カルディーさんにて イーシャン さつまいもクラッカー /愛之味 ネオネオ 台湾風こんにゃくぜんざい /ビリヤニキット チキン・ダム

 

イーシャン さつまいもクラッカー 505kcal 90g

日香 蕃薯餅

SWEET POTATO COOKIES

ハラルマーク付き

名称( 菓子

原材料  小麦粉、植物油脂、砂糖、食塩、さつまいもパウダー、バニラパウダー/膨張剤、甘味料(スクラロース

賞味期限 23.9.5

保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存

原産国 台湾

輸入者 株式会社オーバーシーズ(東京都世田谷区)

蛋白質4.9g脂質32g炭水化物50g食塩相当量1.5g/90g

 袋 28x8.5cm 108gくらい

6.5x3.5cmが23枚

揚げ煎餅のような

さつまいも味クラッカー

たけのこクラッカーに似ている

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

愛之味 ネオネオ 台湾風こんにゃくぜんざい 260g(固形量132g) 80kcal/100g

蒟蒻 紅豆粉粿

名称  ぜんざい

原材料 砂糖、あずき、こんにゃく粉、食塩/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤、着色料(カロチン)、水酸化Ca、(一部に大豆を含む)

賞味期限 24.12.6

保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存

原産国 台湾

輸入者 株式会社オーバーシーズ

缶 直径6.5 高さ10cm 323gくらい(缶と蓋で48gくらい)

こういった製品によくある おりたたみプラスチックスプーン付き

2.5x1.5x1.5cmくらいのオレンジ色のぷにぷに

これがこんにゃくかというものがういていて

あとは小豆のぜんざい

カロリー控えめのおやつ

 

 

ビリヤニキット チキン・ダム 250g(精米150g、調味液100g) 537円 (税込)

鶏肉とお好きな野菜を用意するだけで、本格的な「ビリヤニ」が作れるキットです。バスマティライスとスパイスたっぷりのチキングレービーソースが入っています。ビリヤニはインドなどで食べられているスパイシーな炊き込みご飯。お好みでパクチーやミントなど香草を入れるとより美味しくなります。2~3人前。  

名称  ビリヤニのもと

原材料

【精米】長粒米パキスタン産)(無洗米) 

【調味液】トマトピューレ(国内製造)、ソテーオニオン、発酵乳(殺菌)、チキンオイル、食用なたね油、コリアンダー、食塩、しょうがペースト、にんにくペースト、チリペッパー、シナモン、クミン、ガラムマサラ、カルダモン、ブラックペッパー、ターメリック/安定剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)

殺菌方法 本品の調味液は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌しています。

内容量 250g

賞味期限 24.3.4

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

販売者 株式会社キャメル珈琲

製造者 株式会社ウエハラ(群馬県甘楽郡

【精米】521kcal蛋白質11.1g脂質1.4g炭水化物117.5g食塩相当量0.0g

【調味液】114kcal蛋白質5g脂質7.2g炭水化物7.4g食塩相当量2.08g

袋 22.5×15.7cm 271g

鶏もも肉200g

塩 水

バターもしくはギー10g

パクチー2g

ミント2gを用意

最後の2つはこまるわ 乾燥リーフつけといてよね

 

成城石井さんでパクチーをなんとかみつける

 

米の中には三菱ガス化学脱酸素剤エージレス

30分水につけて 2分煮る

グレービーソースで鶏肉を調理しておく

 

説明に従ってならべていく

ミントはやや多めに使うことにする 勿体無いし

まず一番下は肉 その上にミントとパクチー

その上に米を

ギーはないし

ま ここはオリーブオイルでもいいか

炊き上がり

ほどほどにまぜて もりつけ

なるほど こういうことだから、お店のビリヤニはムラになっていることがおおいのか
勉強になった
しかもこのグレービーソースがけっこうピリ辛で本格的なので美味

面白くも美味しいキットであった

今回は調理器で無水調理にした

あの電気機器は焦げないのですぐれものだ

説明にはごく弱火で20分 その後10分むらすとでている

そう言えば機器でも若干下 焦げがでていたが 焦げ美味しいという程度