以前にお菓子の週替わりが出ていたスペースがYUNYUNさんにかわりました
ルクアイーレ地下2階キッチン&マーケット内
- イートインできる
- 生パイナップルケーキ 167円+税 110kcal
- 台南担仔ビーフン(タンツービーフン)豚骨スープ味 300円+税 209kcal 71g(ビーフン46g 液体スープ25g)
- YUNYUN 汁なし坦々麺 300円+税 1人前 283kcal 86g(米麺50g 液体ソース36g)
イートインできる
焼小籠包 389円/3個 778円/6個
福建焼ビーフン 417円
海鮮ビーフン 741円
ふかひれ姿煮ビーフン 1800円
汁なし坦々麺 417円
台湾魯肉飯 417円
鳳梨黄金糕186円
台湾ビール マンゴー ライチ パイナップル 364円
台湾アップルサイダー 232円 などなど
生パイナップルケーキ 167円+税 110kcal
生鳳梨酥
台湾名物のパイナップルケーキをイメージしたYUNYUNオリジナルの焼き菓子です。 パイナップルの果肉を贅沢に使用し隠し味にチーズを加えております。 濃厚なバターとパイナップルの風味、しっとりとした食感をお楽しみください。
名称 洋菓子
原材料 パイン砂糖漬け バター 小麦粉 全卵 洋酒 砂糖 チーズパウダー アーモンドパウダー 水飴混合異性化液糖 蜂蜜 植物油脂/膨張剤 カラメル色素 香料
賞味期限 購入から1月くらい
直射日光 高温多湿をさけ常温で
輸入者 ケンミン食品株式会社(神戸市中央区)
蛋白質1.6g脂質5.6g炭水化物13.2g食塩相当量0.1g
三菱ガス化学エージレス入り
9x5.7x3cm 33gくらい
4.5x4.5〜3.8x3.8cm 高さ2.5cm 28gくらい
今までのパイナップルケーキのいめーじとはちょっとちがい
パイナップルは角切り入り
基本はパウンドケーキのような
なるほど チーズと洋酒の味わいもあり
これはこれで美味しいというか こちらの方が好きです
パイナップルケーキというと
中にぎちっとパイナップル餡があるようなイメージだった
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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台南担仔ビーフン(タンツービーフン)豚骨スープ味 300円+税 209kcal 71g(ビーフン46g 液体スープ25g)
豚骨と鶏ガラがベースのあっさりながらも コクのある白湯スープに、 お米 100%で出来た自慢のビーフンを合わせ、 そぼろ・煮卵・ニラ・もやしをトッピングしました。 そぼろの旨みが白湯スープに溶け出し、 奥深い味わいをお楽しみいただけます。
「担仔(タンツー)ビーフン」とは台湾南部の町・台南発祥の有名な台湾屋台料理のひとつです。 「食は台南にあり」と称される台南は、1895年まで台湾の中心地であり、中国やオランダなど異国文化が流れ、とても文化が精錬された地域であり、担仔ビーフンはその台南を代表する伝統的な人気料理です。つるりとしたお米のめんと懐かしいあっさり白湯スープが相性ぴったりのおいしい一品。こだわりのお米のめんと白湯スープがセットになって、誰でも簡単にお店の味を再現できます。一手間加えてそぼろをトッピングすると、そぼろの旨みが白湯スープに溶け出し、さらに本格的な味わいをお楽しみいただけます。
ビーフン 液体スープ付き
原材料 ビーフン : 米 でんぷん
液体スープ: ポークエキス 食塩 砂糖 チキンエキス 動物油脂 ジンジャーペースト オニオンパウダー 澱粉 酵母エキス ガーリックパウダー オイスターソース 黒胡椒 鰹節エキス かつおぶし/ 調味油(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素 酸化防止剤(V. E)
直射日光 高温多湿をさけ常温で
原産国 タイ(ビーフン)
輸入者 ケンミン食品株式会社(神戸市中央区)
蛋白質3.5g脂質2.6g炭水化物43g食塩相当量3.6g
17.5x14x3.7cm 107gくらい
ビーフンとスープだけ
ひき肉は自分で用意だそうで 業務スーパーのひき肉の瓶詰めを用意した
ビーフンは2分
スープは450ccに溶かす
おお すーぷがみるみる白濁していく
生姜味と コクがあって スープが旨い!
300円ならいいのじゃないですか
ほーら 汁が白濁してきて
そぼろとネギを入れると
YUNYUN 汁なし坦々麺 300円+税 1人前 283kcal 86g(米麺50g 液体ソース36g)
四川風 旨辛坦々麺
2015年KARA-1グランプリ第2位受賞作品。 汁なし坦々めんには、もっちもちの米めんが 一番良く合うのではないでしょうか? 当店の隠れ人気商品。
YUNYUNの人気メニュー「汁なし担担めん」をおうちで再現できます! もちもちとしたお米の平めんに胡麻香るコクと甘みの濃厚担担ソースが相性抜群の一品。こだわりのお米の平めんと担担ソースがセットになって、誰でも簡単にお店の味を完全再現できる商品です。 温冷どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。
米麺 液体ソース付き
原材料 米麺: 米 でんぷん
ソース: 砂糖 植物油脂 醤油 食塩 甜麺醤 ねりごま みそ 香味油 おろしにんにく すりごま でんぷん 唐辛子 黒胡椒/ 調味油(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素 パプリカ色素 酸化防止剤(V. E) 香辛料抽出物
直射日光 高温多湿をさけ常温で
原産国 タイ(米麺)
輸入者 ケンミン食品株式会社(神戸市中央区)
蛋白質4.5g脂質6.5g炭水化物51.5g食塩相当量3.4g
17.5x14x3.7cm 124gくらい
米麺にソース
具はついていない 麺は4分茹でるだけ
先程の業務スーパーのそぼろ ネギをかけた
ソースの味は美味しい ピリ辛で
具がないのがめんどうくさいといえばめんどくさい
味はいいのだけれど でも、300円だからね
カロリーが控えめなのもうれしい
今回も同じそぼろと 半熟茹で卵をプラスしてみました
ホームページを記録
大丸h心斎橋店
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業務スーパー 牛そぼろの瓶の記録 185円 160gでした