伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド マスカルポーネ使用 ティラミス&プリン ホロル フロマージュ・サレ

 

 

伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド258円(税込278円)273kcal

 抹茶とクリームチーズの味わいを楽しめる抹茶チーズクリームと、濃厚な抹茶ソースをしっとり食感のクッキーでサンドしました

 宇治茶 伊藤久右衛門 京都

Matcha Sauce & Cheese Cream

ローストアーモンド

しっとりクッキー

抹茶入りチョコ

抹茶チーズクリーム

抹茶ソース

名称 洋菓子

クッキーサンド 宇治抹茶

原材料  クッキー生地 チーズ 砂糖 牛乳 マーガリン 卵 抹茶 発酵乳 チョコレートコーチング バター ゼラチン 刻みローストアーモンド 食塩/膨張剤 着色料(カロチノイド カラメル クチナシ) 糊料(増粘多糖類) 乳化剤 香料 酸化防止剤(V. E) 甘味料(ステビア

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入翌々日

製造者 株式会社武蔵野 神戸工場(神戸市東灘区)

たんぱく質:3.6g、脂質:17.2g、炭水化物:26.3g(糖質:25.5g、食物繊維:0.8g)、食塩相当量:0.24g

13.5x9.5cm 68gくらい

直径7 高さ2.5cm くらい

プラスチックケースで守られ

クッキー生地 厚み0.5cmくらい

抹茶クリーム 直径6.5cmくらい中央に濃い抹茶

上面に抹茶チョコ 刻みダイスナッツ

さすが 伊藤久右衛門さん監修だけあって抹茶味がしっかり

抹茶の色を保つために遮光

酸味もわりとある抹茶クリーム

中央の抹茶ソース(といっても固まっているけど)には酸味なし

クッキーはこわれやすく やや水分を含む

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このシリーズですね 

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

 

マスカルポーネ使用 ティラミス&プリン258円(税込278円)316kcal

 プリンに、ココアスポンジを乗せ、マスカルポーネクリームをトッピングしました。

ティラミスクリームチーズ

ココアパウダー

ココアスポンジ

コーヒークリーム

プリン 

 名称 洋生菓子

原材料 牛乳 卵 砂糖 乳等を主要原料とする食品 クリーム 加糖練乳 小麦粉 チーズ 調整ココア 澱粉 植物油脂 ココアパウダー 油脂加工品 水飴 コーヒー ゼラチン コーヒー濃縮エキス/グリシン 環状オリゴ糖 加工澱粉 乳化剤 香料 安定剤(増粘多糖類) pH調整剤 カラメル色素 酵素 酸味料

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入翌々日

製造者 プライムデリカ株式会社枚方工場(大阪府枚方市

 たんぱく質:6.6g、脂質:18.9g、炭水化物:30.1g(糖質:29.7g、食物繊維:0.4g)、食塩相当量:0.17g

直径9 高さ9cm 中身7cm 148gくらい (カップと蓋で12gくらい)

ココアパウダー

白いマスカルポーネチーズクリーム やわらかい カスタードクリーム味なし

ココアスポンジ2段 全体と 小さいのをもう一段 

大きい方の下に3mmくらいのかたまっているコーヒークリーム層

プリン2cmくらい しっかり生地プリン 

カスタード味はプリンに担当させたのですね

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ホロル フロマージュ・サレ 47kcal/8g/1枚

FUJIYA

FROMAGE SALE

Horolu

チェダーチーズのコクとうまみ

 世界のポピュラーな焼き菓子にトレンドのサクホロ食感を取り入れた、ほどけるようなくちどけも楽しめる不二家のハードタイプクッキーの新品質商品です。

名称 クッキー

 原材料 小麦粉(国内製造)、植物油脂、砂糖、チーズ、食塩、卵、卵黄(卵を含む)/トレハロース、加工デンプン、香料(乳由来)、乳化剤、カラメル色素

 12枚(個包装)

直射日光 高温多湿をさけ

製造者 株式会社不二家(東京都文京区)

製造所 株式会社不二家 秦野工場(神奈川県秦野市

たんぱく質 0.5g 脂質 3.1g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 0.094g/1枚

 箱 16x10.1x6.2cm 133gくらい

個別 8.5x6cm 8gくらい

クッキー 直径4.5 厚み0.9cmくらい

チーズ味しっかり サクサクしていて とっても美味

さすが不二家さん

 

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