココアバター　全粉乳　カカオマス）　粉糖（砂糖　でんぷん）/香料（オレンジ由来）　乳化剤

賞味期限 22年11月

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて18度以下で保存してください。

原産国 ベルギー

輸入者 株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

製造者　SWEETS & CANDY 

蛋白質3.3g脂質43g炭水化物52g食塩相当量0.3g

17.2x9x4.2cm 138gくらい

直径4 高さ1.5cm 10個入り

やわらかい　オレンジ味のチョコ

上面だけうすくチョコがけにして

全体に粉糖まぶし

業務スーパー ハルヴァ プレーン/レーズン/ココナッツミルク 紙/SOFT CHEESE FROM BAVARIA

ハルヴァ　プレーン　278円+税　517kcal/100g 350g

トルコの伝統的なお菓子

名称　菓子

原材料　胡麻ペースト　砂糖　グルコースシロップ　サポンソウエキス/乳化剤　pH調整剤　香料 

原産国　トルコ

輸入者　株式会社　神戸物産（兵庫県加古郡）

蛋白質10.5g脂質28g炭水化物58g食塩相当量0.1g 

14.5x11x4.8cm 378g

白い胡麻

崩れやすい　サラッとしていて

甘さはそこそこ　激甘ではない

醤油をつかえば、胡麻和えにも使えるかな　ちょっと甘いかな？

そのまま　スプーンですくって食べても美味しい

レーズン　68円+税　120g　310kcal /100g

トルコから直輸入！やわらかい果肉とフルーティーな甘さが楽しめるトルコ産サルタナ品種の干しブドウです。 収穫したブドウを天日干しにし、砂糖を使わず、ブドウ本来の甘味を凝縮させて丁寧に仕上げました。カリフォルニアレーズンと比べると、色が薄く酸味も少なめ。 おやつとしてはもちろん、グラノーラやシリアル、ヨーグルトなどに入れても美味しく召し上がりいただけます。またサラダのトッピング、パンやお菓子作りにもお役立てください。

名称　乾燥果実

原材料　干しぶどう

原産国 トルコ

直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

輸入者　株式会社　神戸物産（兵庫県加古郡） 

たんぱく質：2.5g 　脂質：0.4g 　炭水化物：76.1g　食塩相当量：0.02g

 18x13cm 122g

ココナッツミルク　紙　108円+税　250ml 　182kcal /100ml

COCONUT MILK 

Rich & Creamy

ハラルマーク付き

Thai COCO

タイから直輸入！厳選したココナッツの実から抽出した、香り深い濃厚なココナッツミルクです。タイカレーなどの料理やお菓子作りなどにどうぞ！

原材料　ココナッツ/安定剤（キサンタン　CMC）

 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

原産国　タイ

たんぱく質：1.2g 　脂質：18.0g 　炭水化物：3.7g　食塩相当量：0.03g

10.5x6.5x4.2cm 274g

サラサラのココナッツミルク

キットと合わせてラクサを作った

SOFT CHEESE FROM BAVARIA　298円+税　125g　290kcal

Bavarica  Brie

ブリーチーズは原料や製法はカマンベールと同じですが、熟成期間がながいためコクがあり、まろやかな口当たりが特徴のチーズです

ナチュラルチーズ
原材料　生乳　食塩　　
原産国　ドイツ

要冷蔵　８度以下
輸入者　神戸物産（兵庫県加古郡）
賞味期限　購入時より10月程

蛋白質17.2g脂質24.2g炭水化物0.9g食塩相当量2.5gカルシウム400mg

紙箱　直径９.3　高さ３cm 144gくらい

ビニールに包まれ　直径8.2 高さ2.5cm  133g くらい

銀紙に包まれ直径8.1　高さ2.8cm　128gくらい

片側は平行　片側は放射状の線が

中は溶けてはいない　まだ賞味期限の半年前だから

ミルキーで美味しい

皮は薄め

 以前の記録

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カルディーさんで購入 ルジェット / おみそクリームチーズ / 十勝カマンベール 燻製

 ドイツ　ルジェットチーズ　540円+税 125g　345kcal/100g

ROUGETTE

Simplu Gourmet

Soft-ripend cheese with a red rind

 Zesty & creamy

ナチュラルチーズ

包装後加熱済み

原材料　生乳　クリーム（乳成分含む）　食塩/着色料（パプリカ色素　βカロチン）

原産国　ドイツ

賞味期限　購入から7ヶ月　開封後はお早めにお召し上がりください

輸入者　株式会社エフアールマーケティング（東京都港区）

蛋白質16g脂質31g炭水化物0.5g食塩相当量1.8g

11x11x3.2cm 152gくらい

直径8.5 高さ2.3cm 137gくらい

トリプルクリーム

ソフトチーズ

赤色の皮は5回洗浄されているらしい　ウォッシュチーズらしい

ずいぶんにおいのきついものもあるらしいが

これは全然　表面もベタベタしていないし

味もマイルドでとろっとしていて　美味

BBQで　切れ目をいれず丸ごと焼くというひともいるらしい

赤い色はパプリカ色素？

焼いてみた　溶けないね

お　でも　焦げ目がついた

中がとろっとなるけれど　溶け出してこない

なるほど　バーベーキューね　これはおもしろい

焼いてこそのチーズでした
 

よねまた　おみそクリームチーズ　486円+税　304kcal 90g

YONEMATA

大本山永平寺御用達の「天保2年」みそに濃厚クリームチーズを練り込みほんのり甘く仕上げました。そのままお召し上がりになるかクラッカーやパン等に塗ってお召し上がりください。

味噌クリームチーズ

原材料　ナチュラルチーズ（生乳　クリーム　食塩）（オーストラリア製造）　砂糖　みそ　はちみつ/酒精　安定剤（ローカスト）

要冷蔵10度以下

開封後はお早めにお召し上がりください

製造者　有限会社米又（福井県福島市）

蛋白質6.6g脂質20g炭水化物24.5g食塩相当量1.5g

直径6 高さ7cm 221gくらい（瓶と蓋118gくらい）

味噌味が強いので

味噌酒粕？と一瞬思った

そう言えばクリームチーズ味噌なんだな

味噌味の方が地よく感じる印象だ

明治北海道　十勝カマンベール　燻製　90g 271kcal

まろやか燻煙製法（特許出願中）

低温で燻製することでカマンベールのまろやかな味わいはそのままに　やさしい燻製の香りもお楽しみいただけます

 ナチュラルチーズ

原材料　生乳　食塩

製造者　株式会社明治（東京都中央区）

製造所　北海道河西郡芽室町

蛋白質17.3g脂質21.8g炭水化物1.4g食塩相当量0.9gカルシウム419mg

10.3x10.2x3.2cm 119gくらい

直径7.5 高さ2.2cm　95gくらい

ほんのりと燻製

賞味期限の２ヶ月前に開けたが

中はとろとろで美味

ミニバー プラリネ / 明治QUARKはちみつ入り（明治クワルク）

ミニバー　プラリネ　500円+税　561kcal/100g

Galler Chocolaterie  Independante

Praline   MILK  DARK  WHITE

名称　チョコレート

原材料　砂糖　カカオマス　全粉乳　植物油脂　ココアバター　ヘーゼルナッツ　イヌリン　乳清　ポリデキストロース　ココアパウダー　デキストロース　脱脂粉乳　イソマルト/乳化剤　香料

賞味期限　購入から4ヶ月くらい

直射日光　高温多湿をさけ涼しいとろで

原産国　ベルギー

輸入者　株式会社　ガレージャパン（東京都千代田区）

蛋白質6.3g脂質35.5g炭水化物54.1g食塩相当量0.17g

9.5x6.5x1.5cm 54gくらい

41g/3個

一本　6x2x1.2cmくらい

赤　Noir 周りダークチョコ　中ベージュ　ヘーゼルナッツのプラリネ柔らかいチョコ

紫　Blanc　周りホワイトチョコ　中プラリネ柔らかいチョコ共通か

茶　Lait 　周りミルクチョコ　中プラリネ柔らかいチョコ共通か

5月なので気温が高く

冷蔵庫に入れると 周りがパリッとなって美味しかった

中もペースト状よりはかたくなっている

やはりチョコは冬場のお菓子ですね

明治QUARK（明治クワルク）　

ドイツの伝統的なフレッシュチーズ

クワルクが形成している食文化を根付かせたい想いが込められております

フレッシュチーズ　はちみつ入り　100g　189円+税　63kcal /100g

脂肪0とは　脂質0.5g未満/100gのものです

 ナチュラルチーズ 

原材料 脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、はちみつ、牛乳 、砂糖/加工澱粉　増粘剤（グァーガム）　酸味料　甘味料（ステビア　スクラロース）

 保存方法 要冷蔵(10℃以下)

製造者　株式会社 明治（東京都千代田区）

製造所　茨城県守谷市

蛋白質8.3g脂質0g炭水化物7.4g食塩相当量0.12gカルシウム 144mg

直径7〜4.8 高さ7cm 110gくらい（容器10gくらい）

真っ白　とろっとしてやわらかい

上の縁に乳脂肪分がくっついている　甘酸っぱく美味　ヨーグルト的

やっぱりほんのり甘みのある方がおいしい

1kcalしかふえないんだったら　

タンパクが少々減ってもこっちの方がおいしいな

 かつての記録

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明治QUARK（明治クワルク）

日本でドイツのチーズ　クワルクが発売されたのは初めてです

ドイツチーズケーキではいつも代用品をつかわれていました

明治QUARK（明治クワルク）189円+税

ドイツの伝統的なフレッシュチーズ

クワルクが形成している食文化を根付かせたい想いが込められております

 フレッシュチーズ　100g　189円+税　62kcal /100g

ヨーグルト感覚

まろやかな旨味

脂肪０

そのまま食べても 料理にも活用できる フレッシュチーズ

脂肪0とは　脂質0.5g未満/100gのものです

 ナチュラルチーズ 

無脂乳固形分:16.0%／乳脂肪分:0.4%※参考値

原材料 脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、牛乳 

 保存方法 要冷蔵(10℃以下)

賞味期限 製造日を含む22日

製造者　株式会社 明治（東京都千代田区）

製造所　茨城県守谷市

蛋白質9.2g脂質0g炭水化物6.2g食塩相当量0.13gカルシウム 160mg

直径7〜4.8 高さ7cm 109gくらい（容器10gくらい）

真っ白　とろっとしてやわらかい

上の縁に乳脂肪分がくっついている

ところどころ透明水分

酸味がしっかりめ

甘さ添加はない

フレッシュチーズ ＆トマトバジル　90g　189円+税　58kcal/90g

フレッシュチーズと相性の良い トマトバジルフレーバー

 乳等を主要原料とする食品

無脂乳固形分:12.6%　乳脂肪分:0.4%

原材料 脱脂濃縮乳、トマト・ピューレーづけ、にんじん、脱脂粉乳、水あめ、砂糖、トマトピューレー、ズッキーニ、牛乳、食塩、バジルパウダー、乳酸菌パウダー／酸味料、増粘多糖類、塩化カルシウム、香辛料抽出物

保存方法 要冷蔵(10℃以下)

賞味期限 製造日を含む22日

製造者　株式会社 明治（東京都千代田区）

製造所　茨城県守谷市

炭水化物 7.9g たんぱく質 6.7g 食塩相当量 0.25g 脂質 0g カルシウム 119mg/90g

直径7〜4.8 高さ7cm 100gくらい（容器10gくらい）

 ピンク色　赤や茶色い粒

甘さやコクなど　オードブルのような

水分の分離も少なめ

スパイスの味わいも

野菜のつぶつぶも

これはまだみつけられていない 

 フレッシュチーズ ＆4種のピクルス

フレッシュチーズと相性の良い お酢と野菜を使用した 4種のピクルスフレーバー

ホームページにでていた 

ドイツでは、家族でゆっくり時間を過ごすために、夕食に「カルテスエッセン（＝冷たい食事）」という、 火を使わず、時間をかけずに簡易的な食事を摂る文化があります。 ドイツのチーズ消費量の1/3を占めているフレッシュチーズ「クワルク」は、 幅広い用途に対応でき、乳の栄養も豊富なことから、 ドイツの食文化として定着しました。 クワルクは、酸味が少なく、甘い味・塩気のある味 どちらに合わせてもおいしく味わえるのが特徴です。

カルディーさんの Kinderハッピーモーメント / 冷凍ロシアチーズケーキ

Kinder HAPPY moments  mini mix　 874円+税　162g 

キンダー　ハッピーモーメント

名称　チョコレート菓子

賞味期限　購入から4ヶ月くらい

直射日光　高温多湿をさけ28度以下で

原産国　ドイツ

輸入者　株式会社シナジートレーディング（大阪市中央区）

箱は21.5x18.73.2cm  216gくらい

 内面に

Kinder HAPPY moments  mini mix  

それぞれ　６個づつ

ブエノホワイト　 5.4g  5756kcal/100g　 蛋白質8.8g脂質37.8g炭水化物49g食塩相当量0.3g/100g

ブエノ　5.4g  572kcal/100g　蛋白質8.6g脂質37.35g炭水化物49.5g食塩相当量0.3g/100g

 リーゲルショコラーデ　6g  566kcal/100g　蛋白質8.7g脂質35g炭水化物53.5g食塩相当量0.3g/100g

カントリー　 5.3g  561kcal/100g　蛋白質8.6g脂質33.8g炭水化物54.9g食塩相当量0.3g/100g

ショコボン　5g　576kcal/100g　蛋白質8.3g脂質36.6g炭水化物52.5g食塩相当量0.3g/100g

 ブエノホワイト　 5.4g  5756kcal/100g

bueno うすいベージュ色の方　6.5x3.5cm くらい

砂糖　ココアバター 　脱脂粉乳　ヘーゼルナッツ 　小麦粉　カカオマス　植物油脂　全粉乳　ココアパウダー 　濃縮バター　食塩/ 膨張剤　乳化剤　香料　

3x2.5x1.8cm 

ウエハースの中にとってもやわらかジャンドゥーヤ

ホワイトチョココーティング　ミルクチョコで模様

 

ブエノ　5.4g  572kcal/100g

bueno 茶色の方　6.5x3.5cm くらい

砂糖　ヘーゼルナッツ　脱脂粉乳　ココアバター　小麦粉　カカオマス　ココアパウダー　植物油脂　全粉乳　濃縮バター　食塩/ 膨張剤　乳化剤　香料　

3x2.5x1.8cm 

ウエハースの中にとってもやわらかジャンドゥーヤ

ミルクチョココーティング　ダークチョコで模様

 リーゲルショコラーデ　6g  566kcal/100g

青いの6.5x3cm くらい

Kinder mini 黄色い花の絵

砂糖　脱脂粉乳　ココアバター　全粉乳　カカオマス　植物油脂　バターオイル/乳化剤　香料

3x2.2x0.9cm 

１mmのチョコ　中は白いホワイトチョコ　中は柔らかくない

カントリー　 5.3g  561kcal/100g

黄色いの6.5x3cm くらい

Kinder mini 小麦の絵

砂糖　ココアバター　脱脂粉乳 　全粉乳　カカオマス　シリアルパフ（米粉　小麦　そば　大麦）　植物油脂　バターオイル/乳化剤　香料

3.3x2.2x0.9cm

裏面にパフが浮いて見える

大粒シリアルパフがそのまま入っている

この大きさのチョコに　この大きさのパフは日本ではみたことがない

周りの白いはチョコのような砂糖のような

チョコは薄くコーティング

ショコボン　

キャンディーみたいなの　直径2 長さ3くらい

Schoko Bons

砂糖　全粉乳　脱脂粉乳　ココアバター　カカオマス　植物油脂　ヘーゼルナッツ　バターオイル　グルコースシロップ/安定剤（アラビアガム）　光沢剤　乳化剤　香料

直径2 長さ3くらい 

2〜3mmのチョココーティング　2層（表面にもう一層　光沢あるチョコで）

中はザクっと食感のそれほど柔らかくはないクリーム　細かいナッツ粒あり

ロシア　プレミアムチーズケーキ　ミルクチョココーティング（乳脂肪26％）　321円+税　50g 210kcal

 Б. Ю. AЛEKCAHДPOB　キリル文字

В бeлoм Шоколaдe

 Б.Ю.Александров  Сырок в белом     шоколаде с ванилином

名称　洋菓子

原材料　カッテージチーズ　砂糖　ミルクチョコレート（砂糖　カカオバター　全粉乳　カカオマス）　バター　バニラビーンズ/香料　乳化剤

原産国　ロシア

要冷凍マイナス18度以下　解凍後冷蔵で20日間

輸入者　VSP株式会社（東京都中央区）victoriashop

蛋白質4.25g脂質14g炭水化物16.5g食塩相当量0.05g 

 10.5x3.5x3.5cm　 55gくらい

袋に入り　50gくらい

7x2.9x2.7cm

例によって　凍っている間にチョコを剥がす

酸味も少しある甘さもある　濃厚チーズ味（とはいえ塩分少なめ）　チーズケーキ

クリームチーズよりちょっとやわらかいくらい

溶けても形は崩れない　ねっとり食感

中身は業務スーパーのとそれほどかわらない印象

私はダークチョコのほうが好きだから　業務スーパーの方が好きかな 

СыроがSyrok　　ロシアのチーズ　シローク

ロシア　プレミアムチーズケーキ　321円+税 ホワイトチョココーティング（乳脂肪26％）　321円+税　50g 210kcal

Б. Ю. AЛEKCAHДPOB

В Moлoчнoм Шоколaдe

 Б.Ю.Александров Сырок в молочном шоколаде с ванилином 26%

名称　洋菓子

原材料　カッテージチーズ　砂糖　ホワイトチョコレート（砂糖　カカオバター　全粉乳　）　バター　バニラビーンズ/香料　乳化剤

原産国　ロシア

要冷凍マイナス18度以下　解凍後冷蔵で20日間

輸入者　VSP株式会社（東京都中央区）victoriashop

蛋白質4g脂質14g炭水化物16.5g食塩相当量0.02g 

 10.5x3.5x3.5cm　 55gくらい

袋に入り　50gくらい

7.5x2.8x2.7cmくらい 

外側のコーティングがホワイトチョコというだけで

なかは一緒だと思う

こっちは価格4分の１　箱はついていないけれど

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フェレロ コレクション/ウォーカー エクルフェチャン タルト/もへじ お麩ちょこ/ワイルドカリフォルニアアプリコットジンジャークリスプ

 フェレロ　コレクション　198円税込 32.4g

FERRERO COLLECTION

３種のお菓子がはいったアソートメント

輸入者　日本フェレロ 株式会社（東京都渋谷区）

開封後15日以内におめしあがりください

13.5x5.5cm 37gくらい

フェレロ ロシェ　FERRERO ROCHE　12.5g76kcal

 名称　チョコレート菓子

原材料　砂糖、ヘーゼルナッツ(28.5%)、植物油脂、ココアバター、小麦粉、カカオマス、ホエイパウダー(乳製品) 脱脂粉乳、ココアパウダー(ココアバター10~12%)、バターオイル、食塩/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料

原産国名　イタリア

蛋白質1g脂質5.3g炭水化物6g食塩相当量0.02g

直径3cmくらい

一番メジャーなの

周り　ミルクチョコ　つぶつぶナッツ

薄いウエハースの球

中にヘーゼルナッツ一粒　周りにやわらかいチョコ

ラファエロ Raffaello　10g 64kcal 

名称　菓子

原材料　ココナッツ(25.5%)、植物油脂、砂糖、アーモンド(8%)、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、小麦粉、タピオカ澱粉 食塩/乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤

原産国　ポーランド

蛋白質0.7g脂質4.9g炭水化物4.3g食塩相当量0.03g

白いの　直径3cm

周りにココナッツ　ホワイトチョコ

薄いウエハースの球

中　皮むきアーモンド一粒　周りにやわらかいホワイトチョコ

フェレロ ロンノアール FERRERO RONDNOIR 　9.9g 56kcal

名称　チョコレート菓子

原材料　砂糖、植物油脂、カカオマス、ココアバター、小麦粉、ココアパウダー(ココアバター10~12%) ホエイパウダー(乳製品)、脱脂粉乳、小麦澱粉、全粉乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー(乳製品)、食塩/乳化剤(大豆由来) 安定剤(アラビアガム)、膨張剤、香料

注意事項:アーモンドとヘーゼルナッツを含む製品と共通の設備で製造しています。

原産国　ドイツ

蛋白質0.6g脂質3.5g炭水化物5.5g食塩相当量0.02g

黒いの　ドーム型

直径3 高さ2.5cm

底面は平ら

上面はチョコのぼうし

周りに小さなチョコの粒

上だけチョコソースで飾り

薄いウエハースのケース

中にとろっとやわらかいチョコ

中央に球形のチョコ周りに砂糖コーテイング 

ウォーカー エクルフェチャン タルト　 810円税込　180g　4個入り　199kcal/45g/1個

Walkers  Ecclefechan tarts　

Walkers   ESTABLISHED 1898

PRODUCT OF SCOTLAND

4 Luxury

エクルフェチャンはスコットランド南部の小さな町の名前です

溶かしバターとシュガー　卵がベースの濃厚なフィリングにたくさんのドライフルーツとアーモンド　チェリーが入っています

甘さの中にもどこか深みのあるタルトです

バニラアイスを添えると一層美味しく召し上がれます

 名称　焼き菓子

原材料　フィリング（干し葡萄　砂糖　バター　鶏卵　アーモンド　果実砂糖漬け（チェリー　ブドウ糖果糖液糖）　食酢）　小麦粉　バター　砂糖　食塩/pH調整剤　着色料（アントシアニン）　保存料

直射日光　高温多湿をさけ

原産国　イギリス

輸入者　三菱食品株式会社（東京都大田区）

蛋白質2.5g脂質8.9g炭水化物27.5g食塩相当量0.1g

箱　17x14.5x4cm 240gくらい

中にアルミカップに入ったタルト4つ

保存剤はない

一つは　直径6.5〜4cm 高さ2.5cm　51〜52gくらい

アルミは1gもない

タルトは縁は8mmくらい

底面側面5mmくらい

中はフルーツでいっぱい　レーズン　スライスアーモンド

つなぎはなんだろう　黄色〜ベージュの甘い砂糖のようなもの　上面ではカリッと　中の方では　ジャムのようなバターのような

チェリーはわからなかった

ほぼ　レーズン 等で占められているといっていいだろう

あまり日本ではみかけないタルト

タルト生地はあまさもあるクッキータイプ　カリッと 

 wikipedia

Ecclefechan (Scottish Gaelic: Eaglais Fheichein) is a small village located in Dumfries and Galloway in the south of Scotland. 

 エクレフェチャン（スコットランドゲール語：Eaglais Fheichein）は、スコットランド南部のダンフリースとギャロウェイにある小さな村です。

もへじ　お麩ちょこ　抹茶　30g　189円（税込）169kcal

お麩を抹茶のチョコレートで包んだ、さくっとした食感が楽しいお菓子です。

高温でやわらかくなったチョコレートは再び冷えると白く固まることがあります。風味は劣りますが、品質には問題ありません。

【名称】チョコレート

【原材料名】砂糖、ココアバター、植物性油脂、焼き麩、脱脂粉乳、全粉乳、乳糖、抹茶／乳化剤、香料、膨張剤

【賞味期限】購入から５か月くらい　開封後は早めにお召し上がりください。

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温（25℃以下）で保存してください。

【販売者】株式会社もへじ（東京都世田谷区）

【製造者】株式会社セイワ食品　つくば工場（茨城県筑西市）

蛋白質3.2g脂質10.8g炭水化物14.5g食塩相当量0.08g

袋 12x13.5cmくらい

 濃い緑色

袋は遮光

直径1.5cmくらい

2つくっついているものもあり

20〜25こくらい

中が白いお麩　周りに味濃い目抹茶チョコ

パフより中は柔らかい印象です

和風チョコですね

ワイルドカリフォルニアアプリコットジンジャークリスプ　378円税込　43g 184kcal

WILD CALIFRONIA

TWICE BAKED

APRICOT GINGER

CRISPS

名称　焼き菓子

原材料　バターミルク　小麦調整品（小麦粉　大麦麦芽粉）　乾燥アプリコット　生姜砂糖漬け　ごま　ひまわりの種　はちみつ　砂糖　食塩　グレープシード粉末/膨張剤

直射日光　高温多湿をさけ

原産国　アメリカ合衆国

輸入者　株式会社オーバーシーズ（東京都世田谷区）

蛋白質4.6g脂質5.4g炭水化物29.2g食塩相当量0.9g

袋　17.5x11cm

5x4x0.2cmくらいのラスクのようなもの

とても薄いラスク

中にドライアプリコット　ジンジャー　ゴマ　ひまわりの種など

カリッとしている

フルーツいっぱい

油で揚げてない

酸味とジンジャーの風味

小麦粉も繊維の多そうな印象

健康志向の高そうなおやつ

ラック リヴィエラコレクションのフロマージュガナッシュ/1895 RUM

 LAC CHOCOLATE a nice

 ラック ア ニース

リヴィエラコレクション 8個入り　407kcal

フランス　ニースのチョコラティエのブランド付きだそうです

フロマージュが入っていたので買いました

記録はこれだけにします

チョコは詳しくないので

フランスニースをオマージュした味やモチーフのショコラ

つまり　ブランドだけ認証

作ったのは多分日本

パッションフルーツガナッシュ

クランベリーガナッシュ

カカオ70％ビターショコラ

セサミガナッシュ

フロマージュガナッシュ⬅️これだけを記録

レモンガナッシュ

ラズベリーガナッシュ

カスタード風味クリーム

名称　チョコレート

原材料　砂糖　カカオマス  全粉乳　植物油脂　ココアバター  還元麦芽糖水飴　クリーム　ココアパウダー  乳等を主要原料とする食品　レモンピューレ　プロセスチーズ　、、、/乳化剤　香料、、、着色料（紅麹　クチナシ　酸化チタン　赤40 黄4　カロテン  黄5　青1 金）、、、

賞味期限　2020/4/1

直射日光をさけ25度以下で

販売者　ジェイインターナショナル株式会社（東京都港区）

加工者　有限会社セゾン（大阪府東大阪市）

蛋白質4.4g脂質27.2g炭水化物36.2g食塩相当量0.1g

箱　16x10.8x3.4cm 127gくらい

フロマージュガナッシュ　3.2x1.8x1.4cmくらい

ホワイトチョコで包まれた　クリーム色のちょっと柔らかい中身（ねっとり食感）

チーズ味　香りはチーズ　味わいも少しチーズ　ベースホワイトチョコ

塩分少なめ　酸味はあるようなないような

周りはホワイトチョコ

フランスの本来のお店は 

PATISSERIE LAC

シェフのパスカル・ラック氏Pascal Lac

 WEINRICHs 1895 Finest Chocolate

since 1895

MILK CHOCOLATE WITH  RUM TRUFFLE FILLING

ラム チョコレート　288円+税  100g 497kcal

かつて船乗りたちに愛されたラム酒をフィリング。大人向きのミルクチョコレート。

15.3x7.7cm 112gくらい 

名称　チョコレート

原材料　砂糖　ココアバター  脱脂粉乳　カカオマス  グルコースシロップ  バターオイル　ラム酒　ココアパウダー  ホエイパウダー  ヘーゼルナッツペースト/乳化剤　香料　酵素

賞味期限　購入後１年くらい

原産国　ドイツ

輸入者キタノ商事株式会社（大阪市北区）

蛋白質5.4g脂質23.6g炭水化物62.5g食塩相当量0.21g 

３x５個に分けられる

こわれないよう銀紙と紙包の間に14.2x6.4cmの厚紙がはいっている

中には黒いペースト

周りはミルクチョコ　ちょっと色は濃い目　甘さしっかりチョコ

色は黒くやわらかい　ここがラム味

メルカートピッコロ 淀屋橋店さんでかったもの 1895 ダークチョコレート ペパーミント/オーガニックチョコレート エクアドルダーク 70％/第10のディップ ガチソース/台湾産 生ナツメ

メルカートピッコロ 淀屋橋店さんでかったもの　

２月ごろの記録（台湾のなつめの収穫期は11〜３月らしい） 

メルカートピッコロ 淀屋橋店さんは　輸入食料品やら日本の美味しい珍しいものを置いているお店でした
オドナにありました
MERCATO PICCOLO 

1895　ダークチョコレート ペパーミント　100g 　本当は280円　今日はバーゲンで半額 446kcal 

とろりとした爽やかなミントフィリングをビターなダークチョコレートにIN。チョコミント好きに。

 WEINRICHs 1895 Finest Chocolate

since 1895

DARK CHOCOLATE Peppermint  

名称　チョコレート

原材料　砂糖　カカオマス　グルコースシロップ　バターオイル　ココアバター  /乳化剤　香料　酵素

賞味期限　購入後2月くらい

原産国　ドイツ

輸入者　キタノ商事株式会社（大阪市北区）

蛋白質3.4g脂質17.7g炭水化物71.1g食塩相当量0.01g 

15.3x7.7cm 114gくらい 

5x３ピースに分けられる

こわれないよう銀紙と紙包の間に14.2x6.4cmの厚紙がはいっている

中に白いとろっとソース

ミント味強い　甘さもある

周りはダークチョコ  

ムソーオーガニック

オーガニックチョコレート　エクアドルダーク　70％　500円+税　100g 592kcal

björnsted

ecuador dark 70% edel bitter

VEGAN

BIO/ ORGANIC

名称　有機チョコレート

原材料　有機カカオマス  有機砂糖　有機カカオバター　全粉乳

賞味期限　購入から３ヶ月くらい

直射日光をさけ涼しい乾燥したところで

原産国　ドイツ

輸入者　むそう商事株式会社（大阪市北区）

蛋白質6.6g脂質45.8g炭水化物43.6g食塩相当量0.02g

19x9cm 112gくらい

チョコ　18.7x8.8cm 100g

5x2個にわけられる 

第10のディップ　ガチソース　800円+税　200g 87kcal/15g

Gachi dipsauce 

 ホームページにいろいろな説明あり

弊社のガチディップソースはディップとしてだけではなく調味料として活躍できるため最後まで美味しく召し上がってもらえます。 

醤油や生姜、昆布エキスなどの和風ベース、豆板醤やラー油、唐辛子などの 中華ベース、卵黄やマスタードなどの洋風ベースを菜種オイルでブレンドした ディップソースです。15種類の無添加素材から作られていて、ケチャップやウスターソースより塩分が控えめです。

商品特徴15種類の無添加素材からブレンドされて製造しております。増粘剤、着色料、保存料を使用しないで製造しています。 香辛料によるスパイスでしっかりとした味付けです。濃厚な味覚のわりにウスターソースやケチャップよりも塩分は控えめです。

名称　ディップソース

原材料　食用植物油脂　醤油　レモン果汁　りんご酢　卵黄　マスタード　砂糖　餅米粉　豆板醤　昆布エキス　辣油　食塩　生姜　にんにく　唐辛子

直射日光をさけ涼しいところで

販売者　上中化成株式会社（大阪府貝塚市）

製造所　株式会社富貴食研　（大阪府茨木市）

蛋白質0.3g脂質8.8g炭水化物1.2g食塩相当量0.4g

瓶入り　直径6.5 高さ9.3cm 380〜385gくらい 

 ピンク〜ベージュ色

基本はケチャップとマヨネーズのオーロラソースににている

だからもちろん　いろんなものにあわせられる

卵焼き　カニカマ

そうそう　外国ではカニカマはサンドイッチにしてたべるらしい

このソースとパンでフランス風カニカマサンドができる

豚しゃぶにもいいですね

台湾産　生ナツメ　350円+税

梨のような味と食感です

ドライフルーツでよく見かけるナツメ

コンポートやナツメ酒にも

直径6 高さ6.5cm 104gくらい

形はりんごみたい

中に硬い種が入っているので　真ん中でスパッときれなかった

緑色の皮

りんごの皮みたいに食べることができる

中の果肉の味は

りんごのような梨のような

シャキッとしていて　甘さはそこそこ

野菜のような果物のような 

種は直径1.8 高さ2.7cmくらい 

成城石井さんで売っていた赤い箱のシュトーレン

 おお

1月になってから　別の店で（成城石井さんではない）

あの赤い箱をみつけた

値段も安くなっていて　669円+税

おお　この値段であと１月くらい食べられる

いつも12/25を過ぎると安くもならず　どこかに消えてしまっていた

シュトーレン　ついに見つけた

クーヘンマイスター　マジパンシュトーレンケーキ　669円+税　399kcal/100g

 KUHEN MEISTER

Luxury Mazipan Stollen

500g NET ET. 17.6 OZ (1LB 1.6 OZ)

名称　ケーキ

原材料　小麦粉　レーズン　砂糖　植物油脂 　ブドウ糖 　 ブドウ糖果糖液糖　オレンジピール　レモンピール　小麦スターチ　酵母 　塩/ソルビトール　乳化剤　香料

 原産国名　ドイツ

 輸入者　キタノ商事株式会社さん（大阪市北区）　

蛋白質4.7g脂質16g炭水化物58g食塩相当量0.38g

 箱　25.3x10.6x7.1cm　　605gくらい

 中　銀袋29x13cm　540gくらい

 ケーキ　23x8.5x7cmくらい

白い粉糖　白いまま（中のバターが滲み出てというタイプではない）

 中に一筋のマジパン日本では円柱のことが多いけれど

これは完全なシートタイプ　断面は4x1cmくらい

黄色〜ベージュ色　ねっとり杏仁味　甘め

生地はメインはレーズン　ところどころオレンジピール

どちらかというとパンに近いような生地の印象

スパイスは感じない　洋酒もなし

シンプルなあっさり味系シュトーレンですね

シュトーレンは真ん中から切って

両端をあわせておく食べ方だそうですから

緑の箱　姉妹品は以下に 

taberunodaisuki.hatenadiary.jp